Cara membuat es roti tawar – Siapa sih yang tak suka es pasti semua suka kan? Minuman yang cocok untuk melepas dahaga apalagi dimusim panas. Siapa juga yang tak suka roti tawar, roti yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Nah kali ini mesin es krim akan membahas tentang cara membuat es roti tawar.
Roti tawar merupakan roti yang tidak memiliki rasa apapun alias tawar, sehingga saat diolah menjadi makanan atau minuman apapun mudah dan cocok diberi rasa apapun. Di musim yang panas ini memang enaknya minum-minuman yang dingin, namun juga harus menyehatkan ya teman, agar kita tidak mudah terserang penyakit.
Nah salah satu minuman dingin yang menyehatkan adalah es roti tawar. Apalagi jika kita membuatnya sendiri dirumah pasti terjamin higenisnya. Apa aja sih olahan es roti tawar. Yuk ikuti langkah cara membuat es roti tawar berikut.
Cara Membuat Es Roti Tawar
Cara membuat es roti tawar cukup mudah lho teman-teman. Minuman ini merupakan minuman khas daerah Nganjuk. Selain menyegarkan, es ini juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat. Yuk langsung saja ikuti langkah cara membuat es roti tawar berikut.
Bahan :
- Ketan 100 gr
- Sagu Mutiara 75 gr
- 4 lembar roti tawar
- 700ml santan murni (jangan gunakan santan instan)
- Daging kelapa muda
- Kacang Goreng
- 150 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt vanili
- Es batu yang sudah dihancurkan
Cara Membuat :
- Kukus ketan hingga matang
- Rebus sagu mutiara hingga mekar dan mengembang, lalu diamkan hingga dingin
- Sambil menunggu ketan matang, rebus santan, gula pasir, vanili dan garam secukupnya. Aduk terus hingga mendidih.
- Setelah mendidih, dinginkan.
- Jika ketan sudah matang, siapkan mangkuk saji lalu susun roti tawar, ketan, sagu mutiara, dan daging kelapa muda.
- Tuangkan santan ke dalam mangkuk tersebut lalu tambahkan es batu dan hias dengan daun pandan.
- Es roti tawar ala Nganjuk pun siap disantap.
Pasti rasanya sedap ya teman, karena selain menyegarkan es ini juga menyehatkan. Selamat mencoba dirumah teman-teman.
Baca Juga : Cara Membuat Es Krim Sundae Yang Mudah Dan Sederhana
Cara Membuat Es Krim Goreng Roti Tawar
Bahan :
- 4 lembar roti tawar tanpa tepi
- Es krim
- 1 butir telur
- 150 gr tepung roti
- Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat :
- Pipihkan roti tawar dengan gulungan kayu.
- Lalu beri beberapa sendok es krim.
- Gulung roti secara perlahan-lahan agar es krim tidak keluar.
- Setelah itu bungkus menggunaka plastik wrap atau aluminium foil.
- Kemudian masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit keluarkan adonan, dan celupkan ke dalam telur, lalu lumuri dengan tepung roti.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Lalu goreng es krim hingga berwarna kuning keemasan. Usahakan jangn terlalu lama menggorengnya, agar es krim tidak mencair.
- Setelah itu sajikan es krim goreng roti tawar tersebut. proses pembuatan ini tidak memerlukan mixer roti kok.
Cukup mudahkan teman cara diatas, selamat mencoba dirumah!.
Tentang Roti Tawar
Roti Tawar merupakan roti yang tidak mengandung rasa apapun alias tawar. Roti tawar berbahan dasar tepung terigu dan air yang diberi fermentasi ragi. Seiring berkembangnya zaman, roti tawar dibuat dengan tambahan mentega dan telur. Agar menghasilkan tekstur yang lembut, pengadukannya menggunakan mixer roti.
Kandungan Gizi Roti Tawar
- sodium : 280 mg
- gula : 2 gr
- Kalor : 220 kkal
- Lemak : 3 gr
- Lemak jenuh : 1.5 gr
- Kolesterol : 0 mg
- Karbohidrat : 37 gr
- Protein : 7 gr
- Serat : 1 gr
Selain membahas tentang kandungan gizi roti tawar, pastinya mesin es krim juga akan membahas manfaat dan bahaya roti tawar bagi tubuh kita. Apa saja sih manfaat dan bahaya roti tawar bagi tubuh kita. Yuk simak penjelasan berikut ini.
Manfaat Roti Tawar Bagi Tubuh :
1. Sebagai Penambah Energi
Roti tawar memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Apalagi jika dikonsumsi pada pagi hari, itu akan membuat aktifitas anda menjadi lebih bersemangat karena anda memiliki energi yang cukup dari roti tawar. Sebaiknya anda mengkonsumsi 4 lembar roti tawar pada pagi hari, karena itu sama dengan kita mengkonsumsi 1 piring nasi.
2. Memenuhi Kebutuhan Vitamin
Roti tawar mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Vitamin yang terkandung dalam roti tawar adalah vitamin B. Untuk mendapatkan manfaat yang sempurna sebaiknya kita mengkonsumsi dengan porsi yang tepat.
3. Baik Untuk Kesehatan Tulang
Roti tawar juga mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang. Sangat dianjurkan sekali mengkonsumsi roti tawar di pagi hari, terutama bagi anda yang mengalami osteoporisis. Namun juga konsumsi sesuai porsi yang cukup ya teman.
4. Mengandung Serat
Roti tawar mengandung serat yang tinggi, serat tersebut tersusun dari karbohidrat sehingga dapat menghasilkan tenaga. Serat tersebut juga dapat melancarkan pencernaan kita. Karena hanya butuh waktu 2 jam untuk dicerna oleh tubuh kita.
5. Program Diet
Jika anda sedang dalam program diet, lebih baiknya anda mengganti seporsi nasi anda dengan 4 lembar roti tawar. Hal ini sangat disarankan karena roti tawar tidak banyak menggandung kalori. Namun bukan berarti kamu harus mengganti semua bahan makan mu dengan roti tawar. Lebih baiknya anda mengkonsumsi roti tawarnya di pagi hari saja.
Nah itulah beberapa manfaat dari roti tawar untuk tubuh kita. Semoga kita dapat mengkonsumsi roti tawar sesuai dengan kebutuhan kita, agar kita mendapatkan manfaat tersbut. Selain membahas manfaat, mesin es krim juga akan membahas bahaya dari roti tawar. Yuk simak penjelasan berikut ini.
Bahaya Roti Tawar Bagi Tubuh :
1. Tidak Mengandung Banyak Nutrisi
Roti tawar memang mengantuk banyak vitamin dan karbohidrat, namun roti tawar tidak cocok digunakan sebagai makanan pokok atau pengganti nasi. Nutrisi yang ada didalam roti tawar tidak mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga untuk benar-benar mendapatkan manfaatnya kita harus mengkonsumsinya dengan porsi yang tepat.
2. Memiliki Kandungan Sodium Yang Tinggi
Kandungan sodium dalam roti tawa cuku tinggi. Jika tubuh kita ini mengkonsumsi sodium yang tinggi secara terus menerus makan dapat mengakibatkan penyakit jantung dalam waktu panjang. Jadi mesin es krim menghimbau agar temen-temen jangan terlalu sering mengkonsumsi roti tawar, apalagi menjadikannya sebagai makanan pokok. Sebaiknya anda mengkonsumsi sesuai dengan porsi yang tepat.
3. Tidak Dapat Membuat Kenyang Lebih Lama
Mengkonsumsi roti tawar sebaiknya hanya dilakukan untk mengganjal perut ketika lapar saja. Karena jika digunakan sebagai makanan pokok, roti tawar tida dapat membuat perut kenyang lebih lama. Jadi jika anda dalam program diet sebaiknya tetap mengkonsumsi nasi ya.
4. Mengandung Sirup Jagung Fruktosa
Roti tawar mengandung sirup jagung fruktosa yang cukup tinggi. Sirup jagung fruktosa merupakan jenis gula yang kurang baik bila dikonsumsi oleh tubuh kita dalam jumlah yang banyak. Jika kita terlalu banyak mengkonsumsi roti tawar maka tubuh kita juga akan menerima kandungan sirup jagung fruktosa tersebut, dan jika tubuh kita terlalu banyak menerima sirup jagung fruktosa maka dapat menyebabkan gula darah kamu meningkat.
5. Mengandung Protein Jahat (Glutten)
Glutten atau protein jahat banyak terkandung di dalam gandum, padahal roti tawar terbuat dari bahan gandum. Jika tubuh terlalu banyak menerima glutten, maka dalam waktu panjang dapat mengakibatkan penyakit seliaka, yaitu penyakit yang menyebabkan perut terasa sakit saat mengkonsumsi makanan.
Resep ini juga bisa kamu jadikan sebagai salah satu peluang usaha dengan keuntungan yang lumayan besar. Pastinya menyiapkan alat-alat seperti meja kursi dan ruangan untuk para pelanan tetapi kita juga harus mencari jasa pasang AC supaya menambah kenyamanan para pelangan yang datang
Kamu juga bisa memiliki sebuah brankas untuk menyimpan hasil dari usaha yang telah kamu jalani.
Nah untuk menghindari semua bahaya diatas, sebaiknya kita mengkonsumsinya sesuai porsi yang tepat ya teman. Jangan pula terlalu banyak makan makanan ini walaupun dalam olahan apapun. Semoga kita semua mendapatkan manfaatnya.
Semoga artikel ini dapat memberi manfaat bagi anda. Sekian dan Terimakasih!