Mesin Es Krim http://mesineskrim.co Jual Mesin Es Krim - Mesin Ice Cream Terbaru 2017 Thu, 28 Jun 2018 09:11:24 +0000 id-ID hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 125488510 Rasakan Bedanya..! Cara Membuat Es Krim Nanas Yang Mudah http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-nanas/ Wed, 07 Mar 2018 06:03:31 +0000 http://mesineskrim.co/?p=897 Cara membuat es krim nanas. Es krim nanas, Siapa sih yang tidak tergoda dengan makanan ang satu ini?. Pastinya anda  semua dengan olahan makanan yang satu ini. Baik di musim hujan ataupun kemarau, untuk anak-anak sampai orang dewasa, bahkan orang tua sekalipun menyukai es krim.     Es krim sendiri memiliki tesktur yang lembut, sensasi […]

The post Rasakan Bedanya..! Cara Membuat Es Krim Nanas Yang Mudah appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es krim nanas. Es krim nanas, Siapa sih yang tidak tergoda dengan makanan ang satu ini?. Pastinya anda  semua dengan olahan makanan yang satu ini. Baik di musim hujan ataupun kemarau, untuk anak-anak sampai orang dewasa, bahkan orang tua sekalipun menyukai es krim.

 

 

Es krim sendiri memiliki tesktur yang lembut, sensasi dingin yang menyegarkan dan berbagai rasa yang menarik membuat semua orang menyukai es krim. Dijaman sekarang ini es krim mempunyai banyak varian rasa yang lezat untuk dinikmati. Tapi es krim yang ada di kedai- kedai sekitar anda banyak mengandung perwarna makanan dan pemanis buatan yang menyebabkan flu dan batuk.

 

 

Pastinya anda tidak ingin keluarga anda terkena penyakitkan?. Tenang saja sekarang anda bisa membuat es krim yang sehat untuk keluarga anda di rumah. Pasti anda membayangkan jika membuat es krim itu sangatlah sulit, tapi kenyataanya jika anda mengetahui resepnya anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

 

Untuk itu bagaimana kalau anda membuat es krim buah yang segar dan sehat untuk keluarga. Nah kali ini  mesin es krim akan membuat es krim yang berbahan dasar buah nanas. Buah – buahan adalah jenis makanann yang sangat baik untuk kesehatan. Tapi sebagian orang tidak menyukai buah-buahan. Nah untuk yang tidak suka dengan buah – buahan bagaimana jika kita mengolah buah tersebut menjadi es krim yang sangatlah lezat.

 

 

Buah sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita. Karena di dalam buah  banyak sekali kandungan vitamin yang sangat baik dan bermanfaat bagi tubuh. Ada banyak cara untuk mengonsumsi buah, buah dapat dikonsumsi secara langsung atau diolahnya menjadi berbagai resep minuman. Salah satunya adalah dengan mengonsumsi buah yang di buat menjadi es krim.

 

 

Es krim yang satu ini terbuat dari bahan-bahan segar yang berbahan dasar aneka buah yang dapat anda buat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang sangat mudah untuk anda cari di sekitar rumah anda. Resep es krim kali ini adalah resep cara membuat es krim nanas. Buah nanas adalah buah yang memiliki rasa manis dan asam yang mampu menyegarkan tubuh kita.

 

 

Cara membuat es krim nanas wajib kalian coba di rumah karena proses pembuatannya sangatlah mudah untuk kalian coba. Bahan – bahan yang anda butuhkan juga mudah anda dapatkan di kedai atau toko sekitar anda. Membuat es krim sendiri juga bisa mengisi waktu luang anda dan bisa membuatnya bersama keluarga anda saat berkumpul bersama. Penasaran dengan cara membuat es krim nanas? Yuk coba simak cara membuat es krim nanas agar anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

 

 

Cara Membuat Es Krim Nanas

 

 

Cara membuat es krim nanas

 

 

Es krim nanas sangatlah cocok menjadi hidangan saat berbuka puasa atau saat siang hari yang begitu panas. Buah nanas juga Selain memberikan rasa manis dan asam yang alami, buah nanas juga mampu memberikan tekstur creamy yang lembut seperti es krim pada umumnya. Penasaran dengan cara membuat es krim nanas? Yuk coba simak cara membuat es krim nanas agar anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

 

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Nanas :

 

  1. 1 kotak whippy cream.
  2. 400 militer air es.
  3. 400 gram buah nanas ( Bekukan terlebih dahulu di frezer).
  4. 100 gram nanas (potong kecil untuk campuran Es krim).
  5. 3 sachet tsusu kental manis.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Nanas :

 

  1. Keluarkan nanas yang sudah membeku dari dalam freezer.
  2. Masukkan nanas yang beku kedalam blender. Blender nanas yg dibekukan hingga halus, sisihkan.
  3. Masukkan whippy cream dan air es kedalam baskom. Lalu mixer whippy cream dengan air es hingga kaku. Setelah kaku masukkan nanas yang sudah halus dan susu kental manis kedalam, mixer hingga rata.
  4. Jika adonan tercampur rata pindah ke wadah kedap udara lalu masukkan kedalam frezer dan tunggu hingga setengah membeku.
  5. Jika sudah setengah membeku keluarkan dari freezer lalu keruk-keruk menggunakan sendok.
  6. Mixer lagi adonan hingga lembut dan mengembang, (anda bisa mengulanginya bebrapa kali agar es krim menjadi lebih lembut). Tambahkan potongan nanas aduk rata menggunakan sendok.
  7. Masukkan lagi adonan kedalam freezer dan tunggu hingga membeku. Es krim siap dinikmati!.

 

 

Anda ingin membuat es krim yang lebih lembut dari es krim yang sebelumnya? Nah itu sangatlah mudah jika anda menggunakan mesin pembuatan es krim dalam proses pembuatannya. Menggunakan mesin tersebut waktu yang anda gunakan sangtalh efisien dan es krim yang anda buat bertekstur lebih lembut jika menggunakan mesin pembuat es krim. Selain itu anda bisa menambahkan topping – topping yang lezat didalam es krim tersebut.

 

 

Cara Membuat Es Krim Nanas Pelangi

 

cara membuat es krim nanas

 

 

Pada dasarnya es krim pelangi seperti halnya es krim yang lannya hanya saja yang membedakannya adalah perpaduan warna dan kombinasi rasa dan menjadikan dalam satu es krim yang ada pada es krim pelangi tersebut. Ada beberapa tahap untuk membuat es krim pelangi, tetapi tenang saja cara membuat es krim pelangi sangatlah mudah.  Cara membuat es krim pelangi sam seperti cara membuat es krim yang lainnya.

 

 

Pastikan juga anda menambahkan topping yang menarik di dalam es krim pelangi tersebut. anda bisa menambkan kismis, coklat, dan yang lainnya. Pastinya rasa es krim tersebut lezat dan menarik.

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim pelangi :

 

  1. 400 ml susu cair.
  2. 100 ml susu kental manis.
  3. 200 gram gula putih.
  4. 200 ml air.
  5. 3 sendok makan tepung maizena.
  6. Garam secukupnya.
  7. 1 Sendok makan SP (ditim menggunakan 2sm air atau masukan di Magicom).
  8. perisa stroberi untuk warna pink, perisa nanas untuk warna kuning dan perisa anggur untuk warna ungu (rasa tergantung selera).

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Nanas Pelangi :

 

  1. Campur air, vanili, garam, maizena kedalam panci dan gula aduk rata. Masak campuran tersebut sampai mengental. Pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan sampai dingin.
  2. Setelah dingin masukan Susu kental manis dan susu cair kedalamnya. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai benar – benar halus dan merata.
  3. Masukan kedalam freezer sampai setengah beku (kurang lebih 5-6 jam).
  4. Setelah setengah membeku, keluarkan wadah dari freezer. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi sambil dimasukan SP yang sudah di tim sedikit demi sedikit. Mixer sampai adonan mengembang dan teksturnya halus.
  5. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Masing – masing beri perisa sesuai selera. Aduk dengan dimixer lagi. Setelah semua tercampur harus langsung di tuang ke dalam cetakan atau cup – cup kecil yang sudah nada siapkan  agar tidak mencair.
  6. menuangkan adonannya secara bergantian dan berlapisan pertama warna pink sampai habis, lapisan kedua warna berwarna ungu, lapisan ketiga  sama dengan nomor satu dan dua sampai adonan habis.
  7. Jika adonan sudah dituangkan kedalam cetakan masuk kedalam  freezer agar membeku.
  8. Tunggu adonan es krim membeku semalaman. kurang lebih 8 jam. Es krim siap dinikmati.

 

Cara Mengupas Kulit Nanas Untuk Membuat Es Krim Nanas

 

 

 

Tentang Nanas :

 

cara membuat es krim nanas

 

 

Nanas merupakan salah satu buah yang memiliki banyak kandungan gizi. Buah yang satu ini memiliki bentuk luar yang sangat unik. Kulit dari nanas terdiri dari semacam bintik hitam yang menonjol ke arah luar. Bagian atas nanas merupakan daun kaku yang terkadang menyerupai mahkota kerajaan dan memiliki duri kecil di sisi samping kanan dan dirinya.

 

 

karena hal itu, buah nanas seringkali digunakan untuk acara khusus seperti sembayangan. Kehadiran nanas sebagai pajangan di kala upacara besar seperti acara nikahan juga sangat digandrungi saat ini. Seperti buah-buah yang lainnya, tentu saja nanas memiliki rasa yang khas. Rasa yang paling utama dari buah yang satu ini adalah sedikit asam.

 

 

Nanas memiliki rasa yang sangat kuat sehingga bagi beberapa orang, nanas sering dikatakan sebagai buah yang tajam. Mereka yang memiliki sensitifitas tinggi akan mengatakan buah ini tajam ketika dimakan karena mereka bisa sangat merasakan gatal pada lidah dan pada tenggorokan mereka. Bahkan sebagian orang bisa menderita sakit tenggorakan setelah memakan nanas ini. Namun, umumnya hal itu berlaku jika Anda mengkonsumsi nanas muda.

 

 

Tetapi dari itu semua buah nanas juga mempunyai kandungan gizi dan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan kita. Namun, dikarenakan rasanya yang sedikit asam buah nanas muda ini dilarang dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil. Hal ini dikhawatirkan dapat memperngaruhi janin yang masih sangat kecil dan lemah. Berikut adalah manfaat nanas yang dapat anda simak diantaranya :

 

 

Manfaat Nanas :

 

  1. Mengandung Enzim Yang Baik Untuk Pencernaan
    Menurut Medical Center di Maryland Universiy, Buah nanas memiliki enzim pencernaan baik, yang disebut bromelain. Enzim ini merupakan campuran dari enzim proteolitik yang membantu usus memecah dan menyerap protein lebih banyak. Manfaat lain dari bromelain ini juga mampu meringankan masalah perut seperti, sakit perut dan diare.
  2. Mencegah Kanker Usus
    Memakan buah nanas sangatlah baik bagi pencernaan dan juga bagus untuk mencegah kanker pada usus. Kandungan antioksidan dari vitamin C mampu melawan sel-sel kanker di dalam tubuh. Selain itu buah nanas juga kaya kandungan antioksidan lainnya, termasuk vitamin A, beta karoten, bromelain, dan berbagai senyawa flavonoid. Buah nanas juga mampu menangkal radikal bebas yang kuat akan penyebab pertumbuhan kankernya.
  3. Buah Nanas Menangkal Sakit Akibat Perut Kembung
    Biasanya, kembung ditandai dengan perut yang membesar dan ada tekanan gas yang lebih kuat. Anda tidak perlu pusing mengobatinya. Cukup dengan makan buah nanas makanan lain yang menyebabkan refluks atau gas pada pencernaan muncul, bisa diredakan secara alami.  Kembali lagi dengan kandungan bromelain dan fiber dari buah nanas yang bermanfaat untuk sistem pencernaan, bromelain memiliki sifat yang menenangkan pada perut Anda.
  4. Menurunkan Tekanan Darah
    Berkat kandungan kaliumnya di dalam buah nanas, nanas bermanfaat membantu mengendalikan tekanan darah tinggi. Seratnya mampu mencegah penyerapan lemak di saluran pencernaan sehingga tidak terjadi penimbunan di pembuluh darah yang bisa berakibat naiknya tekanan darah.
  5. Mengobati Asam Urat
    Enzim bromelain dan kandungan kaliumnya membuat nanas bersifat diuretik yang efektif dalam membantu mengatasi masalah asam urat. Namun, jangan mengonsumsi nanas yang terlalu matang karena kandungan alkoholnya akan mengakibatkan kenaikan kadar asam urat.
  6. Menurunkan Berat Badan
    Enzim proteiolitik pada nanas menghambat penyerapan lemak dalam saluran pencernaan hingga terbuang bersama feses. Selain itu, vitamin C nya juga meningkatkan proses pembakaran lemak sehingga lemak tidak menumpuk di dalam tubuh.
  7. Menguatkan tulang
    Nanas juga salah satu buah yang populer untuk membantu menguatkan tulang. Kandungan mangan di dalam buah nanas sangat dibutuhkan untuk membentuk struktur tulang agar lebih padat. Anda bisa memperoleh 73% kebutuhan mangan dengan mengonsumsi nanas dalam sehari.
  8. Menjaga kesehatan kulit
    Buah nanas dapat digunakan untuk mengatasi masalah peradangan kulit. Caranya mengelolahnya  dengan cara ambil setengah bagian buah nanas yang sudah masak. Kupas kulitnya lalu parut. Pakaikan hasil parutan nanas untuk menggosok bagian kulit yang mengelupas dan bersisik. Lakukan kegiatan ini pada malam hari sebelum tidur. Kemudian keesok harinya, baru anda dicuci.
  9. Menjaga kesehatan gigi
    Khasiat buah nanas dapat menjaga kesehatan gigi karena buah nanas mengandung vitamin C yang dapat membantu pencegahan plak pada gigi juga penyakit gusi.
  10. Mencegah batuk akibat flu dan demam
    Kandungan vitamin C yang cukup tinggi di dalam buah nanas, nanas mampu membantu memerangi virus penyebab flu. Sekalipun Anda sedang menderita flu, cukup efektif memanfaatkan nanas sebagai obat alami.  Bromelain di dalam nanas yang membantu melancarkan dahak sehingga batuk lekas sembuh.

 

Efek Samping Buah Nanas :

 

Selain memiliki manfaatyang baik untuk tubuh kita, buah nanas juga memiliki efek samping yang tidak baik untuk tubuh. Karena nanas mengandung asam oskalat yang tinggi yang jika dikonsumsi berlebihan dapat memicu pembentukan batu ginjal. Selain itu, kandungan gulanya yang tinggi bisa berbahaya jika dikonsumsi  berlebihan. Maka dari itu jangan terlalu berlebihan mengkomsumsi buah nanas karena akan menimbulkan penyakit untuk tubuh kita. Berikut Efek samping mengkomsumsi dari buah nanas antara lain :

 

 

  1. Dapat Merusak Kandungan
    Buah nanas muda berpotensi sebagai abortivum alu sejenis obat yang dapat merusak kandungan. Oleh karena itu wanita hamil disarankan untuk tidak mengkomsumsi nanas muda. Nanas muda juga sering digunakan untuk mengatasi haid yang terlambat.
  2. Meningkatkan Gula Darah
    Buah nanas yang sudah matang atau masak mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Untuk anda yang menderita diabetes sebaiknya jangan mengkomsumsi nanas secara berlebihan.
  3. Dapat Menyebabkan Rematik
    Didalam saluran pencernaan buah nanas terfermentasi menjadi alcohol. Dari frementasi tersebut bisa memicu rematik. Maka dari itu penderita radang sendi dan rematik dianjurkan untuk membatasi komsumsi nanas.

 

Kandungan Gizi 100 Gram Pada Buah Nanas Masak :

 

  • Kalori 50 kal.
  • Lemak 0,20 g.
  • Karbohidrat 13,0 g.
  • Kalsium (ca) 19,0 mg.
  • Pospor (p) 9,0 mg.
  • Serat 0,40 g.
  • Besi (fe) 0,20 g.
  • Protein 0,40 g.
  • Vitamin A 20,00 RE.
  • Vitamin B1 0,08 mg.
  • Vitamin B2 0,04 mg.
  • Vitamin C 20,00 mg.
  • Niacin 0,20 g.

 

Dengan alasan ini maka anda sekarang yang tidak suka memakan buah – buahan akan menjadi suka dengan buah – buahan karena sudah diolah menjadi makanan yang manis dan tentunya lezat. Es krim nanas ini memiliki rasa yang enak serta menyegarkan, apalagi di tambah dengan rasa manis yang ada di dalam es krim tersebut. Tentu tidak akan membuat anda kesulitan untuk hidup sehat bersama keluarga anda.

 

 

Demikian informasi mengenai cara membuat es krim nanas yang sehat untuk keluarga anda dan manfaat dari buah nanas itu sendiri. Semoga informasi ini dapat membantu anda dalam membuat es krim nanas yang lembut, nikmat dan tentunya menyehatkan tubuh kita. Semoga bermanfaat, Terima Kasih!.

The post Rasakan Bedanya..! Cara Membuat Es Krim Nanas Yang Mudah appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
897
Terbaru 2018… ! Cara Buat Es Krim Semangka Cocok Dimusin Panas http://mesineskrim.co/cara-buat-es-krim-semangka/ Tue, 06 Mar 2018 12:25:53 +0000 http://mesineskrim.co/?p=847 Terbaru 2018… ! Cara Buat Es Krim Semangka – Cocok Dimusin Panas Cara Buat Es Krim Semangka – Semangka atau tembikai (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo) dan ketimun (Cucumis sativus). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus. Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga […]

The post Terbaru 2018… ! Cara Buat Es Krim Semangka Cocok Dimusin Panas appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Terbaru 2018… ! Cara Buat Es Krim Semangka – Cocok Dimusin Panas

Cara Buat Es Krim Semangka – Semangka atau tembikai (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo) dan ketimun (Cucumis sativus).

Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus. Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya (kotiledon) sebagai kuaci.

Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat namun ia tidak dapat membentuk akar adventif dan tidak dapat memanjat. Jangkauan rambatan dapat mencapai belasan meter.

cara buat es krim semangka

 

Cara Buat Es Krim Semangka – Kita telah memasukki siklus musim kemarau di sejumlah daerah di indonesia. Letak geografis Indonesia yang berada di tengah garis khatulistiwa. menimbulkkan timbul berbagai penyakit khususnya menyerang tenggorokkan. sakit tenggorokan ini bisa di sebabkkan oleh bakteri, bisa juga disebabkan oleh kekurangan vitamin C.

Sangat cocok Sekali di musim kemarau ini kita memakan atau meminum sesuatu yang mengandung vitamin C contohnya Semangka. sangat cocok sekali di buat sebagai bahan membuat minuman yang menyegarkan tubuh. Di buat sebagai jus semangak atau pun es krim buah semangka, yang di sukai oleh anak – anak juga.

Berikut Cara Buat Es Krim Semangka –

 

Cara Buat Es Krim Semangka – I

Bahan-bahan untuk Membuat Es Krim Semangka :

  • 400 gr semangka segar
  • 2 sdm susu manis
  • 3 sdm yogurt low-fat
  • 3 sdm creamer bubuk

 

Langkah dalam Pembuat Es Krim Semangka :

  1.  Siapkan Blender masukkan semangka yang telah di ambil daging buahnya, susu manis ketal dan yogurt, kemudian kita blender halus sekitas waktu 5 – 10 menit dengan kecepatan sedang.
  2. Creamer Kita Kasih Air Hangat 5 sdm, Aduk – aduk hingga menjadi ketal lalu masukan kedalam blender, kita tekan lagi bentar biar tercampur rata semua bahan dari es krim.
  3. Tuang Kedalam Wadah, sesuai Selera dan masukkan kedalam freezer semalaman.
  4. Es Cream Semangka Siap Di Nikmati Selamat Mencoba.

 cara buat es krim semangka

 

Cara Buat Es Krim Semangka – II

 

Bahan:

  • 1/4 cangkir air
  • 1/4 cangkir gula
  • 4 cangkir semangka
  • 1 cangkir yogurt rendah lemak
  • 1 sendok makan jus lemon

 

Cara Buat Es Krim Semangka

  1.  Tuang air dan gula dalam panci dan letakkan di atas kompor terus Aduk selama beberapa menit sampai gula dan air menyatu denganmnggunakkan api sedang.
  2. Setelah selesai dengan langkah pertama, tuangkan campuran tersebut ke dalam wadah untuk didinginkan.
  3. Blender irisan semangka sampai halus dan lembut. Pastikan untuk membuang bijinya terlebih dahulu.
  4. Masukkan campuran semangka ke dalam mangkuk, dan tambahkan yoghurt, lemon dan air gula. Aduk sampai semua bahan tercampur.
  5. Tempatkan campuran semangka di freezer selama kurang lebih enam jam, sampai sepenuhnya beku.
  6. Beberapa menit menjelang buka, keluarkan dari freezer untuk dihidangkan.

Cara Buat Es Krim Semangka

 

Kandungan Gizi & Nutrisi Semangka

Satu buah semangka terdiri dari 91 persen air dan 6 persen gula. Semangka mengandung beberapa macam vitamin termasuk vitamin A, B1, B6, dan yang paling menonjol adalah vitamin C. Selain itu, semangka juga mengandung asam amino sitrulin, asam

spantotenik, tembaga, biotin, potasium, kalium, dan magnesium.

Gambar di samping menunjukkan kandungan nutrisi semangka dalam sajian 100 gram (klik gambar untuk memperbesar).

Seperti buah berwarna merah lainnya, semangka pun mengandung pigmen warna karotenoid dalam jumlah besar. Yang paling menonjol adalah likopen dan beta karoten. Salah satu penelitian menunjukkan bahwa kandungan karotenoid dan anti oksidan polifenol lainnya akan semakin meningkat saat semangka masak.

 

Manfaat Buah Semangka Bagi Kesehatan

1. Menyehatkan mata

Buah semangka mengandung Vitamin A yang sangat bermanfaat untuk menyehatkan mata, dan membuat mata menjadi lebih tajam penglihatannya. V

Buah merah muda manis ini sangat bagus untuk organ penglihatan Anda, kandungan vitamin A juga diperlukan fungsinya untuk menjaga kulit, selaput lendir sehat , serta melindungi tubuh dari masalah paru-paru dan rongga mulut kanker.

2. Mencegah stroke & tekanan darah tinggi 

Buah semangka juga mengandung kalium, yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Semangka juga memiliki kandungan karetenoid yang bemanfaat untuk mencegah terjadinya pengerasan pada dinding arteri dan pembuluh vena.

Pencegahan pengerasan pada dinding arteri dan pembuluh vena sangat penting untuk menurunkan resiko hipertensi (tekanan darah tinggi).

3. Mencegah asma 

Kandungan Vitamin C pada buah-buahan dan sayuran, termasuk di dalamnya buah semangka memiliki manfaat untuk mencegah penyakit asma.

4. Mencegah sariawan 

Berbagai vitamin dan kandungan air yang terkandung di dalam buah semangka bermanfaat untuk mencegah terjadinya sariawan. Penyakit sariawan ini muncul karena adanya bakteri jahat di dalam mulut, apalagi mulut dalam keadaan kering. Kandungan air pada buah semangka bermanfaat untuk membersihkan atau mimimal mengurangi bakteri di dalam mulut.

5. Kesehatan jantung 

Buah semangka mengandung likopen yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung di dalam tubuh dan memperlancar aliran urin sehingga menjaga kesehatan organ ginjal.

Semangka sangat baik untuk sistem kardiovaskular dan organ hati, yang bermanfaat untuk melancarkan dan meningkatkan aliran darah.

Kandungan vitamin C yang tinggi mencegah pengerasan arteri, meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mengurangi peradangan. Hal ini sangat penting untuk mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Menurut sebuah studi di Universitas Purdue, menunjukan bahwa konsentrasi citrulline dan arginin di dalam semangka bermanfaat untuk organ jantung. Arginine membantu untuk meningkatkan aliran darah dan membantu mengurangi akumulasi kelebihan lemak.

6. Melindungi tubuh dari sinar ultraviolet 

Buah semangka mengandung air, serat, dan likopen yang bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit, melindungi tubuh dari sinar ultraviolet, dan menjaga kesehatan jantung.

7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh 

Buah semangka mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dengan asupan vitamin C yang mencukupi bagi kebutuhan tubuh, maka tubuh menjadi tidak mudah terserang penyakit, utamanya ketika kondisi cuaca yang kurang baik untuk tubuh, seperti cuaca ekstrim.

8. Sebagai asupan cairan tubuh 

Semangka kaya akan kandungan citruline yang bermanfaat untuk mengurangi lemak yang berlebih di dalam tubuh. Kandungan air yang tinggi pada semangka juga penting dalam mengurnagi lemak tubuh, serta memenuhi asupan cairan tubuh.

“Semangka adalah contoh sempurna dari makanan yang dapat membantu Anda tetap terhidrasi,” kata Jarzabkowski.

“Kadar air di dalam semangka dapat membantu Anda tetap terhidrasi, dan jus semangka penuh dengan kandungan elektrolit yang baik. Ini bahkan dapat membantu mencegah stroke.”

9. Memperkuat tulang

 Buah semangka memiliki banyak kandungan kalium untuk mempertahankan zat kalsium di dalam tubuh, sehingga dapat memperkuat tulang dan mencegah dari penyakit osteoporosis.

Dengan mengkonsumsi semangka maka sedikit banyak dapat membuat tulang dan sendi menjadi lebih kuat dan sehat. Semangka dapat membantu menjaga kalsium di dalam tubuh. Alhasil tulang lebih kuat dan tidak mudah keropos.

10. Mengurangi lemak

Konsumsi semangka mampu mengurangi lemak di dalam tubuh, hal ini sama halnya seperti manfaat yang ada pada tomat, dimana semangka juga dapat diandalkan sebagai sarana penunjang diet yang sudah tebukti mampu mengurangi lemak berlebih.

 

Peluang Bisnis Es Krim Buah Segar dan Analisa Usahanya

Buah adalah makanan yang memiki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat pada buah ini sangat menyehatkan tubuh.

Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah ini dengan cara makan yang bervariasi mulai dari dimakan langsung, diolah menjadi makanan atau dibuat jus.

Aneka macam buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh sehingga banyak yang menyukai buah ini dan memakannya pada menu makan mereka.

Makanan dengan rasa manis dan asam alami ini sangat bagus dikonsumsi untuk menujang aktivitas sehari-hari.

Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang dirasakan.

 

Salah Satu Cara Buat Es Krim Semangka

Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya maka jus buah ini pun bisa dijadiakan salah satu peluang yang bagus jika dijalankan.Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis musiman atau bisnis sampingan,

dengan modal yang diperlukan cukup sedikit namun jika bisa berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar.Membuat jus buah ini adalah bisnis yang terbilang murah namun dengan menjual es buah dapat mencapai harga jual 15 % hingga 30 % dari harga buah-buahan yang dibuat untuk membuat jus.

Alat-alat yang diperlukan juga tidaklah banyak dan cukup simple dan mudah didapatkan. Contoh alat yang diperlukan seperti alat-alat pembuat jus, gelas, meja kursi dan gerobak.

Untuk menjual dagangan jsu buah ini bisa dikerjakan pada pagi atau sore hari karena suasana pada saat itu masih cukup panas dan bisamenjadi peluang yang bagus untuk mendapatkan pelanggan.

Usaha jus buah ini bisa mencakup semua kalangan dan golongan umur, karena jus buah sangat sehat untuk semua orang dan tidak memiliki efek samping.Walaupun bisnis jus ini terbilang cukup mudah dikerjakan ,

namun kita harus bisa pintar-pintar dalam menargetkan pasar usaha jus buah ini dan membuat bisnis ini lebih menarik dan lebih kreatif dalam menjalankannya.

Anda dapat membuat aneka jsu ini dikemas pada botol atau kemasan yang menarik, agar lebih optimal dalam penjualan selain menjualnya sendiri ,

anda juga bisa menitipkan jus buah anda pada warung atau toko-toko.

Anda harus memiliki tekad yang kuat dalam menjalankan usaha ini agar bisa menjalankanya dengan lancar dan tanpa kendala.Namun sebelum anda memulai usaha ini sebaiknya lakukan riset terlebih dahulu atau dengan menganalisa usaha supaya hasilnya lebih tertata dan memuaskan.

 

Analisi Persiapan dan Anggaran Dana untuk Membangun Usaha Es krim Buah

 

A. Modal Awal untuk Membuka Bisnis Es Krim Buah

Nama Perlengkapan Jumlah Harga
Gerobak 1 Rp. 1.500.000
Frezeer es 1 Rp. 650.000
Juicer 1 Rp. 3.000.000
Perlengkapan Es Buah Lain (Masing-masing 1 Unit) 1 Rp. 350.000
Jumlah

Rp. 5.500.000

 

B. Biaya Operasional yang Diperlukan

Biaya Operasional Jumlah Harga
Sedotan 1 @200 400 Rp. 80.000
Macam-macam jenis buah 1/kg @ 15.000 60/kg Rp. 650.000
Cup 1 @ 700 400 Rp.280.000
Es batu Rp. 65.000
Susu, gula dan madu Rp. 350.000
Karyawan 1 Rp. 650.000
Listrik serta air Rp. 450.000
Jumlah Rp. 2.525.000

 

C. Keuntungan Penjualan

Apabila dalam sehari anda bisa menjual sebanyak 45 cup dan untuk 1 cupnya diberi harga Rp. 7.000 maka :

Bila dalam sehari terjual 45 cup x 7.000 = Rp. 315.000 dalam sehari

Untuk perhitungan dalam satu bulan atau 30 hari maka pendapatan yang diperoleh adalah jumlah cup 45 cup x 30 hari x Rp. 7.000 = Rp. 9.450.000

Jadi pendapatan yang diperoleh dalam satu bulan bisa mencapai Rp. 9.450.000

Lalu untuk keuntungan yang bisa diperoleh (Pendapatan – Biaya Operasional) = Rp. 9.450.000 – Rp. 2.525.000 = Rp. 6.925.000

Nah, jadi keuntungan bersih yang bisa didapatkan adalah sebanyak Rp. 6.925.000

Agar usaha jus buah anda ini menghasilkan jus buah yang sehat dan tanpa ampas, maka usaha ini membutuhkan mesin juice extractor.

Dengan menggunakan mesin juice extractor ini anda tidak perlu lagi repot menghaluskan buah dan sayur, proses akan menjadi semakin cepat dan akan memudahkan kerja anda.

Mesin ini dengan otomatis akan memisahkan ampas yang tidak perlu sehingga produk es krim anda akan lebih nikmat karena sari buah aslinya yang segar.

Anda pun akan mendapatkan hasil jus buah yang lebih banyak, sebab mesin ini memisahkan hingga kering sari buah dari ampasnya.

Mesin juice extractor ini dibuat dari bahan yang aman untuk makanan dan sangat kokoh yaitu berbahan stainless dan aluminium die casting.

Banyak Artikel Membuat Es Krim, yang WAJIB COBA …

Cara Buat Es Krim Semangka –

The post Terbaru 2018… ! Cara Buat Es Krim Semangka Cocok Dimusin Panas appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
847
Cara Super Cepat Membuat Es Krim Nangka Yang Bikin Ketagihan! http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-nangka/ Tue, 06 Mar 2018 02:29:57 +0000 http://mesineskrim.co/?p=871 Cara Membuat Es Krim Nangka. Hello pencinta es krim, kali Ini mesin es krim mengulas tentang cara membuat es krim yang berbeda dengan biasanya dan tentunya lezat dinikmati. Yah, siapa yang tidak suka dengan es krim?,  pastinya kalian semua suka dengan olahan makanan yang satu ini. Biasanya kalian hanya menikmati es krim rasa coklat, vanilla, […]

The post Cara Super Cepat Membuat Es Krim Nangka Yang Bikin Ketagihan! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara Membuat Es Krim Nangka. Hello pencinta es krim, kali Ini mesin es krim mengulas tentang cara membuat es krim yang berbeda dengan biasanya dan tentunya lezat dinikmati. Yah, siapa yang tidak suka dengan es krim?,  pastinya kalian semua suka dengan olahan makanan yang satu ini. Biasanya kalian hanya menikmati es krim rasa coklat, vanilla, strawbbery saja. Tapi pernah kah anda menikmati es krim rasa nangka?.

 

Nah untuk para pencinta buah yang satu ini, bagaimana jika kita olah nangka di olah menjadi es krim yang rasanya manis, lembut, dan lezat?. Buah Nangka? Siapa sih yang tidak tau dengan buah yang satu ini. Pasti anda sudah pernah mencoba memakannya karena buah ini sangat mudah untuk dijumpai dan harganya yang terjangkau di kalangan masyarakat.

 

Memang di jaman dahulu nangka dijadikan sebagai campuran dala pembuatan es puter. tapi terkstur dari es puter tersebut tidak lah selembut es krim sekarang. Tapi Es Krim Puter jaman dahulu tidak kalah lezat dengan es krim jaman sekarang.

 

Membuat Es krim sendiri juga lebih menyenangkan dan anda bisa berkumpul dengan keluarga anda dan bisa mengisi waktu luang yang anda miliki bersama keluarga. Jika anda membuat es krim sendiri untuk keluarga anda itu juga adalah salah satu cara untuk mengantisipasi agar keluarga tidak terkena penyakit karena memakan es yang dijual di luar sana yang mengandung banyak pemanis dan perwarna makanan yang menyebabkan sakit.

 

Nah untuk itu bagaimana jika anda mencoba membuatnya sendiri di rumah cara membuat es krim pun mudah dan anda pasti bisa membuatnya sendiri di rumah. Anda sekarang bisa mencoba inovasi baru dengan cara membuat nangka menjadi es krim yang lezat. Cara membuat Es krim nangka juga tidaklah sulit seperti yang anda bayangkan. Cara nya hampir sama dengan cara membuat Es krim coklat atau Es krim lain nya. Hanya saja disini terdapat bahan yang lain terbuat dari nangka.

 

Cara Membuat Es Krim Nangka :

 

Cara Membuat Es Krim Nangka

 

Buah nangka adalah buah yang banyak disukai oleh penggemarnya, buah ini memiliki ciri khas yang unik di dalam bau khas buah yang satu ini. Biasanya buah nangka dijadikan olahan makanan dan minuman seperti campuran pada es buah, jus nangka, cake nangka, pudding nangka dan masih banyak lagi. Bagaimana cara mengolah nangka menjadi makanan yang berbeda?. Nah jangan khawatir sekarang ada varian baru tentang olahan nangka yaitu es krim nangka.

 

Cara membuat es krim nangka sama dengan cara membuat es krim yang lainnya. Hanya saja dalam bahan  untuk membuatnya berbeda. Tapi jangan diragukan lagi rasa dari es krim ini, es krim buah nangka sangatlah lezat dinikmati bersama keluarga anda. Cara membuat es krim nangka mudah karena bahan – bahan yang dibutuhkan mudah di dapatkan di sekitar kita.

 

Penasaran dengan cara membuat es krim nangka. Nah untuk yang penasaran dengan cara pembuatannya, yuk simak cara membuat es krim nangka agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan cara membuat es krim nangka ini bisa menjadi pilihan yang wajib anda coba di rumah.

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Nangka :

 

  1. 100 Gram whipped cream bubuk.
  2. 250 Susu UHT plain (dinginkan terlebih dahulu di freezer minimal 4 jam).
  3. 125 Mililiter susu kental manis putih.
  4. 200 gram nangka.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Nangka :

 

  1. Pertama potong nangka dengan bentuk dadu. (Sisihkan sedikit potongan buah nangka tersebut untuk toppingnya nanti).
  2. Masukkan nangka yang sudah di potong dadu dan susu kental manis kedalam blender. Blender nangka dengan susu kental manis putih sampai rata, disisihkan.
  3. Tuangkan whipped cream dan susu UHT kedalam baskom. Mixer whipped cream dan susu uht plain dingin selama 15 menit.
  4. kedua campuran tersebut sudah mengembang. Tambahkan hasil blenderan dan dimixer lagi kurang lebih 30 menit.
  5. Jika sudah tercampur rata dan mengembang masukkan buah nangka cincang kedalam adonan. Aduk dengan menggunakan sendok agar buah nangka tercampur rata.
  6. Adonan es krim kedalam wadah kemudian masukkan kedalam freezer selama 3 jam.
  7. Setelah 3 jam di dalam freezer, keluarkan adonan es krim dan kocok dengan mixer lagi hingga halus. Masukkan kedalam freezer lagi dan tunggu hingga membeku. Es krim nangka siap disantap.

 

Cara Membuat Es Puter Nangka :

 

cara membuat es krim nangka

 

Bagaimana cukup mudah kan untuk membuat es krim nangka di rumah?. Nah sekarang bagaimana jika kalian membuat es krim nangka tempo dahulu yang membuat tubuh segar dan ditenggorokan terasa menyegarkan. Cara membuat es puter sama dengan cara membuat es krim nangka, mudah kan? Untuk itu tidak salahkan untuk mencoba membuatnya di rumah.

 

Es puter sering dihidangkan bersama roti atau kerupuk yang berbentuk kerucut. Cara mensajikan nya dengan cara roti di belah menjadi dua lalu di tengahnya di isi dengan es puter. Es puter nangka terbuat dari bahan- bahan yang sangtalah sederhana dan mudah di dapatkan.

 

Es Puter nangka bisa anda kreasikan dengan topping yang lezat atau bisa di kombinasikan dengan kesukaan anda. Es puter nangka banyak digemari anak -anak dan orang dewasa mereka biasanya menyebut dengan es dung-dung. Karena Es puter sangat khas dengan kentongan ketika dijalankan.

 

Bagi anda yang suka dengan nangka kalian juga harus mencoba cara membuat varian es krim dari bahan buah nangka yang satu ini. uuNah untuk yang penasaran dengan cara membuat es krim nangka, yuk simak cara membuat es krim nangka agar kamu bisa mencoba dan mempraktikannya sendiri di rumah.

Bahan Untuk Membuat Es Puter Nangka :

 

  1. 400 gram nangka kualitas bagus.
  2. 6 sendok makan tepung maizena.
  3. 1700 mililiter santan segar.
  4. 1 sendok teh garam.
  5. 150 gram gula pasir.
  6. 300 mililiter air.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Puter Nangka :

  1. Pertama potong nangka dengan bentuk dadu, lalu sisihkan.
  2. Masukkan tepung maizena dan air kedalam panci. Rebus tepung maizena dengan air dan jangan lupa untuk terus mengaduk hingga mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.
  3. Setelah campuran maizena hangat lalu masukkan santan, gula, garam, 200 gram nangka, aduk hingga rata.
  4. Jika sudah tercampur rata, angkat lalu tuangkan rebusan kedalam wadah dan dinginkan.
  5. Masukkan wadah adonan ke dalam freezer kurang lebih selama 4 jam lalu keluarkan dan haluskan dengan menggunakan blender atau mixer.
  6. Lakukan proses tersebut hingga adonan menjadi lembut dan mengembang.
  7. Masukkan lagi adonan es puter ke dalam freezer tunggu hingga membeku.
  8. Jika es puter sudah membeku siapkan gelas saji masukkan es puter nangka kedalamnya dan beri nangka yang masih tersisa diatas es puter tersebut untuk toppinya.

Cara Lain Membuat Es Krim Nangka :

 

Selain dengan cara itu membuat es krim nangka bisa anda buat dengan cara lain, cara ini sangatlah efisien. Didalam cara ini anda hanya membutuhkan waktu yang tidak lama dan teksur dari es krim tersebut bisa lebih lembut. Untuk membuat es krim nangka yang bertekstur lebih lembut lagi, anda bisa membuatnya dengan mesin pembuat es krimnya. Anda juga bisa menambahkan topping-topping yang lezat di atas es krim nangka tersebut.

 

Anda juga bisa menambahkan topping di dalam es krim nangka tersebut. Topping memang menjadi salah satu bahan pendukung yang bisa mempercantik tampian es cream yang anda buat, apalagi topping nya juga memiliki rasa yang manis, sehingga akan membuat es cream terlihat lebih menggugah selera serta lebih enak rasanya.

 

Tentang Nangka :

 

Cara Membuat Es Krim Nangka

 

Nangka adalah buah berdaging serat yang memiliki bau dan rasa yang khas. Buah ini umumnya ditemukan dan dikonsumsi di beberapa negara Asia seperti Indonesia, Sri Lanka, dan Bangladesh. Buah nangka merupakan sumber makanan yang kaya vitamin A, C, thiamin, kalium, kalsium, riboflavin, zat besi, niasin, dan seng.

 

Daging buah nangka mempunyai zat tepung dan buah ini juga dikenal bermanfaat bagi kesehatan. Buah ini juga mempunyai serat yang rendah kalori sehingga baik untuk pasien penyakit jantung.

 

Meskipun baunya sangat tajam dan khas, namun rasa nya tentu tidak perlu diragukan lagi. bahkan banyak sekali inovasi makanan yang terbuat dari bahan dasar buah nangka. Contohnya saja nangka bisa dijadikan sebagai Es krim, cake, campura dalam sup buah, jus nanga dan masih banyak lagi anda bisa anda buat dari buah nangka ini.

 

Tapi diantara itu semua, banyak orang yang tidak suka dengan buah yang satu. Alasan mereka adalah baunya yang tajam, menyebabkan perut kembung, reaksi alergi dan masih banyak lagi. Tapi masalah itu semua akan timbul jika anda mengkomsumsinya secara berlebihan.

 

Manfaat Nangka :

 

Buah nangka adalah salah satu buah yang memiliki multifungsi. Selain bisa dikonsumsi saat sudah matang dan juga bisa dimasak menjadi sayur saat buahnya masih muda. Tidak hanya itu saja, bahkan banyak juga yang mengkonsumsi buah nangka sebagai cemilan, yaitu dengan merebus atau menggorengnya.

 

Berbicara tentang buah nangka. Buah ini memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Buah nangka memiliki kandungan vitamin A, B, dan C, serta kandungan mineral seperti magnesium, fosfor, kalium, kalsium, dan seng. Semua kandungan tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh. Buah ini juga kaya akan serat sebagai antioksidan yang membantu mengontrol detak jantung serta tekanan darah. Berikut ini adalah manfaat dari buah nangka antara lain :

 

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

 

Nangka adalah salah satu buah yang mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah terjadinya gangguan kesehatan seperti pilek dan infeksi. Vitamin C dalam buah nangka tersebut dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mendukung fungsi sel-sel darah putih.

 

2. Meningkatkan energi

 

Nangka juga dikenal sebagai buah yang dapat membantu membangkitkan energi. Hal ini karena adanya kandungan gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa. Mengkonsumsi buah nangka secara rutin dapat membantu membuat merasa direvitalisasi seketika. Dan energi dalam tubuh anda pun akan lebih meningkat.

 

3. Membantu penglihatan

 

Buah nangka mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin A tersebut merupakan antioksidan kuat yang bermanfaat untuk penglihatan. Selain itu, vitamin A tersebut juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir serta menaikkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

 

4. Perlindungan terhadap kanker

 

Kanker adalah salah satu penyakit yang berbahaya jika dibiarkan begitu saja. Untuk mencegah perkembangan sel kanker dalam tubuh anda, konsumsilah buah nangka secara rutin. Kandungan vitamin C dalam nangka dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

 

Dan juga kandungan fitonutrein seperti lignan, isoflavon dan saponin yang dapat melawan kanker. Fitonutrein ini dapat membantu menangkal radikal bebas dari tubuh yang dapat menyebabkan kanker.

 

5. Menurunkan tekanan darah

 

Nangka merupakan buah yang kaya akan kandungan kalium. Kandungan tersebut sangat penting bagi tubuh untuk menjaga cairan tubuh dan keseimbangan elektrolit dalam sel-sel tubuh dan membantu mengatur  tekanan darah. Sehingga dapat mengurangi risik jantung dan stroke. Maka mengkomsumsilah buah nangka secara rutin.

 

6. Sebagai sumber energi yang baik

 

Kandungan gula alami sukrosa dan fruktosa ini bermanfaat menjadikan sumber energi dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

 

7. Menjaga kesehatan usus dan menjaga kesehatan pencernaan

 

Kaya akan serat membuat buah nangka mempunyai manfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan juga mampu menyembuhkan borok dan mengatasi gangguan pencernaan.

 

8. Menjaga kesehatan mata

 

Dengan kandungan vitamin A yang ada, tentunya buah nangka bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata sehingga ketajaman penglihatan pun akan terjaga dengan baik.

 

Kandungan Gizi Dalam Buah Nangka Tiap 100 Gram :

 

  • Karbohidrat 23,5 gram.
  • Energi 95 Kcal.
  • Protein 1,72 gram.
  • Folat 24 mg.
  • Lemak 0.64 gram.
  • Serat 1,5 gram.
  • Vitamin A 110 IU.
  • Vitamin C 13.7 mg.
  • Vitamin E 0,34 mg.
  • Fosfor 36 mg.
  • Kalium 303 mg.
  • Niacin 0.920 mg.
  • Sodium 3 mg.
  • Magnesium 37 mg.
  • Kalsium 34 mg.
  • Besi 0.60 mg.
  • Karoten 61 ug.
  • Mangan 0,197 mg.
  • Zinc 0.42 mg.

 

Efek samping buah nangka :

 

Manfaat buah nangka sangatlah banyak dan baik untuk tubuh kita. Namun disamping mengetahui manfaatnya, anda juga perlu mengetahui efek samping buah tersebut bagi kesehatan. Hal ini ditujukan agar tidak mengkonsumsinya secara berlebihan. Berikut ini beberapa manfaat dan efek samping buah nangka bagi kesehatan :

1.    Menyebabkan beberapa reaksi alergi.

 

Dalam beberapa kasus, buah nangka dapat menyebabkan alergi. Oleh sebab itu, bagi anda yang memiliki masalah dengan alergi, khususnya alergi dengan buah nangka, sebaiknya jangan mengkonsumsi buah nangka dan hindarilah sebisa mungkin.

 

2. Bahaya bagi penderita maag.

 

Bagi anda yang pernah terserang penyakit maag kronis, hal ini akan berefek tidak baik bagi anda. Jika dulunya anda pernah terserang maag, terkadang buah nangka dapat menyebabkan maag yang pernah anda alami itu kambuh kembali. Oleh sebab itu bagi anda yang menderita maag kronis hindarilah buah nangka.

 

3. Menyebabkan perut kembung dan bergas.

 

Mengkonsumsi buah nangka memang baik, namun jangan berlebihan. Mengkonsumsi buah nangka berlebihan dapat menyebabkan terjadinya perut kembung. Perut akan mengalami masalah kesehatan seperti kembung, diare, dan timbul rasa ingin buang gas terus menerus.

 

4. Meningkatkan koagulasi pada penderita kelainan darah.

 

Koagulasi adalah proses pengumpulan cairan atau larutan secara keseluruhan ataupun sebagian sehingga membentuk gumpalan-gumpalan baik lunak maupun keras seperti gel. Contohnya adalah menggumpalnya darah saat akan mengalir ke luar tubuh. Oleh sebab itu, jika anda memiliki gangguan darah, lebih baik hindari buah nangka karena jika dikonsumsi dapat berakibat buruk.

 

5. Mengubah tingkat toleransi pada penderita diabetes.

 

Penderita diabetes juga termasuk orang yang perlu menghindari buah nangka. Mengkonsumsi buah nangka dapat membuat penderita diabetes mengalami peningkatan glukosa dalam darah lebih tinggi. Oleh sebab itu hindarilah sebisa mungkin untuk tidak dikonsumsi.

 

 

The post Cara Super Cepat Membuat Es Krim Nangka Yang Bikin Ketagihan! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
871
Mudah Cara Membuat Es Krim Wortel dan Yang Wajib Anda coba http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-wortel/ Fri, 02 Mar 2018 03:58:50 +0000 http://mesineskrim.co/?p=850 Cara Membuat Es Krim Wortel. Hello pencinta es krim, kali Ini penulis akan berbagi resep cara membuat es krim wortel yang tentunya menyehatkan bagi tubuh. Nah wortel siapa sih yang tidak tau sayuran yang satu ini?. ya tentu saja anda pasti tau tentang sayuran yang satu ini. Untuk kali in bagaimana jika kita mengolah wortel […]

The post Mudah Cara Membuat Es Krim Wortel dan Yang Wajib Anda coba appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara Membuat Es Krim Wortel. Hello pencinta es krim, kali Ini penulis akan berbagi resep cara membuat es krim wortel yang tentunya menyehatkan bagi tubuh. Nah wortel siapa sih yang tidak tau sayuran yang satu ini?. ya tentu saja anda pasti tau tentang sayuran yang satu ini. Untuk kali in bagaimana jika kita mengolah wortel menjadi olahan makanan yang berbeda dengan cara membuatnya menjadi es krim yang super lezat.

 

Wortel adalah salah satu sayuran yang memliliki banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan tubuh manusia. Maka dari itu sayuran yang berwarna orange ini memiliki banyak penggemarnya. sayuran wortel sangatlah baik untuk kesehatan mata. Sekarang banyak orang yang tidak suka dengan sayuran yang satu ini karena rasanya yang khas dari wotel sendiri.

 

Banyak orang suka memakan wortel, namun ada juga sebagian orang yang tidak suka makan wortel. dan bagaimana jika hal tersebut terjadi pada anak anda atau keluarga anda?. Nah untuk mengatasi hal itu bagaimana jika membuat kreasi olahan makanan dari wortel.

 

Anda bisa mencoba inovasi baru dengan cara membuat wortel menjadi es krim ang lezat. Cara membuat Es krim wortel juga tidaklah sulit seperti yang anda bayangkan. Cara nya hampir sama dengan cara membuat Es krim coklat atau Es krim lain nya. Hanya saja disini terdapat bahan yang lain terbuat dari wortel.

 

 

Cara Membuat Es Krim Wortel

 

Cara Membuat Es Krim Wortel

 

 

Cara membuat es krim wortel super nikmat. Sayuran wortel memiliki rasa yang khas tapi jangan khawatir, rasa khas pada wortel bisa dihilangkan menadi rasa yang sangatlah lezat dan menggugah selera. Cara membuat es krim wortel sangat mudah karena bahan-bahan yang digunakan mudah di dapatkan dan harganya terjangkau.

 

Bagaimana dengan rasa dari es krim wortel tentu sudah tidak perlu anda ragukan lagi. Karena es krim wortel memiliki rasa yang manis, enak serta lembut di lidah dan menyegarkan untuk tubuh.

 

Jadi siapa yang tidak mau mencoba dan memakan es krim wortel?. Jika bahkan orang yang tidak tahu bahan nya akan mengira bahwa itu bukan Es krim wortel. Pasti penasaran dengan cara membuat es krim wotrel kan?. Yuk simak cara membuat es krim wortel agar anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

 

Bahan Untuk membuat Es Krim Wortel :

 

  1. 300 gram wortel.
  2. 150 gram gula pasir.
  3. 150 ml susu cair.
  4. 300 ml krim kental.
  5. ½ sendok teh
  6. ½ sendok teh SP.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Wortel :

 

  1. Kupas wortel lalu potong-potong wortel dan cuci bersih.
  2. Setelah itu kukus sampai empuk wortelnya.
  3. Masukkan kukusan wortel kedalam blender, lalu blender wortel sampai halus.
  4. Jika sudah halus saring jus wortel dengan saringan halus.
  5. Siapkan panci, masukkan susu cair, gula pasir, garam. Aduk rata hingga larut. Masak campuran tersebut jangan sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
  6. Tambahkan krim kental dan jus wortel. Aduk merata.
  7. Tuang adonan es krim ke dalam wadah kemudian masukkan ke dalam freezer selama 3jam.
  8. Setelah 3 jam di dalam freezer, keluarkan adonan es krim dan kocok dengan mixer hingga setengah halus selama kurang lebih 5 menit.
  9. Jika sudah setengah halus masukkan SP kedalamnya. Mixer kedua campuran terbsebut hingga halus.
  10. Taruh di dalam wadah yang bertutup. Tutup wadah rapat-rapat dan simpan di dalam freezer.
  11. Jika es telah membeku es krim wortel siap dihidangkan.

Tips Cara Membuat Es Krim Wortel Yang Lain :

Cara lain yang bisa anda gunakan agar waktu yang dibutuhkan lebih cepat dan hasil Es krim lebih halus dengan sekali mixer adalah dengan menggunakan mesin pembuat es krim. Mesin es krim bisa membuat es krim hanya dalam sekali pencet saja. Jadi ketika adonan sudah siap, anda bisa memasukkan adonan tersebut ke dalam mesin es krim selama beberapa saat, kemudian es krim akan jadi dengan sendirinya.

 

Dan satu catatan yang harus anda ketahui dalam membuat es krim wortel yaitu anda tidak boleh merebus wortel tersebut terlalu matang karena bisa merusak kandungan gizi yang ada di dalamnya. Jadi anda masak dengan standart anda sendiri saja, dan dikira-kira tingkat kematangan nya. Dengan cara itu selain rasa nya yang enak, anda dan keluarga juga akan bisa mendapatkan gizi dari wortel agar bisa hidup sehat.

 

Cara lain yang bisa anda gunakan juga adalah menambahkan beberapa topping lezat di atasnya, seperti waffle, wafer atau lain sebagainya. Jika anda yang suka dengan coklat anda bisa menambahkannya di dalam proses pembuatannya. Dengan itu

 

Tentang Wortel :

Cara Membuat Es Krim Wortel

 

Wortel adalah sayuran yang memiliki warna oranye. Di dalam wortel terdapat banyak kandungan gizi seperti kandungan vitamin A yang sangat tinggi, yaitu sebesar 12000 Sl. Selain kandungan tersebut wortel juga memiliki banyak kandungan zat yang lain yang dianataranya, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, beta karoten, zat besi, vitamin B1 dan vitamin C.

 

Sayuran ini merupakan jenis tumbuhan sayuran umbi. Wortel ini biasanya berwarna jingga atau putih dengan texstur serupa kayu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi atau akarnya. Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 – 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar untuk tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Batang bunga tumbuh setinggi sekitar 1 m, dengan bunga berwarna putih.

 

Wortel sangatlah popular di masyarakat karena wortel disebut-sebut sebagai sayuran yang baik untuk mata.  Kandungan karoten dan vitamin A mampu membantu mencegah terjadinya rabun senja dan memperbaiki penglihatan yang lemah.

 

Ciri sayuran wortel ialah panjang lonjong dengan warna jingga baik kulit maupun dalamnya, wortel juga termasuk kedalam kategori tumbuhan adas (seperti halnya seledri). Sayuran ini baik dikonsumsi dalam keadaan matang (dimasak) atau pun masih mentah.

Jika sayuran ini matang biasanya dibuat untuk olahan campuran makanan sup, lumpia, dll. Namun jika mentah biasanya seseorang mengkonsumsinya dengan cara dibuat jus, jus ini nantinya bermanfaat baik untuk anda yang memiliki masalah gangguan penyakit mata.

Nah wortel sangatlah sehat untuk tubuhkan?. Untuk anda yang penasaran dengan manfaat wortel dan kandungan gizi yang ada di dalam wotel penulis akan mengulas sedikit tentang manfaat dan kandungan gizi dalam wortel.

 

Manfaat Wortel :

 

  1. Membantu Mencegah Terjadinya InfeksiDi dalam wortel memiliki kemampuan untuk mengobati luka luar dan mencegah terjadinya infeksi. Caranya adalah dengan menghaluskan wortel mentah, bisa juga dengan merebusnya terlebih dahulu selanjutnya tempelkan wortel yang sudah dihaluskan tersebut pada luka anda.
  2. Menyehatkan Kulit Dari LuarWortel mentah bisa dijadikan alternatif masker yang harganya terjangkau sekaligus efektif untuk membuat kulit lebih sehat dari luar. Cara menggunakan masker wortel sangatlah mudah. Caranya cukup dengan mencampurkan wortel yang sudah diparut dengan madu secukupnya. Dengan itu masker alami, aman, dan menyehatkan sudah bisa anda aplikasikan pada wajah anda.
  3. Menurunkan Kolesterol

    Anda memiliki Kolesterol tinggi? Wortel bisa anda jadikan solusinya dengan cara mengkomsumsinya secara teratur. Khususnya wortel mentah dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol jahat di dalam darah. Karena wortel mengandung serat yang mudah dicerna yang mampu mengikat kolesterol jahat di dalam tubuh.
  4. Mencegah Penyakit StrokePenelitian di Universitas Harvard menunjukan bahwa orang yang mengkonsumsi lebih dari enam buah wortel mentah dalam satu minggu memiliki resiko stroke jauh lebih rendah dibandingkan mereka yang hanya mengkonsumsi wortel satu buah wortel dalam bulan.
  5. Meningkatkan Fungsi Penglihatan

    Sayuran Wortel sangatlah penting bagi penglihatan mata karena wortel sudah dikenal sebagai sumber makanan yang dapat menyehatkan indera penglihatan. Wortel mentah mengandung banyak sekali vitamin A yakni sekitar 16.706 IU atau setara dengan 557 persen dari kebutuhan vitamin A tubuh manusia.Selain itu wortel juga mengandung banyak beta carotene yang nantinya dapat diubah menjadi vitamin A di dalam hati kita. Vitamin A selanjutnya diubah ke dalam bentuk rodopsin di dalam retina.
  6. Membantu Pencegahan Penyakit KankerBerbagai penelitian menunjukan jika wortel mentah terbukti dapat membantu menurunkan resiko kanker usus, kanker payudara hingga kanker paru – paru. Penelitian terbaru bahkan menunjukan jika wortel mentah mengandung zat falcarinol dan falcarindiol yang termasuk ke dalam zat anti kanker.Falcarinol sendiri merupakan sejenis pestida alami yang dihasilkan oleh wortel guna melawan penyakit tanaman yang diakibatkan oleh jamur.
  7. Membantu Menyehatkan KulitJika anda rajin mengkomsumsi wortel, kulitnya yang semula kering dan mengeras secara perlahan akan tampak sehat dan cemerlang. Kerusakan kulit tersebut juga termasuk keriput, noda hitam, warna kulit tidak merata, jerawat, kulit kering maupun pigmentasi kulit. Hal – hal tersebut dapat terjadi akibat tubuh kekurangan vitamin A.
  8. Mengatasi Sembelit

    Serat yang terkandung pada wortel menaikkan volume feses hingga 25% sehingga urusan ke belakang menjadi lancar.
  9. Mencegah diabetesWortel nyatanya mengandung vitamin K yang sangat baik untuk menjaga kadar gula darah. Rasanya yang manis pun tidak perlu menambahkan gula pada minuman atau makanan dengan bahan utama wortel. Nah, beberapa dari anda yang dinyatakan sebagai penderita diabetes, bisa mengonsumsi wortel.
  10. Mencegah radang sendiPenelitian menunjukkan bahwa tingkat rendah beta karoten dan vitamin C adalah faktor risiko tinggi untuk rheumatoid arthritis. Rheumatoid arthritis adalah salah satu penyakit yang dialami karena kesalahan imun mengenali organ sebagai benda asing khususnya di bagian sendi. Maka penyakit ini umumnya disebut radang sendi. Wortel yang mengandung vitamin C akan membantu mengurangi sakit radang sendi.
  11. Meningkatkan daya tahan tubuh

    Wortel dapat mencegah masuknya penyakit, serta mencegah terjadinya peradangan akibat serangan dari virus. Sistem imun tubuh dapat diperkuat juga dengan mengkonsumsi wortel secara rutin.

    Penelitian menunjukkan bahwa memakan wortel yang dicampur dengan ketumbar, mampu mencegah masuknya virus-virus berbahaya yang menyerang tubuh.

    Campurlah ketumbar dalam sup wortel untuk mengkonsumsinya dengan bersamaan. Selain itu wortel juga mengandung antioksidan, yang terkenal manfaatnya dalam menjaga tubuh dari radikal bebas.

  12. Mengatasi EksimEksim merupakan penyakit kulit yang cukup mengganggu. Nyatanya wortel bisa mengobati gatal pada eksim. Gunakan wortel yang diparut dan kapur sirih, kemudian oleskan pada kulit.Tunggu hingga sari dari wortel meresap ke kulit. Karena wortel mengandung vitamin E dan juga antijamur. Maka akan menolong anda dalam membersihkan kulit. Anda yang menderita eksim juga bisa mengonsumsinya dengan cara merebus wortel dan meminum air rebusannya.

 

Kandungan Gizi Dalam Wortel Dalam 100 Gram :

  • Energi 173 kJ (41 kcal)
  • Karbohidrat 9 g
  • Gula 5 g
  • Diet serat 3 g
  • Lemak 0,2 g
  • Protein 1 g
  • Vitamin A equiv. 835 mg (93%)
  • Beta-karoten 8285 mg (77%)
  • Thiamine (Vit. B1) 0.04 mg (3%)
  • Riboflavin (Vit. B2) 0,05 mg (3%)
  • Niacin (Vit. B3) 1.2 mg (8%)
  • Vitamin B6 0,1 mg (8%)
  • Folat (Vit. B9) 19 mg (5%)
  • Vitamin C 7 mg (12%)
  • Kalsium 33 mg (3%)
  • Besi 0,66 mg (5%)
  • Magnesium 18 mg (5%)
  • Fosfor 35 mg (5%)
  • Kalium 240 mg (5%)
  • Sodium 2,4 mg (0%)
  • Persentase yang relatif ke US rekomendasi untuk orang dewasa.

 

  1. Wortel kaya akan vitamin A

    Wortel adalah makanan yang paling kaya akan vitamin A, menyediakan sekitar 210% dari kebutuhan orang dewasa per hari. Wortel juga mengandung 6% dari kebutuhan vitamin C, 2% dari kebutuhan kalsium dan 2% dari kebutuhan zat besi per porsinya.

 

  1. Antioksidan
    Sayuran wortel ini memiliki kandungan antioksidan beta-karoten yang menjadikan wortel memiliki warna oranye yang cukup terang. Beta-karoten diserap dalam usus dan diubah menjadi vitamin A selama proses pencernaan.

 

  1. Kandungan Vitamin dan Mineral
    Wortel merupakan sayuran yang sangat super.didalam wotre ia juga mengandung serat, vitamin K, kalium, folat, mangan, fosfor, magnesium, vitamin E dan seng yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.
  2. SeratPektin adalah bentuk utama dari serat larut dengan wortel. Serat larut dapat menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat pencernaan gula dan pati. Serat ini juga memberi makan bakteri baik dalam usus kita, yang dapat menghasilkan perbaikan kesehatan dan menurunkan risiko penyakit.Serat larut tertentu juga mampu mengubah penyerapan kolesterol dari saluran pencernaan, dan mengurangi kolesterol darah.Selulosa, hemiselulosa dan lignin adalah serat larut utama yang dimiliki wortel. Serat larut dapat mengurangi risiko sembelit dan mempromosikan gerakan usus yang teratur dan sehat.

 

Cara Memilih Dan Menyimpan Wortel

Ingin menikmati semua kandungan nutrisi yang terdapat pada wortel?. Beberapa tips ini yang mungkin bisa membantu anda dalam menentukan wortel yang baik untuk dikonsumsi berikut dengan cara penyimpanannya yang benar :

  • Pilih wortel yang memiliki warna yang cerah dengan ukuran yang tidak terlalu besar. Ukuran wortel yang besar menunjukan wortel yang sudah terlalu tua dan kurang baik untuk hal nutrisi yang terkandung di dalamnya.
  • Hindari memilih wortel yang warnanya pudar atau pucat karena wortel yang mengandung banyak nutrisi adalah wortel dengan warna yang cerah.
  • Untuk cara menyimpannya, wortel dibersihkan terlebih dahulu dengan mencucinya dengan air untuk menghilangkan kotoran maupun pestisida yang masih nempel.
  • Masukan wortel yang sudah dibersihkan ke dalsm lemari es. Pastikan suhu cukup dingin untuk menjaga kualitas wortel.

 

Dengan alasan ini maka anda sekarang yang tidak suka memakan sayuran akan menjadi suka dengan sayuran karena sudah diolah menjadi makanan yang manis dan tentunya lezat. Es krim wortel ini memiliki rasa yang enak serta menyegarkan, apalagi di tambah dengan rasa manis yang ada di dalam es krim tersebut. Tentu tidak akan membuat anda kesulitan untuk hidup sehat bersama keluarga anda.

 

Demikian informasi menganai cara membuat es krim wortel yang sehat untuk keluarga anda dan manfaat dari wortel itu sendiri. Semoga informasi ini dapat membantu anda dalam membuat es krim wortel yang lembut, nikmat dan tentunya menyehatkan tubuh kita. Semoga bermanfaat, Terima Kasih!.

The post Mudah Cara Membuat Es Krim Wortel dan Yang Wajib Anda coba appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
850
Mudahnya Cara Membuat Es Krim Agar Agar , Wajib Coba ! http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-agar-agar/ Wed, 21 Feb 2018 03:37:55 +0000 http://mesineskrim.co/?p=827 Apa sih Agar – Agar ? Cara Membuat Es Krim Agar Agar – agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Di Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum (Rhodophycophyta). Beberapa jenis rumput laut dari golongan Phaeophycophyta (Gracilariadan Gelidium) juga dapat dipakai sebagai sumber agar-agar. Agar-agar dieksport dari Melaka sejak 1871. […]

The post Mudahnya Cara Membuat Es Krim Agar Agar , Wajib Coba ! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Apa sih Agar – Agar ?

Cara Membuat Es Krim Agar Agar – agar atau agarosa adalah zat yang biasanya berupa gel yang diolah dari rumput laut atau alga. Di Jepang dikenal dengan nama kanten dan oleh orang Sunda disebut lengkong. Jenis rumput laut yang biasa diolah untuk keperluan ini adalah Eucheuma spinosum (Rhodophycophyta). Beberapa jenis rumput laut dari golongan Phaeophycophyta (Gracilariadan Gelidium) juga dapat dipakai sebagai sumber agar-agar. Agar-agar dieksport dari Melaka sejak 1871.

Cara Membuat Es Krim Agar Agar

Cara Membuat Es Krim Agar Agar 

Setelah tau apa itu agar agar, kita akan memulai bagaim an cara pembuatan  es krim dari agar agar.  sekarang tlah banyak farian rasa dalam agar agar, di sini menggunakkan farian rasa original dari swallow. agara bisa  di pdaukkan dengan bahan yang lain. temen -temen bisa menggunkkan farian rasa yang lain seperti coklat, vanila, troberi dll, sesuai dengan kesukaan temen-temen.

 

Bahan yang Digunakkan dalam Pembuatan Es krim Agar agar :

  • 1 saset Agar-agar swallow tanpa warna
  • 1 btr telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 bks kara kecil
  • 1/2 sdt maizena
  • 2 saset susu kental manis
  • 2 sdm susu bubuk
  • 800 ml air
  • Gula secukupnya

Berikut Langkah dalam Pembuatan Es krim Agar agar.

Setelah bahan -bahan telah di siapkan maka langsung saja ke pembuatan es krim agar agarnya. berikut langkah – langkahnya :

  1. Larutkan maizena dengan 1 sdm air, sisihkan
  2. Masukkan agar-agar swallow, kara, susu kental manis, susu bubuk dan air, aduk rata. Lalu tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidih, matikan api.
  3.  Kocok telur, beri sedikit cairan yg dimasak tadi, aduk cepat dan rata. Tuang ke dalam panci sambil diaduk cepat.
  4. Masukkan maizena sambil terus diaduk. Didihkan kembali sambil terus diaduk. Angkat dan biarkan dingin.
  5.  Setelah benar-benar dingin, blender hingga betul-betul lembut.
  6. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri essence dan warna sesuai selera.
  7.  Tuang dalam wadah dan bekukan.

Cara Membuat Es Krim Agar Agar

Cara Membuat Es Krim Agar Agar 2

Cara Membuat Es Krim Agar Agar – Es krim dan agar-agar merupakan camilan nikmat yang tentunya kalian sukai khususnya anak -anak. Biasanya kedua camilan ini sangat pas disantap setelah makan sebagai dessert. Lantas bagaimana ya jadinya jika keduanya disatukan? Ya, mungkin terdengar agak aneh ya tapi kalian tak akan tahu jika belum mencobanya. So, tunggu apalagi yuk dicoba berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan yang Digunakkan dalam Pembuatan Es krim Agar agar :

  • Agar-agar tanpa warna
  • 1 btr telor
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kara kecil
  • 1 sdm tepung maizena
  • ½ sdt susu skm
  • 2 sdm susu bubuk
  • air 800ml
  • gula secukupnya

 

Berikut Langkah dalam Pembuatan Es krim Agar agar :

Cara Membuat Es Krim Agar Agar – Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita bisa lanjut untuk cara membuat Membuat Es krim Swallow Simple beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi Es krim Swallow enak maka perhatikan langkah- langkah berikut ini :

1.  Semua bahan di masak api sedang sambil di aduk-aduk

2.  Setelah agak dingin kemudian di blender bagi beberapa adonan kemudian tambahkan pasta berwarna lalu tuang ke cetakan es lalu masukkan ke dalam Freezer
3.  Tunggu es krimnya mengeras dan Es krim Swallow pun siap untuk dihidangkan
4.   Setelah semuanya selesai Es krim Swallow siap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai Es krim Swallow Simple dan Enak.
 

Ini juga sangat cocok sekali dinikmati pada saat cuaca terik di siang hari. Selamat mencoba bunda. 

ISI KANDUNGAN GIZI AGAR-AGAR – KOMPOSISI NUTRISI BAHAN MAKANAN

Agar-Agar adalah bahan makanan atau minuman yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Agar-Agar mengandung energi sebesar 0 kilokalori, protein 0 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 400 miligram, fosfor 125 miligram, dan zat besi 5 miligram.  Selain itu di dalam Agar-Agar juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Agar-Agar, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Agar-Agar

  1. Banyaknya Agar-Agar yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
  2. Bagian Agar-Agar yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
  3. Jumlah Kandungan Energi Agar-Agar = 0 kkal
  4. Jumlah Kandungan Protein Agar-Agar = 0 gr
  5. Jumlah Kandungan Lemak Agar-Agar = 0,2 gr
  6. Jumlah Kandungan Karbohidrat Agar-Agar = 0 gr
  7. Jumlah Kandungan Kalsium Agar-Agar = 400 mg
  8. Jumlah Kandungan Fosfor Agar-Agar = 125 mg
  9. Jumlah Kandungan Zat Besi Agar-Agar = 5 mg
  10. Jumlah Kandungan Vitamin A Agar-Agar = 0 IU
  11. Jumlah Kandungan Vitamin B1 Agar-Agar = 0 mg
  12. Jumlah Kandungan Vitamin C Agar-Agar = 0 mg
  13. Khasiat / Manfaat Agar-Agar : – (Belum Tersedia)
  14. Huruf Awal Nama Bahan Makanan : A
  15. Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.

Keterangan :

Riset/penelitian pada Agar-Agar yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi.  Mohon maaf apabila ada kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Agar-Agar ini.  Semoga informasi kandungan gizi/nutrisi Agar-Agar ini bisa bermanfaat untuk kita semua.  Terima Kasih.

 

analisa keuangan usaha es krim jelly

 

Asumsi yang digunakan :

  1. Untuk penyusutan etalase selama 3 tahun
  2. Untuk penyusutan meja kursi selama 2 tahun
  3. Untuk penyusutan kompor selama 2 tahun
  4. Untuk penyusutan perlengkapan lainnya selama 2 tahun

 

1. Biaya Investasi

Keterangan Nominal
Etalase  Rp 457.000
meja kursi  Rp 830.000
Kompor  Rp 540.000
LAIN – LAIN  Rp 656.000
Total Biaya Investasi  Rp 2.483.000
b. Biaya operasional  

 

2. Biaya Tetap

penyusutan etalase 1/36 *457.000  Rp 12.694
penyusutan meja kursi 1/24 *830.000  Rp 34.583
penyusutan  dan kompor 1/24 *540.000  Rp 22.500
penyusutan LAINNYA 1/24*656.000  Rp 27.333
uang kebersihan  Rp 4.000
upah karyawan  Rp  160.000
Total Biaya tetap  Rp 261.111

 

3. Biaya variabel

agar – agar bubuk  Rp 65.000
teh jelly  Rp 11.000
selai strawberry  Rp 94.000
pewarna merah  Rp 8.000
buah straberry segar  Rp 15.000
lain – lain  Rp 28.000
Total Biaya variabel  Rp 156.000
Total baiya operasional  Rp 417.111

 

4. Penerimaan Satu Hari

41 cup es krim jelly X Rp 11.000  Rp  451.000

 

5. Keuntungan Per Hari

 Rp 33.889

 

6. Keuntungan dalam Satu Bulan

 Rp 1.016.667

Pengembalian modal :

Total biaya investasi : keuntungan penjualan

Rp  2.483.000: Rp 1.016.667 = 2,44

Dari contoh perhitungan yang ada di atas, dengan menggunakan asumsi Anda menggunakan sejumalah uang yang besarnya Rp  2.483.000 yang dialokasikan untuk investasi, dan untuk alokasi biaya tetap Rp   261.111 untuk  biaya variable  Rp  156.000 dan Rp   417.111 untuk total biaya operasional. Dari usaha ini diasumsikan dalam satu hari totalnya penerimaaan yang di dapat dari penjualan es krim jelly adalah sebanyak  41 cup  dengan harga Rp 11. 000 per porsi adalah Rp 451.000. Dari penerimaan tersebut didapatkan keuntungan penjualan es krim jelly  dalam satu bulan adalah  Rp   1.016.667 . Dari total keuntungan ini maka Anda akan mengalami pengembalian modal 2,44.

The post Mudahnya Cara Membuat Es Krim Agar Agar , Wajib Coba ! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
827
Buktikan Dan Baca Resep ini, Cara Membuat Es Krim Rosella Super Mudah http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-rosella/ Mon, 19 Feb 2018 01:51:08 +0000 http://mesineskrim.co/?p=807   Cara membuat es krim rosella. Kali ini mesineskrim.co akan berbagai mengenai cara membuat es krim yang berbeda dari sebelumnya dan pastikan anda harus mencobanya. Yah Rosella, Siapa sih yang tidak tau tentang bunga yang satu ini?.  Rosella sendiri adalah bunga yang biasanya digunakan untuk bahan membuat rasa sirup, minuman, dan kue.     Bunga […]

The post Buktikan Dan Baca Resep ini, Cara Membuat Es Krim Rosella Super Mudah appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
 

Cara membuat es krim rosella. Kali ini mesineskrim.co akan berbagai mengenai cara membuat es krim yang berbeda dari sebelumnya dan pastikan anda harus mencobanya. Yah Rosella, Siapa sih yang tidak tau tentang bunga yang satu ini?.  Rosella sendiri adalah bunga yang biasanya digunakan untuk bahan membuat rasa sirup, minuman, dan kue.

 

 

Bunga rosella ini adalah bunga yang cantik bunga ini berasal dari benua afrika. Banyak manfaat yang bisa kita dapatkan di dalam buah ini mengkhonsumsi bunga rosella ini adalah bisa meredakan batuk,meningkatkan metabolisme dalam tubuh dan mencegar persebaran kanker dalam tubuh.

 

 

Bosan dengan membuat es krim yang rasa es krim yang itu-itu saja?. Nah untuk kalian yang suka dengan es krim atau bahkan suka membuatnya sendiri di rumah, kalian bisa membuat es krim rosella yang nikmat dan lezat dan lezat disantap bersama keluarga tercinta di rumah.

 

 

Untuk es krim yang satu ini kalian hanya membutuhkan bahan-bahan yang bisa anda dapatkan di sekitar anda. Harga dari bahan-bahan tersebut tidaklah menguras kantong anda karena harga bahan tersebut mudah dijangkau untuk kantung anda. Bahan utama dari es krim rosella, yang pastinya dalah buah rosella yang diambil kelopak bunga rosell lalu di keringkan.

 

 

Banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh kita di dalam bunga rosella. Untuk hal itu maka kali ini kami akan membagikan resep cara membuat es krim rosella yang mudah di buat sendiri di rumah dan tentunya sehat untuk tubuh.

 

 

Cara Membuat Es Krim Rosella

 Cara membuat es krim rosella

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Rosella :

 

  1. 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
  2. 100 gram gula pasir.
  3. 150 gram rosella segar,blender.
  4. 50 gram tepung sagu.
  5. ¼ sendok teh garam.
  6. 1 lembar daun pandan,sobek-sobek.
  7. 1 sendok makan SP (di tim).
  8. Cetakan es loli / cup-cup kecil.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Rosella :

 

  1. Campur santan dengan gula pasir, rosella,tepung sagu,dan garam,aduk rata.
  2. Tambahkan daun pandan,setelah mendidih,angkat,dinginkan.
  3. Tuangkan kedalam ke dalam wadah dan simpan didalam freezer hingga beku.
  4. Keluarkan wadah yang berada di dalam kulkas lalu keruk-keruk es dengan garpu.
  5. Jika adonan es sudah hancur, masukkan SP yang sudah ditim. Mixer adonan sampai mengembang dan kental. Jika sudah mengental dan mengembang masukkan ke dalam cetakan es loli dan kasih stik es krim di tengahnya atau tuangkan adonan kedalam cup-cup kecil yang sudah kamu siapkan
  6. Lalu masukan ke dalam frezzer hingga beku minimal 8 jam.
  7. Sajikan setelah beku dan mengeras. Anda bisa menambahkan topping sesuka anda di atasnya atau dicampurkan dalam adonan es krim rosella tersebut.
  8. Jika anda ingin membuat es krim rosella dengan tekstur yang lebih lembut lagi anda bisa menggunakan mesin es krim dalam proses pembuatannya.

 

Cara Membuat Es Rosella

 

 

 

Bahan Untuk Membuat Es Rosella :

 

  1. es batu, secukupnya.
  2. 7 butir cengkih.
  3. 250 gram nanas, potong kecil.
  4. Cincau hitam yang dipotong-potong kecil-kecil atau bisa juga diserut, secukupnya.
  5. 250 gram nata de coco.
  6. 1 liter air.
  7. 250 gram gula pasir.
  8. 1 gelas kelopak bunga rosella kering.
  9. 1 cup es krim rasa rosella.

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Rosella Flowers :

 

 

  1. Pertama tuangkan air kedalam panci lalu rebus air sampai menididh, masukan kelopak bunga rosellanya.
  2. Tambahkan dengan bahan-bahan ini seperti gula dan cengkih, aduk-aduk sampai merata.
  3. Angkat dan saring air rebusan tersebut di wadah sedang saja.
  4. Masukan bahan-bahan lainya yang belum di masukan dalam rebusan.
  5. Aduk-aduk dan diamkan campuran tersebut sampai mendingin dan siap disajikan dengan menambahkan topping yang lezat dan lucu.
  6. Siapakan gelas saji cantik yang sudah anda siapakan tadi dan tambahkan dengan es batu secukupnya.
  7. Tuangkan air rebusan yang sudah di kasih bahan-bahan lainnya kedalamnya.
  8. Lalu tambahkan es krim rosella di atasnya, anda juga bisa menambahkan topping yang lain di atasnya sesuai selera anda.
  9. Ice Putri Rosella Flowers siap anda hidangkan.

 

 

Cara Membuat Es Krim Rosella Pudding

 

 Cara membuat es krim rosella

 

 Bunga rosella banyak dikenal di berbagai negara seperti Afrika,  dan Indonesia. Biasa bunga rosella digunakan untuk bahan campuran membuat agar- agar atau hanya diseduh dengan air panas saja.

 

 

Tetapi saat ini cara untuk menikmati dan mendapatkan khasiat dari bunga Rosella dapat dilakukan dengan mengolahnya sebagai beberapa jenis makanan seperti, agar-agar, milk shake, sirup, selai sebagai olesan roti, es krim, dll. Ingin membuatnya dengan sensai yang berbeda dan tentu saja membuat rosella menjadi olahan makanan yang sehat.

 

 

Anda sekarang bisa membuat rosella menjadi es krim dan pudding yang lezat dan tentunya memiliki banyak khasiat yang baik untuk tubuh. Dalam pembuatannya cara membuat es krim rosella pudding sangatlah mudah.

 

 

Nah untuk berikut ini kita akan menunjukan resep bagaimana cara membuat es krim Rosella pudding yang praktis dan lezat. Untuk itu yuk simak cara membuat es krim rosella pudding agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

  

Bahan Untuk Membuat Pudding :

 

  1. 1 cup Es Krim rosella.
  2. 25 Buah Kelopak bunga rosella.
  3. 100 gram Sagu mutiara berwarna (merah-putih rebus sesuai instruksi di dalam kemasan dan saring).
  4. 750 ml Susu cair.
  5. 1 Bungkus agar-agar bubuk.
  6. 1 Sendok the bubuk jeli plain tanpa rasa.
  7. 160 Gram gula pasir.
  8. ½ Sendok teh vanili bubuk.
  9. 200 ml Krim kental.

 

Bahan Untuk Membuat Saus Rosella :

 

  1. Kelopak bunga rosella segar dan buang bagian tengahnya.
  2. 100 Gram gula pasir atau bisa menambahkan gulanya sesuai selera.
  3. 250 ml Air.
  4. Larutan maizena untuk pengental secukupnya.
  5. Tepung maizena secukupnya (larutkan dengan sedikit air).

 

Langkah Membuat Saus Rosella :

 

  1. Cuci kelopak bunga rosella dengan air bersih.
  2. Blender kelopak bunga rosella tadi dengan air hingga rosella halus.
  3. Jika sudah halus saring dengan saringan halus.
  4. Tuangkan jus rosella tadi kedalam panci dan tambahkan gula pasir kedalamnya. Masak kedua campuran tersebut hingga mendidih.
  5. Lalu, tuangkan larutan tepung maizena tadi kedalamnya, aduk-aduk hingga mengental dan rata.
  6. Jika sudah mengental matikan kompor dan dinginkan.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Rosella Pudding :

  1. Masak sagu mutiara merah dan putih dengan terpisah sesuai dengan intruksi kemasan dengan air secukupnya. Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal masak hingga mengental dan mengembang.
  2. Ketika sagu mutiara sudah mengembang segera diangkan dan jangan lupa untuk mematikan kompor.
  3. Kemudian saring dan lalu siram rebusan sagu mutiara tadi dengan air dingin supaya sagu tidak menggumpal dan lembek.
  4. Rebus susu cair, 1 bungkus agar-agar bubuk, bubuk jeli plain, gula pasir, dan setengah sendok vanilli. Rebus dengan api sedang dan aduk-aduk rata hingga mendidih.
  5. Lalu tambahkan krim kental dan aduk lagi hingga merata.
  6. Ambil sedikit  rebusan tersebut untuk dicampurkan dengan sagu mutiara merah dan sisanya campurkan dengan sagu mutiara putih. Aduk hingga rata.
  7. Tuangkan adonan pudding di dalam gelas saji dengan cara tuangkan adonan sagu mutiara merah terlebih dahulu lalu sagu mutiara putih. Tunggu hingga mengeras.
  8. Jika sudah mengeras keluarkan pudding dari cetakan. Lalu tambakan es krim di atasnya dan tambahkan saus rosella agar tampilan lebih cantik dan tentunya lezat. Es krim rosella pudding siap dinikmati.

 

 

Tentang Rosella :

 

Siapa yang tak kenal dengan bunga rosella merah? Bunga yang bernama latin Hibiscus sabdariffa L. Bunga rosella ini konon dipercaya berasal dari Afrika dan kini telah  menyebar ke berbagai negara termasuk Indonesia.

 

Bunga cantik yang satu ini banyak dimanfaatkan sebagai the rosella, ada pula yang mengolahnya menjadi bahan makanan lain seperti pudding, salad maupun sirup.

 

Di negara asalnya bunga yang mempunyai warna merah cerah ini banya digunakan sebagai bahan pembuatan teh yang diminum ketika musim dingin tiba. Bukan hanya itu, bunga dari tanaman ini juga diolah menjadi selai dengan rasa yang sangat nikmat.

 

Bunga rosella merupakan tanaman herbal yang kaya akan sumber vitamin C, A, B1, B2 dan asam amino. Selain itu kandungan antioksidan yang dimiliki oleh kelopak bunga rosella terdiri atas senyawa gossipetin, antosianin, dan glukosida hibiscin.

 

Dari kandunga yang dimiliki bunga rosella tersebut mempunyai efek diuretik, memperlancar peredaran darah, mencegah tekanan darah tinggi, meningkatkan kinerja usus serta berfungsi sebagi tonik (obat kuat).

 

Antosianin merupakan pigmen alami yang memberi warna merah pada seduhan kelopak bunga rosella dan bersifat antioksidan.

 

Secara fisik, bunga rosella warna merah memiliki kelopak bunga berwarna merah gelap yang muncul dari ketiak daun rosella. Rosella memiliki arti sebagai bunga tunggal karena hanya satu bunga di setiap tangkainya.

 

Setiap bunga rosella memiliki setidaknya 8 hingga 11 helai bunga yang berbulu dengan panjang hingga mencapai 1 cm.

         

Cara Mengkonsumsi Bunga Rosela Merah

 

Untuk mengkonsmsi bunga rosella merah ini kini telah banyak produsen yang membuat bunga rosella merah ini menjadi teh celup yang praktis.

 

Tapi jika anda ingin menyeduhnya sendiri di rumah anda bisa mengikuti tips di bawah ini tentang menyeduh bunga rosella merah yang benar :

 

  1. Seduh 3-5 bunga rosella merah kering dengan air mendidih.
  2. Diamkan selama kurang lebih 5 menit hingga bunga rosella larut dan air berubah menjadi merah. Apabila Anda memiliki maag, anda harus mengkomposisikan air yang lebih banyak.
  3. Setelah itu, boleh tambahkan gula untuk menambah cita rasa.

 

Kandungan Gizi Bunga Rosella Merah

 

Bersiarnya kabar bahwa rosella sangat berguna untuk kesehatan menimbulkan pertanyaan kandungan gizi apa saja yang terkandung dalam bunga rosella merah ini.

Adapun kandungan gizi yang ada di dalam bunga rosella antara lain meliputi kalsium, karotena, thiamine, kalsium, protein, protrin, riboflavin, niasin, zat besi lemak dan air.

Selain itu, terdapat pula kandungan vitamin C, vitamin A serta belasan jenis asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh.

 

 

Manfaat Konsumsi Bunga Rosella Merah

 

Untuk para wanita bunga rosella juga bisa bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Masalah berat badang merupakan masalah klasik yang dialami oleh banyak orang. Nah, teh bunga rosella merupakan salah satu solusi sempurna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan secara alami.

 

Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada bunga ini membantu tubuh untuk melepaskan lemak dan kolestrol. Selain itu Bunga rosella juga memiliki manfaat yang lain. Diantaranya sebagai berikut :

 

  1. membantu menurunkan asam urat.
  2. membantu meredakan peradangan sendi.
  3. membantru meningkatkan sistem saraf dan membantu meningkatkan daya ingat.
  4. membantu merangsang selera makan.
  5. membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
  6. membantu mempercepat pemecahan darah beku.
  7. membantu menurunkan panas dalam.
  8. sebagai anti inflamasi.
  9. membantu meredakan dan menghilangkan batuk kronis.
  10. membantu menurunkan kolesterol.
  11. membantu menghancurkan lemak dan melangsingkan tubuh.
  12. membantu mengurangi kecanduan rokok dan mengurangi efek buruk miras.
  13. membantu mengurangi stress.
  14. membantu menurunkan kadar gula.
  15. membantu memperbaiki pencernaan.
  16. membantu mengobati wasir.
  17. membantu mencegah kanker, tumor, kista dsb.
  18. sebagai penetral racun.
  19. membantu mengobati maag menahun.
  20. membantu menurunkan demam tinggi.
  21. membantu mengatasi migraine.
  22. membantu membentuk kecerdasan otak janin dalam kandungan.
  23. Membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  24. Membantu mencegah penuaan dini.
  25. Sebagai antioksidan tinggi.
  26. Membantu melindungi diri dari infeksi kuman, bakteri dan virus.
  27. Membantu mencegah osteoporosis.
  28. Membantu mengobati sariawan.
  29. Membantu melancarkan buang air.

 

 

Efek Samping Mengkomsumsi Bunga Rosella :

 

  1. Menimbulkan gangguan pencernaan hingga diare

 

Efek samping ini sebenarnya merupakan efek pembersihan atau detoksifikasi dari senyawa teh rosella di dalam pencernaan itu sendiri.

 

Menurut beberapa ahli, gejala seperti ini disebut dengan Direction of Cure (DOC) dimana efeknya akan berbeda-beda pada setiap orang.

 

 

  1. Memiliki efek samping emmenagogue

 

Emmenagogue adalah pemicu menstruasi atau zat yang dapat merangsang aliran darah saat menstruasi. Teh atau sirup bunga rosella tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil.

 

Karena bunga rosella memiliki efek emmenagogue yang dapat mengakibatkan keguguran, kecuali dengan kadar yang sangat rendah masih diperbolehkan.

 

  1. Tidak baik dikonsumsi oleh penderita darah rendah

 

Salah satu fungsi dari teh rosella adalah menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu bagi kalian yang menderita tekanan darah rendah tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi bunga rosella ini.

 

  1. Menimbulkan gangguan ginjal

 

Kadar vitamin C yang sangat tinggi pada bunga rosella ternyata dapat menimbulkan beberapa gangguan pada ginjal jika diminum dengan takaran yang tidak tepat atau berlebihan.

 

Oleh karena itu, Peter Harwick dalam sebuah food study menegaskan bahwa ada dua jenis bunga rosella yang benar-benar tidak boleh dikonsumsi, yaitu native rosella dan hibiscus heterophyllus.

 

Di Indonesia, uji klinis terhadap efek samping rosella pernah dilakukan pada tikus winstar dan membuktikan bahwa tikus yang diberi bunga rosella terus-menerus mengalami perubahan hidrolik ginjal.

 

Oleh karena itu, konsumsi teh atau sirup bunga rosella oleh manusia dalam jangka panjang akan menyebabkan kerusakan pada ginjal. Vitamin C dalam dosis yang berlebihan ini memicu efek batu ginjal dan merangsang ginjal melakukan filterisasi air seni.

 

Uji Klinis Terhadap Efek Samping Rosella

 

Di Indonesia sendiri, telah dilakukan uji klinis terhadap pernyataan Peter tersebut. Uji Coba sendiri dilakukan pada sampel tikus winstar. Berdasarkan pengamatan para peneliti, ada perbedaan kondisi ginjal antara tikus yang diberi rosella secara terus menerus dengan tikus yang tidak diber rosella. Tikus yang diberi rosella mengalami perubahan hidrolik ginjal.

 

Lebih lanjut diterangkan bahwa perubahan hidrolik ginjal tersebut boleh jadi disebabkan oleh sifat dieresis rosella yang jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama akan menyebabkan kerusakan ginjal.

 

Selain itu, dijelaskan pula bahwa kandungan vitamin C pada rosella yang cenderung tinggi bisa menjadi faktor tambahan penyebab kerusakan ginjal. Vitamin C yang dikonsumsi secara terus menerus dan dalam dosis yang berlebihan akan memicu efek batu pada ginjal dan merangsang ginjal melakukan apa yang disebut filterisasi air seni sehingga dalam jangka panjang bisa saja memangkas usia manusia.

 

Demikian resep olahan bunga rosella yang wajb anda coba dan beberapa manfaat dari bunga rosella yang bisa anda simak agar anda bisa mengetahui manfaatnya dan kandungan dalam bunga rosella itu sendiri. Semoga bermanfaat!.

The post Buktikan Dan Baca Resep ini, Cara Membuat Es Krim Rosella Super Mudah appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
807
Ini Dia! Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau Super Mudah Dan Lezat http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-kacang-hijau/ Fri, 16 Feb 2018 02:22:33 +0000 http://mesineskrim.co/?p=781 Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau. kacang hijau atau dikenal dengan nama green gram, mung bean, atau green soy ini merupakan makananan yang bisa kita jumpai dimana-mana. Mulai dari jajanan pinggir jalan sampai ke restoran berkelas, kacang yang satu ini pun digemari oleh banyak orang.  Siapa tak suka kacang hijau? mungkin tidak ada lagi yang bisa menggambarkan betapa […]

The post Ini Dia! Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau Super Mudah Dan Lezat appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau. kacang hijau atau dikenal dengan nama green gram, mung bean, atau green soy ini merupakan makananan yang bisa kita jumpai dimana-mana. Mulai dari jajanan pinggir jalan sampai ke restoran berkelas, kacang yang satu ini pun digemari oleh banyak orang.  Siapa tak suka kacang hijau? mungkin tidak ada lagi yang bisa menggambarkan betapa kacang hijau ternyata bukan hanya memiliki rasa yang nikmat.

 

 

 

Kacang hijau adalah sumber protein nabati yang tinggi, sehingga bagus untuk pertumbuhan sel-sel baru di dalam tubuh. Oleh karena itu kacang hijau sangatlah bagus untuk pertumbuhan anak-anak. Dan merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Meskipun ukurannya kecil dibandingkan dengan jenis kacang yang lain. Tapi Kacang hijau mengandung beberapa manfaat yang baik bagi tubuh kita.

 

 

 

Selama ini yang kita tahu kacang hijau hanya dijadikan olahan makanan dan minuman yang biasa saja. Kacang hijau biasanya kita jadikan bubur kacang hijau atau kue-kue dan sari dari kacang hijau sendiri bisa dijadikan minuman karena di dalamnya terdapat banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

 

 

 

Bosan dengan olahan makanan yang itu itu saja? Nah kali ini mesineskrim.co akan berbagi resep olahan kacang hijau yang berbeda dengan bisa. Nah untuk resep yang satu ini penulis akan memanfaatkan bahan dasar kacang hijau sebagai bahan utama dalam pembuatan es krim.

 

 

 

Karena kacang hijau adalah bahan dasar yang kaya dengan sumber protein nabati. Resep cara membuat es krim kacang hijau yang lezat dan tak kalah nikmat dengan es krim yang dijual di kedai kedai.

 

 

 

Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau

 

 

Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau

 

Berbagai macam es krim dan rasa pasti kalian pernah mencobanya dan pastinya memiliki rasa yang lezat. Seperti biasanya kalian pasi bosan dengan sajian rasa es krim yang itu-itu saja. Jika anda ingin mencobanya  dengan rasa yang baru anda bisa membuat varian baru es krim rasa kacang hijau.

 

 

Sekarang membuat es krim lebih sederhana dibandingkan dengan jaman dahulu, Cara membuat es krim sekarang mudah ,praktis dan bisa mengehamat waktu jika kita memakai mesin pembuat es krim dalam prosesnya.

 

 

Biasanya kacang hijau hanyalah dijadikan olahan dalam bentuk bubur atau kolak saja. Tapi sekarang anda bisa membuat nya menjadi es krim yang super lezat. Es Krim kacang hijau sangatlah mudah dalam pembuatannya.

 

 

 

Cara membuat es krim kacang hijau sangat mudah dan bahan yang diperlukan bisa anda cari di sekitar. Es Krim kacang hijau cocok disajikan saat berkumpul bersama keluarga tercinta dan pada musim panas seperti ini.  Anda ingin membuat sendiri di rumah? yuk simak cara membuat es krim kacang hijau agar anda bisa mencobanya sendiri di rumah.

 

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Kacang Hijau :

  1. 50 gram kacang hijau.
  2. 1 sachet dancow.
  3. 4 gelas belimbing air ( susu cair ).
  4. 5 sachet Susu Kental Manis.
  5. 4 sendok makan Tepung Maizena.
  6. 1 bungkus santan kara kecil.
  7. Gula secukupnya.
  8. Garam secukupnya.
  9. Daun pandan secukupnya.
  10. 1 sendok makan SP (di tim).

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau :

 

 

  1. Cuci kacang hijau sampai bersih, rendam kacang hijau selama semalam.
  2. Rebus kacang hijau sampai lunak, tiriskan.
  3. Masukkan kacang hijau kedalam blender, blender kacang hijau hingga benar-benar halus.
  4. Tuangkan susu cair, Susu Kental Manis,  Gula, Garam, Daun pandan dan kacang hijau yang sudah di blender tadi kedalam panci. Rebus kedua campuran tersebut dengan api sedang hingga berubah warna. Angkat dan diamkan agar dingin.
  5. Tuangkan rebusan kacang hijau tadi kedalam plastic, tali ujung plastic dengan karet agar tidak tumpah.
  6. Masukkan adonan yang usdah di plastic tadi kedalam reezer tunggu hingga beku.
  7. Setelah beku keluarkan dari plastik Lalu hancurkan seperti bubur masukan KARA dan SP yg sudah ditim.
  8. Mixer adonan sampai mengembang dan kental. Jika sudah setengah mengental masukkan kacang hijau kasar lalu mixer lagi agar kacang hijau tersebut halus dan adonan berubah warna menjadi hijau.
  9. Simpan diwadah tutup dan rapat, lalu masukan kedalam frezzer hingga beku minimal 8 jam.
  10. Jika anda ingin membuatnya es krim bertekstur lebh lembut dan lezat lagi, anda bisa gunakan mesin es krim dalam proses pembuatannya.

 

 

Cara Membuat Es Loly Kacang Hijau

 

cara membuat es krim kacang hijau

Cara membuat es krim loli berbeda dengan cara membuat es krim kacang hijau, karena cara membuat es krim loli lebih mudah daripada cara membuat es krim kacang hijau. Es loli kacang hijau ini terbuat dari bahan baku yang mudah didapat disekitar kita yaitu berupa kacang hijau. Kacang hijau tersebut terlebih dahulu direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula pasir dan garam yang direbus bersama sampai matang serta empuk.

 

 

Dalam poses pembuatanya adonan tersebut dituangkan dalam cetakan es loli atau plastic ang diberi tambahakn stik es krim di tengahnya. Cara membuat es loli kacang hijau ini sederhana dan siapa pun bisa membuatnya sendiri terutama jika memiliki lemari pendingin di rumah. Es loli kacang hijau dijual dengan harga Rp. 2.000 sampai Rp. 5.000, harga tersebut tentu sangat terjangkau bagi anak – anak.

 

 

Untuk anda yang ingin membuatnya sendiri yuk simak cara pembuatannya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

Bahan Untuk Membuat Es Loly :

 

 

  1. 100 gram Kacang hijau kulit.
  2. 000 Ml Air.
  3. ¼ sendok teh Garam.
  4. 100 gram Gula pasir.
  5. 200 gram Susu kental manis putih (SKM).
  6. ¼ sendok teh Esens vanilla.
  7. 2 sendok makan Tepung maizena (larutkan dengan sedikit susu cair).

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau (loly) :

 

  1. Pertama rendam kacang hijau semalaman.
  2. Kemudian saring dan cuci kacang hijau hingga bersih.
  3. Selanjutnya rebus kacang hijau dalam air 1.000 sampai mendidih, dan airnya menyusut sampai tersisa sekitar 450 mili liter.
  4. Setelah itu masukkan gula pasir garam. Masak sampai hingga mendidih dan gula pasir larut. Lalu esens vanilla tambahkan susu kental. Aduk rata.
  5. Tuangkan larutan tepung maizena kedalamnya, aduk kembali agar rata.
  6. Diamkan adonan agar dingin, jika anda ingin es loly kacang hijau yang super lembut boleh di blender terlebih dahulu bubur kacang hijaunya jika suka.
  7. Terakhir, masukkan adonan dalam cetakan loly pop atau plastik lolipop, tekan dan bekukan di dalam freezer.

 

 

Cara Membuat Es Krim Goreng

 

cara membuat es krim kacang hijau

 

Cara Membuat es krim kacang hijau yang lezat kini bisa kalian kreasikan dengan berbagai makan bahan yang lezat. Untuk membuat jenis olahan yang berbeda anda bisa mngreasikannya dengan roti atau yang lainnya. Untuk yang suka dengan dengan roti anda bisa membuat es krim goreng rasa kacang hijau yang pastinya lezat.

 

 

Nah untuk yang penasaran dengan cara membuat es krim gorengnya, kali ini mesineskrim.co akan membagikan resep es krim goreng yang nikmat dan mudah di buat sendiri di rumah.

 

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Goreng :

 

 

  1. Roti kupas atau roti tawar.
  2. Es krim rasa kacang hijau.
  3. 1 Butir telur.
  4. Tepung roti secukupnya.
  5. Minyak goreng secukupnya.
  6. misses warna-warni.
  7. pasta coklat atau srtawberry secukupnya.

 

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Goreng :

 

 

  1. Ambil roti tawar yang tidak ada kulitnya, lalu isi dengan es krim.
  2. Kemudian lipat 2 kemudian pipihkan pinggirannya.
  3. Lakukan hingga roti dan es krim habis. Masukkan ke dalam freezer 3 jam atau sampai membeku, kalau ada alumini foil boleh ditutup dengan alumunium foil.
  4. Setelah membeku keluarkan roti tadi dari dalam kulkas.
  5. Kocok lepas telur untuk dibaluri ke roti isi es krim tadi, kemudian baluri juga dengan tepung roti. masukkan kembali ke freezer lagi agar tidak meleleh.
  6. Goreng dengan minyak panas jika sudah ingin dimakan. Tambahkan saus strawberry atau coklat di atasnya dan misis warna warni sebagai toppingnya. Es krim siap dinikmati.

 

Cara Membuat Cone

 

Tentang Kacang Hijau :

 

 

 

Bahan olahan makanan satu ini adalah salah satu dari tanaman kacang-kacangan atau polong-polongan di indonesia. Tanaman ini menempati urutan ketiga setelah kacang tanah dan kedelai baik mengenai luas area penanaman, produksi maupun sebagai bahan makanan. Tanaman kacang hijau merupakan tanaman bermusim umur pendek sekitar 65 hari saja.

 

 

Kacang hijau adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Bagian yang paling bernilai di dalam ekonomi adalah bijinya. Biji kacang hijau direbus hingga lunak dijadikan sebagai sebagai bubur atau dimakan langsung. Biji matang biasanya dijadikan isi onde-onde, bakpia, bakpau, atau gandas guri. Dikawasan Asia Tenggara dan Timur kecambah kacang hijau biasanya dijadikan sayuran yang biasa kita kenal dengan sebagai tauge.

 

 

Tepung kacang hijau berasal dari biji kacang hijau, disebut sebagai tepung hunkue. Tepung ini biasa dijadikan sebagai campuran bahan pembuat kue dan bisa kita jadkan sebagai mie yang disebut mie bihun. Karena tekstur dari tepung ini sendiri cenderung membentuk gel.

 

 

Ciri Pohon Kacang Hijau :

 

 

  1. Batang berbentuk bulat dan berbuku-buku berukuran kecil. Berbulu berwarna hijau kecoklatan atau kemerahan. Tumbuh tegak dan umumnya batang tanaman ini tumbuh ke 1 meter dan cabangnya ke semua arah.
  2. Daunnya majemuk terdapat 3 helai daun pada satu tangkai. Helai daunnya berbentuk oval dan ujungnya lancip. Warna helai daunnya berwarna hijau  dan ada pula yang berwarna hijau tua
  3. Bunga kacang hijau memiliki bentuk seperti kupu-kupu dan warnanya kuning pucat. Jenis bungan ini termasuk jenis berkelamin sempurna. Proses penyerbukannya terjadi pada malam hari sehingga bunganya meka pada pagi hari dan layu pada sore hari.
  4. Buah dan biji kacang hijau berbentuk polongan dan panjangnya bisa mencapai 5-6 cm per polongan. Pada setiap polong berisi 10- 15 butir biji. Polongan yang masih muda biasanya berwarna hijau dan pol8ngan yang sudah tua berwarna hitam atau kecoklatan.
    biji kacang hijau biasanya berbentuk bulat dan dalamnya berwarna putih. Ukurannya lebih kecil dibandingkan dengan biji kedelai. Ada juga biji kacang hijau yang berwarna kuning keemasan.

 

 

Kacang hijau memang sangatlah baik bagi tubuh. Manfaat kacang hijau adalah memberi asupan makanan sehat bagi tubuh. Banyak kacang-kacangan yang banyak mengandung manfaat baik untuk tubuh salah satunya adalah kacang hijau. Bagi para vegetarian Kacang hijau baik dikomsusi karena kandungan gizi yang cukup lengkap.

 

 

Apa saja kandungan gizi di dalam kacang hijau? Kalian penasaran dengan hal itu? yuk baca banyak manfaat kacang hijau yang baik untuk tubuh dan anda mengetahui manfaat di artikel ini.

 

 

Manfaat Kacang Hijau :

 

 

  1. Mengandung fosfor dan kalsium yang sangat bermanfaat dalam pertumbuhan dan memperkuat tulang dan gigi.
  1. Kandungan protein kacang hijau juga sangat tinggi (sekitar 24%) dapat membuat otak lebih cerdas dan mudah dalam berfikir.
  2. Kandungan lemak tak jenuh dalam kacang hijau aman untuk di konsumsi dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.
  3. Kacang hijau memiliki kandungan vitamin B1 yg baik utk pertumbuhan, sumber energi, meningkatkan nafsu makan, memperbaiki saluran pencernaan, memaksimalkan kerja syaraf.
  4. Kandungan vitamin B2 (Riboflavin) pada kacang hijau berfungsi untuk pembetukkan sel darah merah, antibodi dalam tubuh, dan dalam metabolisme pelepasan energi dari karbohidrat.
  5. Kacang hijau mengandung Asam Folat yang penting untuk Ibu hamil.
  6. Asam folat juga dapat menghindarkan dari terjadinya bayi kelainan jantung, bibir sumbing & berbagai kecacatan lainnya.
  7. Kacang hijau memiliki kandungan serat yang tinggi sekitar 7,6 gr/100 gr, yang berguna untuk melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi.
  8. Karbohidrat yang terkandung dalam kacang hijau adalah 19 gr/100 gr. Cukup rendah dan baik untuk dikonsumsi dalam program diet maupun program muscle building.
  9. Kacang hijau mengandung Omega-3 yang merupakan asam lemak yang berguna untuk menurunkan kolesterol dalam darah.
  10. Kacang hijau kaya akan mineral, dalam 100 gramnya mengandung seperti potasium (266 mg), phosphorus (99 mg), manganese (48 mg), kalsium (27 mg), magnesium (0,3 mg), besi (1,4 mg), zinc (0,8 mg), selenium (2,5 µg).
  11. Dapat mengobati penyakit beri-beri, radang ginjal, tekanan darah tinggi.
  12. Dapat mengobati keracunan alkohol dan pestisida.
  13. Mengurangi gatal karena biang keringat.
  14. Menguatkan fungsi limpa dan lambung.
  15. Mengatasi flek hitam diwajah.
  16. Menurunkan demam.
  17. Membantu pembentukan sel-sel tulang.
  18. Membantu meremajakan dan menghaluskan kulit, menyembuhkan jerawat, serta menyuburkan rambut.
  19. Kadar lemak yg rendah dalam kacang hijau menyebabkan bahan makanan/minuman yg terbuat dari kacang hijau tidak mudah tengik.

 

Kandungan Gizi Kacang Hijau :

 

 

Kacang hijau merupakan sumber mineral penting antara lain forsfor dan kalsium yang bermanfaat sebagai penguat tulang. Selain itu di dalam kacang hijau memiliki protein yang tinggi sebesar 22%. Sedangkan lemaknya merupakan lemak jenuh dan asam lemak.

 

 

Biji kacang hijau mempunyai kandungan protein 24,4%, lemak 1%, dan karbohidrat 64,6%. Tanaman kacang hijau juga mengandung B1, vitamin A dan C.

 

 

Berikut adalah kandungan kacangan hijau dalam per 100 gram :

 

  1. Energi 345 kal.
  2. Protein 22,2 g.
  3. Lemak 1,2 g.
  4. Karbohidrat 6
  5. 2,9 g.
  6. Serat 4,1 g.
  7. Kalsium 125 mg.
  8. Fosfor (320) mg.
  9. Besi 6,7 mg.
  10. Vitamin A 157 IU.
  11. Vitamin B1 0,64 mg.
  12. Vitamin C 6 mg.
  13. Air 10 g.

 

 

Kaya serat, kacang hijau yang sering di olah menjadi berbagai macam makanan ini ternyata sangat tinggi kandungan serta yakni 4,1 gr per 100 gr.

 

 

Enzim aktif, soybean yang memiliki kandungan enzim aktif ini seringnya berada di kacang hijau yang sedang mengalami masa kecambahan. Sayangnya enzim aktif ini bisa rusak di suhu yang tinggi seperti melebihi 400 derajat, oleh sebab itu hindari memasak kacang hijau di suhu yang tinggi.

 

 

Asam lemak esensial, di butiran soybean memiliki kandungan lemak esensial yakni omega 3. Di 100 mg kacang hijau memiliki kandungan 119 mg omega 6 serta 0,9 mg omega 3. Omega 3 ini asam lemak yang memiliki fungsi sebagai penurun kolesterol.

 

 

 

Mineral, dalam 100 gr soybean memiliki 266 mg potasium 48 mg mangan, 0,3 mg magnesium, 2,5 mg selenium, mineral ini sangat bermanfaat untuk tubuh.

 

 

Itulah Sedikit resep cara membuat es krim kacang hijau dan beberapa manfaat dari kacang hijau, pastikan anda tetap sehat dan bisa menikmati es krim dengan nikmat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba membuat es krim kacang hijau yang lezat dan nikmat di rumah.

The post Ini Dia! Cara Membuat Es Krim Kacang Hijau Super Mudah Dan Lezat appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
781
Special…! Hanya Disini Cara Buat Es Krim Durian Paling Simpel http://mesineskrim.co/cara-buat-es-krim-durian/ Mon, 12 Feb 2018 03:50:09 +0000 http://mesineskrim.co/?p=757  Durian Cara Buat Es Krim Durian –  Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan. Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri. Cara Buat Es Krim Durian Simple- Sebutan populernya adalah “raja dari segala buah” (King of Fruit). Durian adalah buah yang kontroversial, meskipun […]

The post Special…! Hanya Disini Cara Buat Es Krim Durian Paling Simpel appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
 Durian

Cara Buat Es Krim Durian  Durian adalah nama tumbuhan tropis yang berasal dari wilayah Asia Tenggara, sekaligus nama buahnya yang bisa dimakan.

Nama ini diambil dari ciri khas kulit buahnya yang keras dan berlekuk-lekuk tajam sehingga menyerupai duri.

Cara Buat Es Krim Durian Simple- Sebutan populernya adalah “raja dari segala buah” (King of Fruit). Durian adalah buah yang kontroversial, meskipun banyak orang yang menyukainya, namun sebagian yang lain malah muak dengan aromanya.

Sesungguhnya, tumbuhan dengan nama durian bukanlah spesies tunggal tetapi sekelompok tumbuhan dari marga Durio.Namun, yang dimaksud dengan durian (tanpa imbuhan apa-apa) biasanya adalah Durio zibethinus.

Jenis-jenis durian lain yang dapat dimakan dan kadangkala ditemukan di pasar tempatan di Asia Tenggara di antaranya adalah lai (D. kutejensis), kerantungan (D. oxleyanus), durian kura-kura atau kekura (D. graveolens), serta lahung (D. dulcis). Untuk selanjutnya, uraian di bawah ini mengacu kepada D. zibethinus.

durian

 

Cara 1 Buat Es Krim Durian Simpel

Langsung saja ke Cara Buat Es Krim Durian Simpel- pertama siapkan alat dan bahan yang di butuhkan dalam pembuatan es krim  durian ini, pastikan dalam pemilihan bahan menggunakkan bahan yang baik dan menggunakkan alat alat yang sudah di bersihakan,

karena kualitas bahan dan kebersihan alat akan mentukan kualitas es krim juga.

Bahan-bahan Dalam Cara Pembuatan Es Krim Durian :

  • 1 buah durian matang
  • 500 ml santan
  • 50 gr susu bubuk dancow
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm maizena
  • 1 sdt sp ditim (diamkan sampai kebentuk semula)
  • Topping: mesis warna warni (optional)

Setelah menyiapkana alat dan bahana temen – temen langsung saja ke Cara Buat Es Krim Durian Simple- , berikut ini.

 

Langkah – langkah Dalam Cara Pembuatan Es Krim Durian :

  1. Belah durian yang telah di pilih, kemudian pisahkkan antara daging buah dengan biji buah durian.
  2. Blender daging durian dan santan hingga durian halus dan tercampur rata dengan santan.
  3. Campur semua bahan (durian dan santan yang tercampur rata, susu bubu dancow, gula pasir, garam sdm maizena) dipanci lalu masak sampai meletup” (kecuali sp).
  4. Setelah matang / mengental Tuang diwadah. Bekukan di frezeer sekitar 5jam.
  5. Setelah setengah beku kerok lalu mixer sampai lembut, tambahkan sp. Mixer sampai kental (me: cuma 15menit).
  6. Tuang dicup lalu bekukan.
  7. Beri topping diatasnya Setelah beku siap dimakan..

ada banyak  resep es krim lainnya disini.

Cara Buat Es Krim Durian

Cara 2 Buat Es Krim Durian Simple

Langsung saja ke Cara Buat Es Krim Durian Simple- pertama siapkan alat dan bahan yang di butuhkan dalam pembuatan es krim  durian ini, pastikan dalam pemilihan bahan menggunakkan bahan yang baik dan menggunakkan alat alat yang sudah di bersihakan,

Karena kualitas bahan dan kebersihan alat akan mentukan kualitas es krim juga.

 

Bahan-bahan Dalam Cara Pembuatan Es Krim Durian :

  1.     1         buahdurian
  2.     2         gelasair putih
  3.     6         sdm gula pasir (sesuai selera)
  4.     2         sdm tepung maizena
  5.     1          sachetskm putih
  6.     250      mlsusu uht plain (dinginkan)
  7.                 Sedikit garam
  8.     1          SdmSp

Setelah menyiapkana alat dan bahana temen – temen langsung saja ke Cara Buat Es Krim Durian Simple- , berikut ini.

 

Langkah Dan Cara Pembuatan Es Krim Durian :

  1. Cairkan Sp bisa di tim/ditaruh di dalam megicom
  2. Panaskan 2 gelas air, tambahkan gula pasir dan skm
  3. Setelah meletup2, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air sedikit. Tuang perlahan dan aduk.
  4. Setelah agak mengental, matikan kompor dan dinginkan
  5. Blender durian yang sudah dipisahkan bijinya dengan susu uht dingin. Tambahkan adonan tepung maizena td, blender dengan kecepatan tinggi
  6. Kurang lebih 10menit, tuang dalam wadah. Dan masukkan freezer semalam
  7. Jika ingin lebih lembut, es krim yang sudah jadi di blender lagi lalu masukkan freezer lagi

Cara Buat Es Krim Durian

 

Kandungan Gizi dan Nutrisi Durian

Cara Buat Es Krim Durian Simple- Sebagian besar manfaat kesehatan durian datang dari kandungan vitamin dan mineralnya yang melimpah. Durian kaya akan vitamin C, potasium, asam amino triptofan, asam folat, asam pantotenat, thiamin, riboflavin, niacin, dan B6.

kandungan nutrisi durian
Kandungan buah durian per 100 gram

Sekitar 100 g daging buah durian mampu mencukupi 32% kebutuhan vitamin C harian. Selain vitamin C, durian mengandung senyawa antioksidan seperti asam kafeat, antosianin, dan quercetin.

Mineral penting lain seperti zat besi, kalsium, magnesium, sodium, seng, dan fosfor juga dapat ditemukan dalam durian. Durian pun merupakan sumber karbohidrat, lemak, serat, dan protein yang baik.

Beberapa ahli gizi merekomendasikan durian sebagai sumber lemak mentah, namun sebagian lagi menggolongkan durian ke dalam buah berindeks glikemis tinggi sehingga konsumsinya perlu dibatasi.

 

Manfaat buah Durian bagi kesehatan Durian

Cara Buat Es Krim Durian Simpel – Seperti buah-buahan tropis lainnya seperti pisang, alpukat, dan nangka, kaya energi, mineral dan vitamin. 100 g buah durian segar mengandung 147 kalori. Sumber energi Buah durian teksturnya lembut,sehingga mudah dicerna karena terbuat dari gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa.

Ketika durian dimakan, maka ia akan segera menghasilkan energi dan merevitalisasi tubuh secara langsung. Meskipun mengandung lemak yang relatuf lebih tinggi daripada buah-buahan lain, durian bebas lemak jenuh dan kolesterol.

 

Buah  Durian Tinggi Akan Serat

Kaya serat makanan, sehingga bisa menjadi pencahar yang baik. Serat dari durian akan membantu melindungi selaput lendir usus dengan mengurangi waktu paparan, serta mengikat bahan kimia penyebab kanker usus besar.

Kaya Antioksidan

Buah durian merupakan sumber yang baik antioksidan dari vitamin C  (sekitar 33% dari RDA). Konsumsi makanan yang kaya vitamin C akan membantu tubuh menjadi kebal infeksi dan radikal bebas berbahaya.

Buah durian juga  merupakan sumber kelompok vitamin B-kompleks, seperti niacin, riboflavin, asam pantotenat (vitamin B5), piridoksin (vitamin B-6) dan thiamin (vitamin B-1) . Vitamin ini penting bagi tubuh dan  hanya bisa diperoleh dari sumber luar, yaitu makanan.

Sumber Kaya Mineral

Mineral yang dimiliki buah durian juga baik, seperti mangan, tembaga, besi dan magnesium. Mangan digunakan oleh tubuh sebagai co-faktor enzim antioksidan, superoksida dismutase.

Tembaga diperlukan tubuh dalam memproduksi sel darah merah, sementara Zat Besi diperlukan tubuh untuk pembentukan sel darah merah.

Sumber Kalium Yang Bagus

Buah durian adalah sumber yang sangat kaya kalium. Kalium adalah elektrolit yang penting dalam sel dan cairan tubuh yang membantu untuk mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Baca: Manfaat kalium

Sumber Asam Amino Esensial

Tak hanya itu saja, sebab durian juga mengandung asam amino esensial dengan kadar yang tinggi, yaitu triptofan (juga dikenal sebagai “pil tidur alami”) , yang didalam tubuh akan dimetabolisme menjadi serotonin dan melatonin.

Ini adalah senyawa kimia yang memiliki fungsi penting, berguna sebagai induksi tidur pada pengobatan epilepsi. Berikut nilai gizi buah durian lebih rinci, menurut USDA(National Nutrient data base) Buah Durian (Durio zibethinus), Nilai gizi per 100 g.

 

 

Bahaya Mengkonsumsi Buah Durian

Cara Buat Es Krim Durian Simple- Mungkin kita sering mendengar bahwa buah durian memiliki bahaya kesehatan, terutama dikaitkan dengan ibu hamil, karena adanya efek panas pada durian yang bisa berakibat keguguran pada janin. Padahal ini belum ada bukti yang clear secara medis. Selain berbahaya bagi kesehatan janin yang dikandungnya, ada sejumlah bahaya lain buah durian bila dikonsumsi oleh siapa saja, yaitu:

  1. Buah durian bisa meningkatkan gula darah bahkan hingga diabetes, kalau dikonsumsikan dalam jumlah banyak dan terlalu sering maka kandungan glukosa yang tinggi dalam durian akan menjadi penyebab diabetes
  2. Selain itu, Durian juga berbahaya bagi pencernaan kalau dikonsumsi berbarengan dengan alkohol. Selain itu, kandungan alkohol dan kolesterol dalam durian bisa mebahayakan kesehatan jantung.

Bahaya durian yang paling parah adalah ketika dikonsumsi berbarengan dengan alkohol, karena kandungan sulfur dalam durian akan menghambat metabolisme alkohol dan ini bisa memicu kematian. So, be careful terhadap buah ini, disamping enak dan manis ada juga sejumlah racun didalamnya.

 

Peluang Bisnis Es Krim Buah Segar dan Analisa Usahanya

Buah adalah makanan yang memiki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat pada buah ini sangat menyehatkan tubuh.

Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah ini dengan cara makan yang bervariasi mulai dari dimakan langsung, diolah menjadi makanan atau dibuat jus.

Aneka macam buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh sehingga banyak yang menyukai buah ini dan memakannya pada menu makan mereka.

Makanan dengan rasa manis dan asam alami ini sangat bagus dikonsumsi untuk menujang aktivitas sehari-hari.

Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang dirasakan.

 

Salah Satu Cara Menikmati Buah Durian

Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya maka jus buah ini pun bisa dijadiakan salah satu peluang yang bagus jika dijalankan.

Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis musiman atau bisnis sampingan,

dengan modal yang diperlukan cukup sedikit namun jika bisa berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar.

Membuat jus buah ini adalah bisnis yang terbilang murah namun dengan menjual es buah dapat mencapai harga jual 15 % hingga 30 % dari harga buah-buahan yang dibuat untuk membuat jus.

Alat-alat yang diperlukan juga tidaklah banyak dan cukup simple dan mudah didapatkan. Contoh alat yang diperlukan seperti alat-alat pembuat jus, gelas, meja kursi dan gerobak.

Untuk menjual dagangan jsu buah ini bisa dikerjakan pada pagi atau sore hari karena suasana pada saat itu masih cukup panas dan bisamenjadi peluang yang bagus untuk mendapatkan pelanggan.

Usaha jus buah ini bisa mencakup semua kalangan dan golongan umur, karena jus buah sangat sehat untuk semua orang dan tidak memiliki efek samping.

Walaupun bisnis jus ini terbilang cukup mudah dikerjakan ,

namun kita harus bisa pintar-pintar dalam menargetkan pasar usaha jus buah ini dan membuat bisnis ini lebih menarik dan lebih kreatif dalam menjalankannya.

Anda dapat membuat aneka jsu ini dikemas pada botol atau kemasan yang menarik, agar lebih optimal dalam penjualan selain menjualnya sendiri ,

anda juga bisa menitipkan jus buah anda pada warung atau toko-toko.

Anda harus memiliki tekad yang kuat dalam menjalankan usaha ini agar bisa menjalankanya dengan lancar dan tanpa kendala.

Namun sebelum anda memulai usaha ini sebaiknya lakukan riset terlebih dahulu atau dengan menganalisa usaha supaya hasilnya lebih tertata dan memuaskan.

 

Analisi Persiapan dan Anggaran Dana untuk Membangun Usaha Jus Buah

A. Modal Awal untuk Membuka Bisnis Es Krim Buah

Nama Perlengkapan Jumlah Harga
Gerobak 1 Rp. 1.500.000
Frezeer es 1 Rp. 650.000
Juicer 1 Rp. 3.000.000
Perlengkapan Es Buah Lain (Masing-masing 1 Unit) 1 Rp. 350.000
Jumlah

Rp. 5.500.000

 

B. Biaya Operasional yang Diperlukan

Biaya Operasional Jumlah Harga
Sedotan 1 @200 400 Rp. 80.000
Macam-macam jenis buah 1/kg @ 15.000 60/kg Rp. 650.000
Cup 1 @ 700 400 Rp.280.000
Es batu Rp. 65.000
Susu, gula dan madu Rp. 350.000
Karyawan 1 Rp. 650.000
Listrik serta air Rp. 450.000
Jumlah Rp. 2.525.000

 

C. Keuntungan Penjualan

Apabila dalam sehari anda bisa menjual sebanyak 45 cup dan untuk 1 cupnya diberi harga Rp. 7.000 maka :

Bila dalam sehari terjual 45 cup x 7.000 = Rp. 315.000 dalam sehari

Untuk perhitungan dalam satu bulan atau 30 hari maka pendapatan yang diperoleh adalah jumlah cup 45 cup x 30 hari x Rp. 7.000 = Rp. 9.450.000

Jadi pendapatan yang diperoleh dalam satu bulan bisa mencapai Rp. 9.450.000

Lalu untuk keuntungan yang bisa diperoleh (Pendapatan – Biaya Operasional) = Rp. 9.450.000 – Rp. 2.525.000 = Rp. 6.925.000

Nah, jadi keuntungan bersih yang bisa didapatkan adalah sebanyak Rp. 6.925.000

Agar usaha jus buah anda ini menghasilkan jus buah yang sehat dan tanpa ampas, maka usaha ini membutuhkan mesin juice extractor.

Dengan menggunakan mesin juice extractor ini anda tidak perlu lagi repot menghaluskan buah dan sayur, proses akan menjadi semakin cepat dan akan memudahkan kerja anda.

Mesin ini dengan otomatis akan memisahkan ampas yang tidak perlu sehingga produk es krim anda akan lebih nikmat karena sari buah aslinya yang segar.

Anda pun akan mendapatkan hasil jus buah yang lebih banyak, sebab mesin ini memisahkan hingga kering sari buah dari ampasnya.

Mesin juice extractor ini dibuat dari bahan yang aman untuk makanan dan sangat kokoh yaitu berbahan stainless dan aluminium die casting.

 

 

The post Special…! Hanya Disini Cara Buat Es Krim Durian Paling Simpel appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
757
Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-alpukat/ Sun, 11 Feb 2018 02:38:48 +0000 http://mesineskrim.co/?p=695 Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan Cara Membuat Es Krim Alpukat – Sebelum kita memulai membuat esk krim alpukat lebih baiknya kita tau apa itu Alpukat ? Apokat (KBBI: Avokad), avokad, atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan […]

The post Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Sebelum kita memulai membuat esk krim alpukat lebih baiknya kita tau apa itu Alpukat ? Apokat (KBBI: Avokad), avokad, atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.

Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buahnya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pada varietasnya. Daging buah apokat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji, dengan tekstur lembut.


Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh

 

 Resep Membuat Es Krim Alpukat

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh.  Es krim alpuket memang terdengar cukup aneh di telinga teman-teman buka?

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh karena pada umumnya buah alpukat biasanya di jadikan sebagai jus saja atau orang sering menyebutnya dengan minuman jus alpukat.

Es krim alpuket mempunyai sebuah rasa yang sudah  pasti tidak kalah lezat bila di bandingkan dengan berbagai jenis es krim dari jenis buah lainya.

Selain itu, es krim alpukat ternyata memiliki sebuah tekstur yang sangat begitu  lembut dan halus, sehingga banyak orang  yang sangat menyukai es krim ini.

Bagi teman-teman  yang belum pernah  merasakan nikmatnya rasa es krim alpukat, jangan merassa sedih ya , teman-teman kini  dapat membuatnya di rumah lantaran untuk membuat es krim ini tergolong cukup sangat mudah.

Selain itu bahan –  bahan yang di perlukan dan gunakan untuk membuat es krim alpukat ini cukup sedikit.

Berikut merupakan sebuah ulasan bagaimana Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh dan bahan-bahan yang harus teman – teman sediakan dalam mebuatnya :

 

Bahan Yang harus di Siapkan

  • 3 buah alpukat
  • 200 ml madu asli
  • 3 sdm susu kental manis
  • cokelat secukupnya
  • gelas saji

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh Dengan Mudah :

  1. Pilih jenis buah alpukat yang fresh (dimana buah yang segar akan menambahakan rasa segar saat menikmati es krim alpukat nantinya)
  2. Cuci bersih buah alpukat yang temen – temen beli (dimana mencuci buah alpukat akan membersihkan sisa – sisa zat aktif yang menempel pada buah alpukat.
  3. Selanjutnya Silahkan teman – teman belah terlebih dahulu buah alpuket menjadi dua bagian, setiap bagiannya
    silahkan teman-teman kerok / mengabil bagian daging buah alpukat dengan menggunakan sendok atau pun alat lainya
    (mengambil daging buah alpukat secara bertahap dan perlahan agar ketika mengabil daging buah tidak tercampur dengan kulit buah alpukat)
  4. Kemudian selanjutnyaa, daging buah alpuket yang telah di kerok tadi silakan masukan ke dalam sebuah mesin blender yang telah teman – teman sediakan
  5. Kemudian blender buah alpukat tersebut dengan kecepatan minim atau sedang
  6. Selanjutnya masukan bahan – bahan laiinya seperti madu asli, gula pasir, susu cair serta cokelat  instant dalam mesin blender yang telah berisi daging buah alpukat yang telah halus
  7. Selanjutnya silahkan teman – teman blender kembali dengan menggunakan kecepatan sedang, hingga semua bahan benar-benar telah tercampur dengan rata dan halus
  8. Berikutnya tuangkan bahan yang telah di blender halus tadi pada gelas saji yang unik atau pun ke dalam wadah
    yang telah teman-teman siapkan kemudian masukan ke dalam sebuah freezer atau kulkas
  9. Selanjutnya tunggu hingga menjadi es krim alpukat yang telah membeku atau padat
  10. Setelah itu coba kucuri dengan susu coklat yang kental manis tepat di bagian atasnya

 

Berikut 10 Manfaat Makan Buah Alpukat Bagi Kesehatan Kita:

 

1 . Manfaat untuk Kehamilan .

Alpukat adalah sumber alami folat, dimana yang sangat penting bagi perkembangan janin yang sehat.

Versi sintetis asam folat direkomendasikan untuk semua wanita yang berencana mau hamil, dan makan buah alpukat adalah pilihan yang lebih sederhana, enak dan alami.

 

2 . Alpukat Mengandung Lemak Baik .

Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda harus menghindari alpukat karena kandungan lemaknya yang tinggi. Memang benar, alpukat mengandung tinggi lemak .

Namun lemak tinggi pada alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal atau ‘ lemak baik ‘ , yang akan membantu menjaga kesehatan jantung, dan membantu untuk menurunkan tekanan darah.

Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam alpukat juga dapat membantu untuk membalikkan resistensi insulin yang dapat mengarah pada diabetes tipe 2.

 

3 . Sumber Vitamin E Tinggi.

Alpukat adalah buah yang mengandung vitamin E tertinggi. Vitamin E merupakan vitamin penting, yang membantu untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Vitamin E juga memiliki efek positif pada penyakit jantung, stroke, pencegahan kanker, dan pengembangan katarak, dan banyak diklaim memiliki sifat antipenuaan.

 

4 . Sumber Serat.

Alpukat mengandung serat, baik larut dan serat tidak larut.

Hal ini berarti ia juga membantu mengurangi kadar kolesterol dengan cara mencegah penyerapan kembali oleh tubuh, membantu mempertahankan fungsi usus,  dan dapat mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

 

5 . Lebih Sehat dan Bebas Residu Insektisida

Hingga saat ini tidak ada tanaman alpukat yang direkayasa secara genetika. Alpukat memiliki kulit yang tebal, sehingga inti buah terlindungi dari pestisida. Oleh alasan itu, alpukat bisa dikatakan sebagai buah organik.

 

6 . Alpukat adalah makanan bagi otak.

Alpakat adalah salah satu makanan otak yang sehat dan terbaik , yang dapat dikonsumsi untuk membantu mengurangi risiko terkena Alzheimer.

Omega 3 serta vitamin E yang secara alami ada dalam alpukat telah terbukti secara klinis mampu menghentikan laju penyakit Alzheimer, dan bahkan mungkin bisa mengembalikan ke tahap sangat awal.

 

7 . Membantu Penyerapan Nutrisi yang Lebih Baik .

Makan alpukat ditemukan dapat meningkatkan jumlah karotenoid yang diserap dari makanan hingga 5 kali.

Karotenoid adalah termasuk beta karoten dan likopen, yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan yang lebih baik.

Peningkatan ini bisa terjadi karena nutrisi dan enzim dalam alpukat bekerja mengurangi peradangan lambung dan peradangan pada lapisan mukosa usus halus.

Jadi Anda tidak hanya mendapatkan tenaga listrik dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat,

Anda juga akan mendapatkan manfaat yang lebih besar dari makanan yang Anda pilih untuk dimakan bersama alpukat.

8 . Dapat Membantu Mencegah Stroke

kandungan folat yang tinggi dalam alpukat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko stroke.

Orang yang makan makanan yang mengandung folat tinggi telah terbukti lebih sedikit yang terkena serangan stroke, dari pada yang hanya sedikit makan makanan yang mengandung folat.

 

9 . Menurunkan kolesterol

Sebuah studi telah menemukan penurunan kadar kolesterol sebanyak 17%, pada peserta yang meningkatkan makan alpukat selama satu minggu.

Para peneliti mempercayai hal ini disebabkan oleh beta sitosterol,  yang sebelumnya telah ditemukan membantu menurunkan kadar kolesterol.

 

10 .Melindungi Kesehatan Mata

Makan alpukat dapat meningkatkan asupan Lutein,  yang akan melindungi kita dari degenerasi makula dan pembentukan katarak.

Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menentukan dengan tepat, apa sebenarnya yang dapat membantu melindungi kesehatan mata dari alpukat.

artikel yang sama Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh

 

Peluang Bisnis Es Krim Buah Segar dan Analisa Usahanya

Buah adalah makanan yang memiki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat pada buah ini sangat menyehatkan tubuh.

Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah ini dengan cara makan yang bervariasi mulai dari dimakan langsung, diolah menjadi makanan atau dibuat jus.

Aneka macam buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh sehingga banyak yang menyukai buah ini dan memakannya pada menu makan mereka.

Makanan dengan rasa manis dan asam alami ini sangat bagus dikonsumsi untuk menujang aktivitas sehari-hari.

Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang dirasakan.

 

Salah Satu Cara Menikmati Buah Alpukat

Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya maka jus buah ini pun bisa dijadiakan salah satu peluang yang bagus jika dijalankan.

Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis musiman atau bisnis sampingan,

dengan modal yang diperlukan cukup sedikit namun jika bisa berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar.

Membuat jus buah ini adalah bisnis yang terbilang murah namun dengan menjual es buah dapat mencapai harga jual 15 % hingga 30 % dari harga buah-buahan yang dibuat untuk membuat jus.

Alat-alat yang diperlukan juga tidaklah banyak dan cukup simple dan mudah didapatkan. Contoh alat yang diperlukan seperti alat-alat pembuat jus, gelas, meja kursi dan gerobak.

Untuk menjual dagangan jsu buah ini bisa dikerjakan pada pagi atau sore hari karena suasana pada saat itu masih cukup panas dan bisamenjadi peluang yang bagus untuk mendapatkan pelanggan.

Usaha jus buah ini bisa mencakup semua kalangan dan golongan umur, karena jus buah sangat sehat untuk semua orang dan tidak memiliki efek samping.

Walaupun bisnis jus ini terbilang cukup mudah dikerjakan ,

namun kita harus bisa pintar-pintar dalam menargetkan pasar usaha jus buah ini dan membuat bisnis ini lebih menarik dan lebih kreatif dalam menjalankannya.

Anda dapat membuat aneka jsu ini dikemas pada botol atau kemasan yang menarik, agar lebih optimal dalam penjualan selain menjualnya sendiri ,

anda juga bisa menitipkan jus buah anda pada warung atau toko-toko.

Anda harus memiliki tekad yang kuat dalam menjalankan usaha ini agar bisa menjalankanya dengan lancar dan tanpa kendala.

Namun sebelum anda memulai usaha ini sebaiknya lakukan riset terlebih dahulu atau dengan menganalisa usaha supaya hasilnya lebih tertata dan memuaskan.

Analisi Persiapan dan Anggaran Dana untuk Membangun Usaha Es Krim Buah

Modal Awal untuk Membuka Bisnis Es Krim Buah

Nama Perlengkapan Jumlah Harga
Gerobak 1 Rp. 1.500.000
Frezeer es 1 Rp. 650.000
Juicer 1 Rp. 3.000.000
Perlengkapan Es Buah Lain (Masing-masing 1 Unit) 1 Rp. 350.000
Jumlah

Rp. 5.500.000

 

Biaya Operasional yang Diperlukan

Biaya Operasional Jumlah Harga
Sedotan 1 @200 400 Rp. 80.000
Macam-macam jenis buah 1/kg @ 15.000 60/kg Rp. 650.000
Cup 1 @ 700 400 Rp.280.000
Es batu Rp. 65.000
Susu, gula dan madu Rp. 350.000
Karyawan 1 Rp. 650.000
Listrik serta air Rp. 450.000
Jumlah Rp. 2.525.000

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Apabila dalam sehari anda bisa menjual sebanyak 45 cup dan untuk 1 cupnya diberi harga Rp. 7.000 maka :

Bila dalam sehari terjual 45 cup x 7.000 = Rp. 315.000 dalam sehari

Untuk perhitungan dalam satu bulan atau 30 hari maka pendapatan yang diperoleh adalah jumlah cup 45 cup x 30 hari x Rp. 7.000 = Rp. 9.450.000

Jadi pendapatan yang diperoleh dalam satu bulan bisa mencapai Rp. 9.450.000

Lalu untuk keuntungan yang bisa diperoleh (Pendapatan – Biaya Operasional) = Rp. 9.450.000 – Rp. 2.525.000 = Rp. 6.925.000

Nah, jadi keuntungan bersih yang bisa didapatkan adalah sebanyak Rp. 6.925.000

Agar usaha jus buah anda ini menghasilkan jus buah yang sehat dan tanpa ampas, maka usaha ini membutuhkan mesin juice extractor.

Dengan menggunakan mesin juice extractor ini anda tidak perlu lagi repot menghaluskan buah dan sayur, proses akan menjadi semakin cepat dan akan memudahkan kerja anda.

Mesin ini dengan otomatis akan memisahkan ampas yang tidak perlu sehingga produk es krim anda akan lebih nikmat karena sari buah aslinya yang segar.

Anda pun akan mendapatkan hasil jus buah yang lebih banyak, sebab mesin ini memisahkan hingga kering sari buah dari ampasnya.

Mesin juice extractor ini dibuat dari bahan yang aman untuk makanan dan sangat kokoh yaitu berbahan stainless dan aluminium die casting.

 

 

Zat yang Terkandung dalam Buah Alpukat

Yang paling mengesankan dari buah ini adalah kandungan antioksidan (karetanoid) yang dikandungnya. Tidak ada kandungan lain dalam alpukat yang melebihi kandungan karetanoid-nya. Berikut adalah daftar kandungan antioksidan karetanoid utama yang dimiliki alpukat:

  • alpha-carotene
  • beta-carotene
  • beta-cryptoxanthin
  • chrysanthemaxanthin
  • lutein
  • neochrome
  • neoxanthin
  • violaxanthin
  • zeaxanthin
kandungan gizi alpukat
Kandungan nutrisi alpukat

Dari daftar di atas saja, tidak mengherankan jika buah ini bisa memberikan support penting bagi kesehatan. Selain itu, buah alpukat mengadung serat yang cukup tinggi, seperti terlihat pada tabel di samping (klik gambar untuk memperbesar), yang menunjukkan kandungan nutrisi alpukat per 100 gram sajian.

Alpukat juga dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat di planet ini karena mengandung lebih dari 25 nutrisi penting, termasuk vitamin A, B, C, E, K &, tembaga, besi, fosfor, magnesium, dan potasium

Artikel Cara Membuat Es Krim Alpukat –

The post Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
695
Buktikan Sendiri..! Cara Membuat Es Krim Walls Super Mudah Dan Lezat http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-walls/ Tue, 30 Jan 2018 06:48:34 +0000 http://mesineskrim.co/?p=672 Cara membuat es krim walls. Walls adalah es krim yang paling banyak di nikmati karena rasa nya yang sangat nikmat dan tentu saja harga yang ditawarkan oleh perusahaan es krim itu sendiri sangat terjangkau. Cara es krim walls tentunya sangat dirahasiakan oleh perusahaannya.   Bagi kalian yang suka makan es krim. Es krim walls bisa […]

The post Buktikan Sendiri..! Cara Membuat Es Krim Walls Super Mudah Dan Lezat appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es krim walls. Walls adalah es krim yang paling banyak di nikmati karena rasa nya yang sangat nikmat dan tentu saja harga yang ditawarkan oleh perusahaan es krim itu sendiri sangat terjangkau. Cara es krim walls tentunya sangat dirahasiakan oleh perusahaannya.

 

Bagi kalian yang suka makan es krim. Es krim walls bisa jadi salah satu pilihan untuk mencobanya. Jika kita ingin menikmatinya kita harus pergi ke supermarket atau café yang menyediakan es krim. Tetapi  sudah pernah kah anda mencobanya membuatnya sendiri? Dan bahkan usaha es krim walls ini sangatlah menjanjikan untuk dicoba.

 

Tidak dipungkiri sudah banyak orang-orang yang membuka usaha bisnis es krim ini di seluruh dunia. Bisnis es krim adalah salah satu bisnis yang dapat menghasilkan banyak keutungan, apalagi kamu bisa belajar tentang proses pembuatannya dengan mudah sehingga orang dapat tertarik dengan bisnis yang satu ini.

 

Es krim walls sangat enak disajikan sebagai dihidangan untuk hidangan penutup atau dessert. Es krim vanilla juga bisa digunakan camilan untuk keluarga apalagi pada saat musim panas seperti ini. Es kim vanilla rasanya sangat lezat dan lumer di mulut cocok untuk menggantikan pudding.

 

Jaman sekarang es krim walls bisa kita dapatkan dengan mudah karena harga es krim di zaman sekarang relatif murah. Banyak varian es dan merk es krim. Tetapi kita kadang penasaran ingin mencoba membuat nya sendiri di rumah.

Selain lebih murah harganya dan lebih banyak hasilnya untuk dinikmati. Es krim walls buatan sendiri juga lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet yang bisa menyebabkan sakit.

 

Walls adalah salah satu nama merk sebuah perusahan es krim yang sangat terkenal dan cara pembuatanna pun sangat rahasia. Tapi sekarang es krim walls bisa kamu buat sendiri di rumah dengan cara yang sangat mudah dan bahan-bahannya mudah untuk dicari.

 

Kamu ingin membuat es krim walls sendiri? Biasanya es krim walls dibuat oleh perusahaan. Tapi kini kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Membuat es krim sendiri lebih aman dan sehat dari pada membelinya di kedai-kedai yang menjual es krim tersebut.

 

Es krim walls memiliki tekstur yang lembut dan  enak jika dimakan pada saat musim panas seperti ini. Es krim walls lumayan lah untuk sekedar camilan pada saat berkumpul keluarga. Dan es krim buatan sendiri lebih sehat dari pada yang ada ditoko-toko.

 

Bagaimana cara pembuatanya? Yuk simak cara membuatnya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan hasil yang lembut dan tentunya rasanya yang sangat lezat untuk dinikmati saat berkumpul bersama keluarga.

 

Cara Membuat Es Krim Walls Vanilla

 

cara membuat es krim walls

 

Es Krim walls adalah es krim yang berstekstur sangat lembut dan es krim walls memiliki banyak penggemarnya. Es krim walls sendiri terbuat dari susu yang baik untuk kesehatan. Tapi banyak es krim sekarang mengadung banyak glukosa dapat menyebabkan obesitas dan diabetes.

 

Tapi sekarang es krim walls dapat kamu buat sendiri di rumah dengan takaran bahan-bahan yang pas agar es krim tersebut memiliki banyak manfaat dan baik untuk tubuh.

 

Dari pada kamu membeli es krim , mending coba kamu buat sendiri es krim tersebut. Bahan-bana yang mudah di dapatkan dan tentunya mengehamat biaya. Uangnya bisa kamu tabung untuk hal lain yang mendesak.

 

Cara membuat es krim walls sendiri sangatlah mudah. Bahan bahan untuk membuat es krim nya pun mudah dijumpai dengan mudah. Penasaran ingin membuatnya sendiri? Yuk simak cara membuat es krim vanilla walls.

 

Bahan Untuk Membuat  Es Krim Vanilla Walls :

 

  1. 1 Butir telur.
  2. 3 Sedok makan  tepung maizena.
  3. 1 Sendok makan makan SP.
  4. 2 Kaleng air mineral (kaleng bekas susu kental manis).
  5. Pasta makanan coklat dan stobery (bisa diganti dengan yang lain).
  6. 1 Sendok teh vanilla.
  7. 1 Kaleng susu kental manis.

 

Langkah Untuk Membuat  Es Krim Vanilla Walls :

 

  1. Masukkan susu kental manis, air, tepung maizena, dan telur dalam sebuah wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.
  2. Setelah tercampur rata, masak campuran tadi hingga meletup-letup. Lalu angkat adonan tadi dan diamkan.
  3. Jika adonan sudah dingin masukkan ke dalam freezer.
  4. Tunggu hingga 6 jam agar membeku, lalu hancurkan es dengan garpu.
  5. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut dan mengembang. Jika sudah mengembang dan lembut bagi adonan ke dalam beberapa wadah.
  6. Masukkan pasta yang kamu inginkan ke dalam nya wadah-wadah yang berisi adonan tadi. Mixer lagi hingga bahan-bahan tercampur rata.
  7. Kemudian masukkan adonan tersebut ke dalam freezer kira kira 8 jam agar adonan membeku dengan sempurna menjadi es krim yang lembut.
  8. Jika anda ingin menggunakan mesin pembuat es krim masukkan lah adonan es krim tersebut ke dalam mesin pembuatan es krim dan jangan lupa memasukkan garam dan es ke dalam mesin pembuat es krim.

 

Cara Membuat E Krim Walls Stik

 

cara membuat es krim walls

 

Salah satu es krim yang mudah untuk kita buat sendiri adalah es krim stik. Apalagi bahan yang digunakan memakai bahan alami dan tanpa pengawet tentunya.Es Krim walls stik adalah es krim yang banyak dinikmati oleh banyak kalangan.

 

Es krim walls stik banyak dinikmati karena harganya yang paling murah dari es krim yang lain. Sekarang banyak kedai-kedai yang menjual es krim stik tersebut. Tapi es krim yang dijual di kedai-kedai tersebut mengandung banyak pewarna dan pemanis makanan buatan yang dapat menyebabkan batuk.

 

Tapi saat ini es krim stik walls bisa kamu buat sendiri di rumah. Banyak varian dan kreasi yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Es krim stik walls dapat anda buat dengan cara manual dan bisa juga menggunakan mesin pembuat es krim.

 

Jika anda ingin mengehemat biaya dan anda takut membeli es krim tersebut yang dapat menyebabkan batuk. Maka kali anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan bahan-bahan nya dapat kalian temukan di toko toko terdekat.

 

Kamu ingin membuatnya sendiri di rumah? yuk simak cara membuat es krim walls stik yang lezat agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan tentu saja es krim tersebut memiliki rasa yang lezat.

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Walls Stik :

 

  1. 1 Kaleng susu kental manis.
  2. 200 Ml air mineral.
  3. ½ Sendok teh vanilli bubuk.
  4. 1 Sendok perasa makanan rasa melon.
  5. 1 Sendok perasa makanan rasa stobery.
  6. 1 Sendok perasa makanan rasa jeruk.
  7. 100 Ml cream kental.
  8. 1 Sendok makan SP.
  9. Stik es krim secukupnya.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Walls Stik :

 

  1. Rebus semua bahan kecuali SP. Rebus dengan api sedang dan aduk hingga rata.
  2. Angkat jika sudah meletup-letup dan dinginkan.
  3. Setelah dingin bagi adonan tersebut menjadi tiga lalu masukkan perasa makanan yang kamu sukai kedalamnya. Aduk adonan hingga tercampur rata.
  4. Masukkan kedalam freezer tunggu hingga membeku. Tunggu 3-4 jam agar membeku rata.
  5. Tim SP dengan sedikit air hingga mencair rata.
  6. Ambil adonan yang sudah membeku tadi dari freezer lalu keruk-keruk es krim tersebut dengan sendok.
  7. Masukkan tim sp kedalam wadah tersebut lalu mixer bahan tersebut hingga mengembang dan halus.
  8. Jika sudah lembut dan mengembang masukkan lagi kedalam cetakan es krim batangan lalu masukkan stik es krim di tengahnya.
  9. Masukkan lagi ke dalam freezer agar membeku dengan sempurna.
  10. Jika sudah membeku keluarkan es krim dari cetakan. es krim siap dinikmati.
  11. Kamu ingin membuat es krim lebih lembut lagi? kamu bisa menggunakan mesin dan alat pembuat es krim agar es krim bertambah lembut dan pastinya menghemat waktu.

 

Cara Membuat Es Krim Walls Pelangi

 

cara membuat es krim walls

 

Es Krim pelangi? Waw tentu saja sangat nikmat. Es Krim pelangi banyak disukai anak-anak karena warna nya yang bermacam-macam dan rasanya yang sangat lezat. Es krim pelangi bisa kamu temukan banyak di kedai kedai yang dekat dengan rumah kamu.

 

Es Krim pelangi sendiri mempunyai warna yang menarik seperti warna merah, kuning, hijau, dan lain-lain. Es Krim pelangi sebenarnya bisa kamu buat sendiri di rumah karena bahan-bahanya mudah di dapat dan tentunya cara membuatnya tidak susah. Hanya ada beberapa perbedaan rasa jika kita membuatnya sendiri di rumah.

 

Tapi tentu saja itu bukan masalah yang rumit untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Apalagi es krim buatan sendiri lebih aman dan sehat untuk berkumpul bersama keluarga atau menjamu tamu yang sedang berkumpul di rumah.

 

Kamu ingin membuatnya di rumah? Tentunya cara membuat es krim walls pelangi sangatlah mudah. Yuk simak cara membuatnya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Walls Pelangi :

 

  1. 80 Gr SKM putih.
  2. 40 Gram susu bubuk coklat (bisa diganti dgn bubuk pop ice).
  3. 10 Sendok makan gula pasir.
  4. 500 Ml air putih.
  5. 2 Sendok makan maizena (campur dgn air 1/2 gelas).
  6. Garam secukupnya.
  7. Bahan pewarna makanan stoberry dan vanilla.
  8. ¾ Sendok makan SP.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Walls Pelangi :

 

  1. Ambil panci lalu masukkan bahan-bahan tersebut kecuali maizena yang sudah dicairkan dan SP kedalamnya.
  2. Didihkan bahan-bahan tersebut lalu masukkan larutan tepung maizena tadi kedalamnya. Masak dengan api sedang. Aduk bahan-bahan tersebut hingga rata dan meletup-letup.
  3. Jika sudah meletup-letup angkat lalu masukkan kedalam wadah. lalu dinginkan.
  4. Masukkan adonan yang sudah dingin kedalam freezer sampai membeku.
  5. Keluarkan adonan es krim yang sudah membeku dari dalam freezer. Keruk-keruk menggunakan sendok.
  6. Jika Sudah hancur semua mixer adonan tadi bersama SP dengan kecepatan tinggi. Mixer adonan sampai mengembang.
  7. Tuangkan adonan ke dalam cup cup kecil atau cetakan untuk membuat es krim batangan. masukkan semua adonan ke dalamnya.
  8. Jika sudah selesai masukkan kedalam freezer agar membeku. Es krim siap dinikmati.
  9. Jika kamu ingin es krim yang lebih lembut lagi kamu bisa menggunakan mesin es krim.

 

Cara Membuat Es Krim Walls Kelapa Muda

 

 

cara membuat es krim walls

 

 

Kelapa muda adalah salah satu bahan olahan yang banyak dijadikan olahan makanan dan minuman. Kelapa muda adalah buah banyak memiliki mengandung oksigen yang sangat diperlukan tubuh kita. Maka buah kelapa adalah salah satu buah yang memiliki manfaat banyak untuk tubuh.

 

 

Tidak hanya daging kelapa saja yang memiki rasa yang lezat. Air kelapa juga mempunyai rasa yang sangat nikmat untuk dijadikan minuman. Air kelapa sendiri mempunyai banyak khasiat dan manfaat yang baik untuk tubuh kita.

 

 

Air kelapa muda ternyata bisa juga kita buat es krim sangat lezat. Biasanya olahan ini disebut dengan Es Krim kelapa muda. Es Krim kelapa muda ini rasanya tidak kalah dengan rasa es krim yang lainnya. Kamu bisa membuatnya sekarang bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

Es Krim kelapa muda bisanya kamu temukan di dalam restoran atau outlite ang menjual es krim tersebut. Bahkan sekarang banyak orang yang berdagang keliling menjajakan es krim kelapa muda tersebut.

 

 

Tapi sekarang dengan perkembang zaman kamu bisa membuat sendiri es krim kelapa muda di rumah. Cara nya yang sangat mudah dan bahan-bahannya mudah di sekitar kita. Bagaimana kalau kita mencobanya membuat sendiri? Yuk simak cara membuat es krim walls kelapa muda yang lezat agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

 

 

Bahan Untuk Membuat Es Krim Walls Kelapa Muda :

 

  1. 100 Ml air kelapa muda.
  2. 200 Gram daging kelapa muda.
  3. ½ Liter susu segar.
  4. 100 Liter krim kental.
  5. 3 Butir telur ayam yang sudah di pisahkan antara putih telur dan kuningnya.
  6. 1 Sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

 

Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Walls Kelapa Muda :

 

  1. Ambil panci lalu tuangkan susu segar dengan air kelapa muda. Lalu aduk-aduk agar merata.
  2. Masaklah campuran tersebut dengan api kecil. Aduk terus adonan itu saat dipanaskan.
  3. Masukkan larutan tepung maizena kedalam campuran air kelapa dan susu segar tadi. aduk rata hingga mendidih.
  4. Ambil sedikit adonan es krim kelapa muda kedalam wadah lalu, tuangkan kuning telur kedalamnya. Kocok kuning telur dan adonan es krim tersebut.
  5. Tuangkan campuran adonan es krim dan telur tadi kedalam cairan adonan kelapa muda yang ada di panci tadi, lalu aduk-aduk lagi dan masak sampai mendidih.
  6. Jika sudah mendidih angkat dan dinginkan.
  7. Jika sudah dingin masukkan ke dalam wadah lalu masukkan wadah tersebut kedalam freezer. tunggu hingga beku.
  8. Keluarkan adonan es krim yang sudah membeku dari dalam freezer. Keruk-keruk menggunakan sendok.
  9. Jika Sudah hancur semua mixer adonan tadi bersama SP dengan kecepatan tinggi. Mixer adonan sampai mengembang. (kamu boleh mengulangi proses ini hingga es krim lembut).
  10. Masukkan lagi kedalam freezer agar membeku. Es Krim siap dinikmati.

 

Pada saat kita membuat es krim semua cara yang digunakan dalam pembuatan nya sama hanya bahan-bahan dasar yang digunakan berbeda. Es Krim dapat kita nikmati saat bersantai dengan keluarga dan kerabat. Membuat es krim sendiri juga dapat mengisi waktu luang yang kamu miliki jadi bermanfaat.

 

 

Dan dengan contoh cara tersebut kamu dapat membuat usaha bisnis mulai dari yang kecil agar dapat menguntungkan dan bisnis itu dapat kamu mencobanya. Apalagi kamu sudah mempunyai ide untuk mengkreasikan es krim tersebut.

 

 

Kamu bisa menggunakan mesin es krim agar es krim yang kamu buat memiliki tekstur yang lebih lembut. Menggunakan mesin es krim juga bisa menghemat waktu kamu dan menggunakan mesin es krim bisa membuat banyak rasa es krim dalam beberapa jam saja.

 

 

Demikian Resep-resep dan langkah membuat es krim yang bisa kamu contoh agar kamu dapat membuat nya sendiri di rumah dan tentu saja mempunyai rasa yang nikmat.  Semoga bermanfaat…!

The post Buktikan Sendiri..! Cara Membuat Es Krim Walls Super Mudah Dan Lezat appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
672