Mesin Es Krim http://mesineskrim.co Jual Mesin Es Krim - Mesin Ice Cream Terbaru 2017 Mon, 22 Oct 2018 04:16:48 +0000 id-ID hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 125488510 Cara Membuat Es Roti Tawar Yang Sederhana Dan Menyegarkan http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-roti-tawar/ Fri, 19 Oct 2018 07:24:29 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1226 Cara membuat es roti tawar – Siapa sih yang tak suka es pasti semua suka kan? Minuman yang cocok untuk melepas dahaga apalagi dimusim panas. Siapa juga yang tak suka roti tawar, roti yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Nah kali ini mesin es krim akan membahas tentang cara membuat es roti […]

The post Cara Membuat Es Roti Tawar Yang Sederhana Dan Menyegarkan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es roti tawar – Siapa sih yang tak suka es pasti semua suka kan? Minuman yang cocok untuk melepas dahaga apalagi dimusim panas. Siapa juga yang tak suka roti tawar, roti yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman. Nah kali ini mesin es krim akan membahas tentang cara membuat es roti tawar.

 

Roti tawar merupakan roti yang tidak memiliki rasa apapun alias tawar, sehingga saat diolah menjadi makanan atau minuman apapun mudah dan cocok diberi rasa apapun. Di musim yang panas ini memang enaknya minum-minuman yang dingin, namun juga harus menyehatkan ya teman, agar kita tidak mudah terserang penyakit.

 

Nah salah satu minuman dingin yang menyehatkan adalah es roti tawar. Apalagi jika kita membuatnya sendiri dirumah pasti terjamin higenisnya. Apa aja sih olahan es roti tawar. Yuk ikuti langkah cara membuat es roti tawar berikut.

Cara Membuat Es Roti Tawar

cara membuat es roti tawar

 

Cara membuat es roti tawar cukup mudah lho teman-teman. Minuman ini merupakan minuman khas daerah Nganjuk. Selain menyegarkan, es ini juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat. Yuk langsung saja ikuti langkah cara membuat es roti tawar berikut.

Bahan :

  • Ketan 100 gr
  • Sagu Mutiara 75 gr
  • 4 lembar roti tawar
  • 700ml santan murni (jangan gunakan santan instan)
  • Daging kelapa muda
  • Kacang Goreng
  • 150 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt vanili
  • Es batu yang sudah dihancurkan

Cara Membuat :

  1. Kukus ketan hingga matang
  2. Rebus sagu mutiara hingga mekar dan mengembang, lalu diamkan hingga dingin
  3. Sambil menunggu ketan matang, rebus santan, gula pasir, vanili dan garam secukupnya. Aduk terus hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, dinginkan.
  5. Jika ketan sudah matang, siapkan mangkuk saji lalu susun roti tawar, ketan, sagu mutiara, dan daging kelapa muda.
  6. Tuangkan santan ke dalam mangkuk tersebut lalu tambahkan es batu dan hias dengan daun pandan.
  7. Es roti tawar ala Nganjuk pun siap disantap.

Pasti rasanya sedap ya teman, karena selain menyegarkan es ini juga menyehatkan. Selamat mencoba dirumah teman-teman.

 

Baca Juga : Cara Membuat Es Krim Sundae Yang Mudah Dan Sederhana

 

Cara Membuat Es Krim Goreng Roti Tawar

es krim goreng

Bahan :

  • 4 lembar roti tawar tanpa tepi
  • Es krim
  • 1 butir telur
  • 150 gr tepung roti
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara Membuat :

  1. Pipihkan roti tawar dengan gulungan kayu.
  2. Lalu beri beberapa sendok es krim.
  3. Gulung roti secara perlahan-lahan agar es krim tidak keluar.
  4. Setelah itu bungkus menggunaka plastik wrap atau aluminium foil.
  5. Kemudian masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
  6. Setelah 30 menit keluarkan adonan, dan celupkan ke dalam telur, lalu lumuri dengan tepung roti.
  7. Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng
  8. Lalu goreng es krim hingga berwarna kuning keemasan. Usahakan jangn terlalu lama menggorengnya, agar es krim tidak mencair.
  9. Setelah itu sajikan es krim goreng roti tawar tersebut.

Cukup mudahkan teman cara diatas, selamat mencoba dirumah!.

Tentang Roti Tawar

roti tawar

 

Roti Tawar merupakan roti yang tidak mengandung rasa apapun alias tawar. Roti tawar berbahan dasar tepung terigu dan air yang diberi fermentasi ragi. Seiring berkembangnya zaman, roti tawar dibuat dengan tambahan mentega dan telur, agar menghasilkan tekstur yang lembut.

 

Kandungan Gizi Roti Tawar

  • sodium : 280 mg
  • gula : 2 gr
  • Kalor : 220 kkal
  • Lemak : 3 gr
  • Lemak jenuh : 1.5 gr
  • Kolesterol : 0 mg
  • Karbohidrat : 37 gr
  • Protein : 7 gr
  • Serat : 1 gr

Selain membahas tentang kandungan gizi roti tawar, pastinya mesin es krim juga akan membahas manfaat dan bahaya roti tawar bagi tubuh kita. Apa saja sih manfaat dan bahaya roti tawar bagi tubuh kita. Yuk simak penjelasan berikut ini.

 

 Manfaat Roti Tawar Bagi Tubuh :

 

1. Sebagai Penambah Energi

Roti tawar memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. Apalagi jika dikonsumsi pada pagi hari, itu akan membuat aktifitas anda menjadi lebih bersemangat karena anda memiliki energi yang cukup dari roti tawar. Sebaiknya anda mengkonsumsi 4 lembar roti tawar pada pagi hari, karena itu sama dengan kita mengkonsumsi 1 piring nasi.

 

2. Memenuhi Kebutuhan Vitamin

Roti tawar mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Vitamin yang terkandung dalam roti tawar adalah vitamin B.  Untuk mendapatkan manfaat yang sempurna sebaiknya kita mengkonsumsi dengan porsi yang tepat.

 

3. Baik Untuk Kesehatan Tulang

Roti tawar juga mengandung kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang. Sangat dianjurkan sekali mengkonsumsi roti tawar di pagi hari, terutama bagi anda yang mengalami osteoporisis. Namun juga konsumsi sesuai porsi yang cukup ya teman.

 

4. Mengandung Serat

Roti tawar mengandung serat yang tinggi, serat tersebut tersusun dari karbohidrat sehingga dapat menghasilkan tenaga. Serat tersebut juga dapat melancarkan pencernaan kita. Karena hanya butuh waktu 2 jam untuk dicerna oleh tubuh kita.

 

5. Program Diet

Jika anda sedang dalam program diet, lebih baiknya anda mengganti seporsi nasi anda dengan 4 lembar roti tawar. Hal ini sangat disarankan karena roti tawar tidak banyak menggandung kalori. Namun bukan berarti kamu harus mengganti semua bahan makan mu dengan roti tawar. Lebih baiknya anda mengkonsumsi roti tawarnya di pagi hari saja.

 

Nah itulah beberapa manfaat dari roti tawar untuk tubuh kita. Semoga kita dapat mengkonsumsi roti tawar sesuai dengan kebutuhan kita, agar kita mendapatkan manfaat tersbut. Selain membahas manfaat, mesin es krim juga akan membahas bahaya dari roti tawar. Yuk simak penjelasan berikut ini.

 

Bahaya Roti Tawar Bagi Tubuh :

 

1. Tidak Mengandung Banyak Nutrisi

Roti tawar memang mengantuk banyak vitamin dan karbohidrat, namun roti tawar tidak cocok digunakan sebagai makanan pokok atau pengganti nasi. Nutrisi yang ada didalam roti tawar tidak mencukupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sehingga untuk benar-benar mendapatkan manfaatnya kita harus mengkonsumsinya dengan porsi yang tepat.

 

2. Memiliki Kandungan Sodium Yang Tinggi

Kandungan sodium dalam roti tawa cuku tinggi. Jika tubuh kita ini mengkonsumsi sodium yang tinggi secara terus menerus makan dapat mengakibatkan penyakit jantung dalam waktu panjang. Jadi mesin es krim menghimbau agar temen-temen jangan terlalu sering mengkonsumsi roti tawar, apalagi menjadikannya sebagai makanan pokok. Sebaiknya anda mengkonsumsi sesuai dengan porsi yang tepat.

 

3. Tidak Dapat Membuat Kenyang Lebih Lama

Mengkonsumsi roti tawar sebaiknya hanya dilakukan untk mengganjal perut ketika lapar saja. Karena jika digunakan sebagai makanan pokok, roti tawar tida dapat membuat perut kenyang lebih lama. Jadi jika anda dalam program diet sebaiknya tetap mengkonsumsi nasi ya.

 

4. Mengandung Sirup Jagung Fruktosa

Roti tawar mengandung sirup jagung fruktosa yang cukup tinggi. Sirup jagung fruktosa merupakan jenis gula yang kurang baik bila dikonsumsi oleh tubuh kita dalam jumlah yang banyak. Jika kita terlalu banyak mengkonsumsi roti tawar maka tubuh kita juga akan menerima kandungan sirup jagung fruktosa tersebut, dan jika tubuh kita terlalu banyak menerima sirup jagung fruktosa maka dapat menyebabkan gula darah kamu meningkat.

 

5. Mengandung Protein Jahat (Glutten)

Glutten atau protein jahat banyak terkandung di dalam gandum, padahal roti tawar terbuat dari bahan gandum. Jika tubuh terlalu banyak menerima glutten, maka dalam waktu panjang dapat mengakibatkan penyakit seliaka, yaitu penyakit yang menyebabkan perut terasa sakit saat mengkonsumsi makanan.

 

Nah untuk menghindari semua bahaya diatas, sebaiknya kita mengkonsumsinya sesuai porsi yang tepat ya teman. Jangan pula terlalu banyak makan makanan ini walaupun dalam olahan apapun. Semoga kita semua mendapatkan manfaatnya.

Semoga artikel ini dapat memberi manfaat bagi anda. Sekian dan Terimakasih!

The post Cara Membuat Es Roti Tawar Yang Sederhana Dan Menyegarkan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1226
Cara Membuat Es Krim Sundae Yang Mudah dan Sederhana http://mesineskrim.co/es-krim-sundae/ Fri, 19 Oct 2018 06:49:05 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1212 Es krim sundae. Siapa sih yang tidak mengenal es krim sundae? es krim yang sangat populer di restoran ternama di Indonesia, seperti Mcd, KFC, AW, dll. Es krim ini sama seperti es krim pada umumnya, hanya saja es krim sundae diberi toping krim dan lelehan coklat atau strowberi.   Siapa sih yang tidak suka es […]

The post Cara Membuat Es Krim Sundae Yang Mudah dan Sederhana appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Es krim sundae. Siapa sih yang tidak mengenal es krim sundae? es krim yang sangat populer di restoran ternama di Indonesia, seperti Mcd, KFC, AW, dll. Es krim ini sama seperti es krim pada umumnya, hanya saja es krim sundae diberi toping krim dan lelehan coklat atau strowberi.

 

Siapa sih yang tidak suka es krim yang satu ini, pasti semua suka kan? Pasti saat kalian sedang makan di restoran tersebut kaliam memesan dessert yang satu ini kan? Yuk daripada kita membelinya lebih baik kita buat sendiri di rumah. Cukup mudah kok caranya. Jika kita membuatnya sendiri dirumah kita bisa hemat biaya lho teman-teman. Yuk ikuti cara membuat berikut ini.

 

Cara Membuat Es Krim Sundae

es krim sundae coklat (2)

 

Bahan :

Es Krim

  • 150 gr gula halus
  • 100 gr bubuk es krim vanila
  • 475 ml susu cair
  • 2 butir telur

Toping :

  • gula pasir secukupnya
  • 1 batang coklat
  • Kacang almond
  • krim

 

Cara Membuat :

  1. Kocok gula halus dan telur mengguakan mixer
  2. Setelah itu tambahkan bubuk es krim lalu kocok kembali menggunakan mixer hingga mengembang
  3. Kemudian tuangkan susu secara perlahan-lahan sambil terus dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang
  4. Kocok terus kurang lebih 10-15 menit agar adonan benar-benar tercampur rata dan mengembang
  5. Masukkan adonan ke dalam freezer kurang lebih 1 jam
  6. Sambil menunggu es krim membeku, kita buat adonan topingnya. Lelehkan coklat batang dan gula pasir secukupnya.
  7. Setelah adonan es krim membeku lalu masukka ke dalam gelas dan tuang coklat yang sudah dilelehkan tadi, kemudian tambahkan kacang almond dan krim sebagai toping.
  8. Es krim sundae pun siap dinikmati.

Selain membahas tentang cara membuat es krim sundae, mesin es krim juga akan berbagi tentang kandungan gizi es krim sundae serta resep lainnya yang tidak kalah nikmatnya dengan es krim sundae. Mesin es krim juga akan berbagi tips agar saat kita membuat es krim dirumah rasanya tak kalah lezat dengan es krim di restoran. Yuk baca pembahasan berikut ini.

 

Baca juga : Cara Membuat Es Krim Matcha Ala Rumahan Yang Kekinian

Tentang Es Krim Sundae

Es krim sundae adalah makanan pentup yang manis. Makanan ini biasanya terdiri dari satu atau lebih scoop es krim, yang diberi saus atau sirup kental dan diberi topping seperti krim, kacang mete, almond, coklat,ataupun buah-buahan.

 

Kandungan Gizi Es Krim Sundae

Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 180
Jumlah Lemak 5 g
Lemak jenuh 3,2 g
Lemak tak jenuh ganda 0,5 g
Lemak tak jenuh tunggal 1,5 g
Kolesterol 13 mg
Natrium 115 mg
Kalium 250 mg
Jumlah Karbohidrat 30 g
Serat pangan 0 g
Protein 3,6 g
Kafein 1 mg
Vitamin A 140 IU Vitamin C 1,5 mg
Kalsium 131 mg Zat besi 0,4 mg
Vitamin B6 0,1 mg Vitamin B12 0,4 µg
Magnesium 21 mg

 

Cara Membuat Bola Coklat Sundae

es krim sundae coklat

 

Bahan :

  • 1/2 gelas potongan coklat putih
  • 2 potong kue brownies
  • 1 scoop es krim vanila
  • buah stowberry
  • buah blueberry
  • 1 batang coklat
  • 2/4 krim kental

 

Cara Membuat :

  1. Lelehkan coklat putih lalu tuangkan dalam cetakan bola. Tuangkan dalam sisi-sisi bola saja namun jangan tuang ke semua sisi bola beri lubang yang cukup besar untuk dimasukkan es krim. Lalu masukkan ke dalam freezer agar mengeras.
  2. Setelah mengeras lepas coklat dari cetakan secara perlahan-lahan.
  3. Kemudian siapkan piring saji. Letakkan potongan brownies dan diatasnya diberi 1 scoop es krim vanila, lalu tutup menggunakan bola coklat tadi.
  4. Hias dengan potongan buah strowberry dan blueberry.
  5. Kemudian panaskan 1 batang coklat dan 2/4 krim kental untuk membuat adonan sausnya lalu aduk hingga merata. Panaskan hingga meleleh.
  6. Untuk menikmati es krim ini tuangkan saus coklat yang telah dibuat tadi.

 

Selain cara membuat es krim sundae, mesin es krim juga akan berbagi tips agar es krim yang kita buat lembut dan lezat. Yuk simak apa saja sih  tips-tips tersebut.

 

Tips Membuat Es Krim Yang Lembut

 

1. Menggunakan Susu Full Cream

Bahan utama dalam pembuatan es krim adalah krim, namun jika anda dirumah tidak memiliki krim anda dapat menggantinya dengan susu full krim atau susu yang mengandung lemak 10%. Kandungan lemak susu tersebut membuat es krim tidak mudah mengeras walaupun dibekukan sehari.

 

2. Kocok Kuning Telur Hingga Benar-Benar Mengembang

Dalam proses mengocok kuning telur, pastikan dahulu bahwa kuning telur benar-benar mengembang agar aroma amis dan rasa khas dari kuning telur tersamarkan. Kuning telur sering digunakan sebagai emulsifer saat pembuatan adonan es krim sehingga dapat melembutkan es krim. Tips agar saat mengkocok kuning telur dapat mengembang dengan sempurna adalah kocok kuning telur bersamaan dengan gula pasir hingga berwarna kuning pucat dan memiliki tekstur mengental seperti krim. Jika adonan sudah seperti itu balu boleh ditambahkan adonan lainnya untuk dikocok kembali.

 

3. Bekukan Wadah Es Krim sebelum Digunakan

Seringkali saat membuat es krim sendiri bagian luar tampak sudah mengeras namun ternyata bagian dalamnnya masih lembek, itu mengindari hal tersebut, bekukan terlebih dahulu wadah yang akan digunakan untuk menaruh es krim. Bekukan kurang lebih 24 jam sebelum digunakan. Dengan begitu maka suhu dingin dari wadah akan membuat es krim membeku sempurna.

 

4. Menambahkan Perasa Saat Es Krim Telah Membeku

Sering sekali pada saat pembuatan es krim semua bahan langsung dikocok menjadi satu, padaha itu salah. Seharusnya kita kocok satu persatu bahan agar tidak terjadi penggumpalan ataupun pengkristalan. Apalagi saat kalian menambahkan perasa. Untuk menjaga tekstur es krim agar tetap lembut sebaiknya saat memberi perasa biarkan adonan es krim sedikit membeku. Biasanya adonan es krim dibiarkan membeku terlebih dahulu kurang lebih 2-3 jam lalu tambahkan perasa dan kocok kembali agar perasa tercampur rata. Kemudian bekukan kembali adonan es krim tersebut.

 

5. Tutup Wadah Es Krim Dengan Alumunium Foil

Seringkali jika kita membekukan sesuatu didalam freezer pasti akan mucul kristal-kristal es di permukaannya, terutama pada es krim. Untuk menghindarinya kita dapat menutup es krim dengan aluminium foil. Alumunium foil dapat mencegah munculnya kristal-kristal es di permukaan es krim. Serta dapat menjaga agar es krim tetap creamy dan lembut walau

 

6. Mengulang Proses Pembekuan dan Pengocokan

Tips yang terakhir agar es krim tetap lembut dan creamy adalah dengan membekukan adonan dan pengkocokan adonan selama berualng kali. Hal ini dilakukan agar adonan tidak menggumpal. Pertama kita kocok adonan es krim, kemudian bekukan kurang lebih 2-3 jam lalu kocok kembali adonan kurang lebih 10-15 menit kemudian bekukan kembali. Lakukan proses ini kurang lebih 2-3 kali agar adonan benar-benar lembut.

 

Itu dia tips-tips agar es krim buatan kita lembut seperti es krim ala restoran. Cukup mudahkan teman-teman. Yuk coba buat sendiri dirumah. Selain higenis kita juga dapat menghemat biaya ya teman-teman.

 

Itulah beberapa informasi yang dapat mesin es krim sampaikan. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi para pembacanya. Sekian dan Terimakasih!

The post Cara Membuat Es Krim Sundae Yang Mudah dan Sederhana appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1212
Wow Inilah 10 Es Krim Terbesar Di Dunia, No 6 Bikin Tercengang! http://mesineskrim.co/es-krim-terbesar-di-dunia/ Thu, 18 Oct 2018 03:08:46 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1228 Es krim terbesar di dunia – Siapa sih yang tak suka es krim? hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini. Mulai dari anak-anak bahkan orang tua pun masih menyukai makanan ini. Es krim merupakan makanan yang segar dan lembut, rasanya yang manis membuat banyak orang menjadi suka. Makanan yang satu ini memang tak ada […]

The post Wow Inilah 10 Es Krim Terbesar Di Dunia, No 6 Bikin Tercengang! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Es krim terbesar di dunia – Siapa sih yang tak suka es krim? hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini. Mulai dari anak-anak bahkan orang tua pun masih menyukai makanan ini. Es krim merupakan makanan yang segar dan lembut, rasanya yang manis membuat banyak orang menjadi suka. Makanan yang satu ini memang tak ada hentinya memiliki variasi baru, mulai dari rasa, ukuran, ataupun bentuknya.

Es krim memiliki ukuran yang berbeda-beda, ada yang kecil, sedang, maupun besar. Ngomong-ngomong tentang es krim, kali ini mesin es krim akan membahas tentang es krim terbesar di dunia. Pasti teman-teman tidak bisa membayangkan bagaimana bentuk es krim terbesar ini. Jika teman-teman penasaran yuk simak penjelasan berikut ini.

Es Krim Terbesar Di Dunia

 

1. Kemps Dairy, Amerika

es krim terbesar di dunia

Kemps Dairy merupakan tempat penghasil susu yang ingin memecahkan rekor dunia dengan membuat es krim terbesar di dunia. Pembuatan es krim terbesar ini juga digunakan untuk memperingati Kemps Dairy yang ke 100 tahun, Waow!. Seluruh karyawan dan pengunjung turut serta memeriahkan acara ini. Pengunjung diminta membantu menyatukan es krim agar menjadi satu kesatuan yang besar.

Es krim tersebut memiliki berat mencapai 1.365 kilogram atau sekitar 1.3 ton. Waow besar sekali es krim ini. Es krim ini telah dinobatkan sebagai makanan terbesar di dunia oleh Guinness World Records pada tahun 2014 lalu. Sebelumnya makanan terbesar di dunia yang memecahkan rekor dunia adalah nugget ayam. Es krim ini kemudian dibagi-bagikan kepada pengunjung sebanyak satu lapangan sepak bola di Amerika serikat.

Kemps Dairy adalah perusahaan susu Amerika yang didirikan pada tahun 1914 letaknya di St. Paul Minnesota. Pendiri perusahaan ini bernama William Henry Kemps. Kemps Dairy telah menjadi anak perusahaan dari Dairy Farmers of America sejak tahun 2011.

 

Baca Juga : 10 Es Krim Terenak Di Dunia

 

2. Gloucester, Inggris

es krim terbesar di dunia (2)

Gloucester merupaka salah satu daerah di inggri yang juga ingin memecahkan rekor dunia namun sayangnya sudah terkalahkan oleh Kemps Dairy di Amerika Serikat. Es krim ini dibuat oleh manajer proyek Wall’s dengan tinggi 4 meter dan beart 1 ton. Banyak warga yang antusia untuk menyaksikan proses pembuatan es krim ini.

Manajer proyek Wall’s menyatakan bahwa kesuliatan yang dialami dalam pembuatan es krim ini adalah membekukan bagian tengahnya, karana pembuatan es krim ini tidak sedikit demi sedikit. Namun ternyata para pembuat es krim ini memiliki rahasia khusus yang tidak boleh diketahui orang-orang. Pembuatan es krim ini dilakukan untuk mengenang kembali es krim van.

3. Iran’s Choopan Dairy, Iran

es krim terbesar di dunia (3)

Setelah Amerika dan Inggris, kemudian disusul oleh Iran yang juga ingin memecahkan rekor dunia dengan membuat es krim terbesar di dunia. Dilansir dari NY Daily News (02/04) salah satu perusaan es krim di Iran yaitu Iran’s Choopan Dairy memecahkan rekor dunia dengan membuat es krim terbesar di dunia pada April 2013 lalu. Iran’s Choopan Dairy membuat es krim kotak rasa coklat dengan berat 5 ton, tinggi 1,6 meter dan panjang sekitar 2 meter.

Untuk membuat es krim ini Iran’s Choopan Dairy mengeluarkan biaya sebesar 30.000 USdD atau sekitar 292 juta rupiah. Pembuatan es krim ini dilakukan dengan tujuan untuk menyabet gelar rekor oleh Guiness World Record, dan juga untuk meningkatkan konsumsi es krim di Iran. Karena di Iran masyarakat hanya mengkonsumsi es krim rata-rata 1,5 kg saja setiap bulannya.

4. Kanada Dairy Queen, Kanada

es krim terbesar di dunia (4)

Kanada Dairy Queen juga telah memecahkan rekor dunia dengan membuat es krim terbesar di dunia pada tahun 2006 lalu. Es krim ini tidak murni es krim saja, namun juga ada tambahan cakenya. Es krim ini dibuat oleh seluruh karyawan Kanada Dairy Queen sepanjang hari dan es krim ini memiliki berat sekitar 8.000 kilogram.

Setelah pembuatan es krim tersebut selesai, kemudian es krim cake tersebut dijual kepada pengunjung di Yonge dan Dundas Square. Hasil dari penjualan ini akan digunakan untuk mendanai perawatan medis, penelitian, dan program-program pendidikan untuk anak-anak.

5. Hennig-Olsen, Norwegia

es krim terbesar di dunia (5)

Perusahaan es krim asal Norwegia, Hennig-Olsen berhasil memecahkan rekor dunia dengan membuat es krim terbesar di dunia. Es krim ini mendapat penghargaan dari Guinness World Record karena telah membuat es krim terbesar di dunia dan mengalahkan Inggris pada tahun 2012 lalu.

Es krim ini memiliki kandungan es krim sebanyak 38.000 liter yang didalamnya terdapat coklat sebanyak 2.000 liter. Memiliki tinggi 3 meter dan berat 243 pounds atau setara dengan 120 kilogram lebih. Pembuatan es krim ini dilakukan untuk merayakan ulang tahun perusahaan es krim ini. Kemudian es krim ini dibagikan secara gratis kepada masyarakat.

6. Itali

es krim terbesar di dunia (6)

Es krim ini memang tidak terlalu besar seperti ke 5 es krim diatas, namun es krim ini besar jika dibanding es krim cone lainnya. Pada umumnya es krim dengan cone hanya terdiri dari 2-5 scoop es krim saja. Namun bagaimana jika 1 cone es krim terdiri dari 121 scoop es krim. Waow pasti tak terbayangkan ya.

Pria asal Itali bernama Dimitri Panciera berhasil mencapai rekor dengan scoop es krim terbanyak dan telah mendapat penghargaan dari Guinness World Record. Awalnya ia hanya mampu meletakkan 109 scoop es krim di 1 cone. Namun ia selalu mencoba untuk menambahkan beberapa scoop ke cone es krimnya, dan hasilnya ia dapat meletakkan 121 scoop es krim dalam 1 cone. Padahal cone yang digunakan hanya memiliki diameter 3.74 inchi. Wah sayang sekali jika es krim tersebut jatuh ya teman.

7. Mo & Moshi, Thailand

es krim terbesar di dunia (7)

Mo & Moshi, salah satu gerai es krim di Bangkok, Thailand yang menyajikan es krim cukup besar. Satu mangkuk es krim terdiri dari puluhan scoop es krim dan ditambah pula dengan toping-toping yang super lezat. Biasanya 1 mangkuk es krim ini bisa dinikmati 5-10 orang, bahkan bisa lebih. Harganya pun juga cukup mahal sekitar 350 ribu hingga 1 juta lebih, tergantung dengan ukuran mangkuknya.

Namun tak masalah karena harga tersebut setara dengan rasa es krim yang lezat. Jika anda berlibur ke Bangkok bersama keluarga ataupun teman-teman jangan lupa untuk mampir di gerai es krim ini, yang terletak di 979 Rama I Road Siam Center 2nd floor Room no. H408 & 433, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand.

8. Es Krim Amazon, Indonesia

es krim terbesar di dunia (8)

Sama halnya dengan di Thailand ternyata di Indonesia juga ada lho restoran yang menyediakan es krim dengan ukuran besar. Restoran yang bernama Hot & Sexy Chicken ini menyediakan es krim dengan ukuran besar yang diberi nama es krim amazon. Restoran ini terletak di RT.13/RW.6, Kb. Kosong, Kemayoran, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Es krim ini tidak jauh berbeda dengan es krim yang berada di Thailand. 1 mangkuk es krim ini terdiri dari 28 scoop es krim yang diberi berbagai macam toping yang lezat. Harga es krim ini cukup terjangkau daripada yang di Thailand, karena harga 1 mangkuk es krim ini hanya 250 ribu.

9. Inggris

es krim terbesar di dunia (9)

Saat Inggris mengalami musim panas yang cukup panjang pada 2013 lalu, banyak penjual es krim keliling yang menjadikan musim panas ini sebagai kesempatan mereka untuk menjajakan dagangannya. Salah satunya ialah Food Truck milik Skoda yang membagi-bagikan es krim secara cuma-cuma. Namun uniknya food truck ini membagikan es krim yang tak lazim, pasalnya ukuran es krim ini cukup besar. Sesuai dengan food trucknya yang memang cukup besar, maka es krim yang dibuatnya pun juga cukup besar.

10. Daily Chico, Jepang

es krim terbesar di dunia (10)

Gerai es krim di Jepang ini menyajikan es krim yang cukup besar. Karena 1 cone es krim kecil dapat diisi sebanya 8 rasa es krim hingga tinggi memuncak. Uniknya es krim ini tidak mudah jatuh ataupun meleleh lho teman-teman. Jika anda sedang berlibur ke Jepang jangan lupa untuk mampir ke gerai es krim ini yang terletak  di bawah tanah Nakano Broadway. Kalo es krim tersebut jatuh, pasti sayang sekali ya teman.

Itulah 10 es krim terbesar menurut mesin es krim. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi anda yang membacanya.

The post Wow Inilah 10 Es Krim Terbesar Di Dunia, No 6 Bikin Tercengang! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1228
Cara Membuat Es Krim Matcha Ala Rumahan Yang Kekinian http://mesineskrim.co/es-krim-matcha/ Mon, 15 Oct 2018 01:41:34 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1202 Es krim matcha. Siapa sih yang tak tahu matcha, teh hijau asal negeri sakura yang saat ini sedang populer di Indonesia. Selain sebagai bahan minuman, matcha juga bisa diguanakan sebagai bahan pewarna makanan. Salah satunya adalah es krim matcha. Banyak masyarakat indonesia yang menyukai matcha, terutama adalah remaja. Namun tidak semua orang menyukai matcha. Rasanya […]

The post Cara Membuat Es Krim Matcha Ala Rumahan Yang Kekinian appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Es krim matcha. Siapa sih yang tak tahu matcha, teh hijau asal negeri sakura yang saat ini sedang populer di Indonesia. Selain sebagai bahan minuman, matcha juga bisa diguanakan sebagai bahan pewarna makanan. Salah satunya adalah es krim matcha.

Banyak masyarakat indonesia yang menyukai matcha, terutama adalah remaja. Namun tidak semua orang menyukai matcha. Rasanya yang sedikit agak pahit membuat orang tidak menyukainya. Bagi anda yang sangat menyukai matcha, jangan hanya menikmati minumannya saja ya, namun anda juga harus menikmati varian matcha yang lainnya seperti es krim.

Ingin menikmati es krim matcha, tetapi malas untuk membelinya? tenang saja disini mesin es krim punya solusinya. Mesin es krim akan berbagi resep tentang cara membuat es krim matcha ala rumahan yang pastinya lezat dan nikmat. Ikuti langkah berikut ini ya.

Cara Membuat Es Krim Matcha

es krim matcha

Cara membuat es krim matcha cukup mudah, bahannya pun juga mudah didapat. Bubuk matcha dapat diperoleh di supermarket terdekat. Yuk langsung saja membuat es krim matcha ala mesin es krim.

Bahan :

  • Susu cair 120ml
  • 3 kuning telur
  • 30gr gula pasir
  • 6sdt bubuk matcha
  • Air hangat 3sdm
  • whipped cream 300ml

Cara Membuat :

  1. Mixer gula pasir dan kuning telur hingga berwarna pucat.
  2. Panaskan susu lalu ambil 1/3 bagian untuk dicampurkan ke adonan telur.
  3. Larutkan bubuk matcha dengan 3sdm air hangat. Aduk hingga rata lalu masukkan ke dalam adonan telur dan susu.
  4. Masukkan sisa susu ke dalam adonan susu+telur+matcha sambil dipanaskan dan diaduk hingga mengental. Setelah itu diamkan hingga dingin.
  5. Sambil menunggu dingin, mixer whipped cream hingga mengental dan mengembang. Jika adonan matcha sudah dingin, lalu campurkan ke dalam adonan whipped cream dan mixer hingga adonan benar-benar tercampur dan mengental.
  6. Setelah adonan mengental lalu tuang kedalam wadah dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam lalu mixer kembali agar tidak menggumpal.
  7. Kemudian masukkan kembali ke dalam freezer hingga benar-benar membeku.
  8. Jika sudah membeku es krim matcha siap dinikmati.

Cukup mudahkan cara diatas. Selamat mencoba ya teman-teman.

Baca Juga :  Cara Membuat Es Krim Buah Pisang Yang Mudah dan Lezat

Tentang Matcha

bubuk matcha

Matcha merupakan bubuk teh hijau yang terbuat dari teh hijau yang digiling hingga halus seperti tepung. Matcha berasal dari negeri Sakura yang biasanya hanya digunkan saat upacara minum teh saja. Namun seiring berjalannya waktu matcha juga digunakan sebagai pewarna makanan seperti mochi, soba, es krim, dll.

Matcha memiliki banyak manfaat lho teman-teman, bahkan lebih banyak daripada green tea. Matcha lebih banyak mengandung antioksidan dan kafein. Sehingga dapat membantu pembakaran lemak yang ada di tubuh kita. Jadi, jika anda mempunyai masalah tentang berat badan, matcha ini bisa menjadi solusinya. Yuk simak apa aja sih manfaat yang diperoleh tubuh kita dari matcha ini.

Manfaat Matcha

1. Mengandu Antioksidan Yang Tinggi

Matcha memiliki kandungan antioksidan secara alami. Kandungan yang dimilikinya bahkan jauh lebih banyak daripada teh hijau. Antioksidan dapat menjaga tubuh kita dari kerusakan sel serta dapat menurunkan beberapa penyakit kronis.

2. Membantu Menjaga Organ Hati

Para pakar peneliti sudah membuktikan bahwa matcha dapat memabantu menjaga organ hati kita ini.

3. Membantu Meningkatkan Fungsi Otak

Kafein yang ada didalam matcha membantu menambahkan energi kita, sehingga kerja otak kita dapat meningkat. Serta matcha dapat meningkatkan reaksi kerja otak dan meningkatkan kerja memori otak. Jadi untuk anda yang sering lupa, anda dapat menguranginya dengan mengkonsumsi matcha ini ya.

4. Membantu Mencegah Kanker

Matcha mengandung ECGC atau senyawa epigallocateching 3 gallate tiga kali lebih banyak dibandingkan teh hijau biasa. Senyawa ini membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan menghambat pembentukan suplai darah baru ke tumor.

5. Melindungi Organ Jantung

Matcha dapat menurunkan kolesterol jahat LDL dan resiko penyakit jantung. Matcha juga dapat menurunkan trigliserida dan resiko terserang stroke. Jika anda ingin pola yang sehat jangan lupa sertakan matcha dalam kebutuhan konsumsi anda.

6. Membantu Program Diet

Matcha memiliki manfaat untuk membakar lemak sebesar 17 persen setiap kali mengkonsumsinya. Namun juga harus diimbangi olahraga rutin. Jika anda menginginkan program diet anda berhasil anda harus sering-sering berolahraga serta mengkonsumsi minuman ini. Namun jangan mengkonsumsi matcha dengan kadar gula yang tinggi ya.

Itulah beberapa manfaat matcha bagi tubuh kita. Jika anda menginginkan pola hidup sehat anda harus mengganti teh hijau anda dengan matcha. Karena kandungan gizinya matcha jauh lebih besar daripa teh hijau seduh biasa. Penasaran apa saja kandungan gizi dari matcha? Berikut ini kandungan yang dimiliki oleh matcha.

Kandungan Gizi Matcha

Satu sendok matcha mengandung :

  • 3gr kalori
  • 27mg kalium
  • 6% vitamin A
  • 3% vitamin C

Perlu kalian ketahui matcha berbeda dengan green tea lho teman-teman. Mau tau apa sih bedanya matcha dengan green tea. Yuk simak penjelasan berikut ini.

1. Cara Pengolahan Yang Berbeda

Sudah sangat jelas bahwa kedua bahan tersebut berbeda cara pengolahannya. Matcha berasal dari green tea atau teh hijau yang ditumbuk halus hingga menjadi bubuk. Matcha hanya diambil daunnya saja, sehingga berwarna jauh lebih gelap jika dibandingkan green tea. Sedangkan green tea, daun serta tangkainya hanya dikeringkan saja. Biasaya penyuguhan green tea masih berupa potongan-potongan daun teh pada umumnya.

2. Rasa Yang Berbeda

Matcha memiliki rasa yang lebih creamy, sedangkan teh hijau atau green tea memiliki rasa yang segar. rasa matcha juga tidak terlalu pahit ketimbang green tea atau teh hijau.

3. Memiliki Warna Yang Berbeda

Warna yang dimiliki matcha jauh lebih pekat daripada green tea. Matcha berwarna hijau pekat sedangkan green tea berwarna kuning-kekuningan. Jika sudah dilarutkan ke dalam air maka akan nampak jelas perbedaan warna dari matcha dan green tea.

4. Cara Mengonsumsi

Cara mengkonsumsi teh hijau biasanya hanya diseduh menggunakan air hangat dan langsung meminumnya. Dan jika anda mengkonsumsi green tea pasti anda akan membuang ampas atau sisateh seduhan. Namun berbeda dengan matcha, matcha dapat diminum keseluruhan. Matcha juga dapat digunakan sebagai pewarna makanan, seperti kue, es krim, ataupun puding.

5. Harga Yang Berbeda

Matcha jauh lebih mahal harganya ketimbang green tea. Hal ini terjadi karena proses pembuatan bubuk matcha yang jauh lebih sulit dan lama daripada green tea.

Banyak sekali caffe ataupun restoran di Indonesia yang salah kaprah tentang matcha dan green tea. Mereka menjual berbagai makanan dan minuman grean tea, namun yang mereka sajikan berbahan dasar bubuk matcha. Sudah sangat jelas bahwa green tea hanya teh hijau yang dikeringkan dan hanya dapat diseduh menjadi teh pada umumnya. Sedangkan yang digunakan sebagai pewarna makanan atau minuman itu adalah bubuk matcha.

Nah sekarang jadi taukan apa itu matcha dan apa itu green tea. Jadi kalian semua jangan sampai salah menyebutnya ya, apalagi sampai salah mengolahnya.

Itulah beberapa informasi tentang matcha yang mesin es krim infokan. Mesin es krim juga akan berbagi informasi lainnya yang jauh lebih bermanfaat. Pantengin terus artikel mesin es krim ya. Sekian dan Terimakasih!

The post Cara Membuat Es Krim Matcha Ala Rumahan Yang Kekinian appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1202
Inilah 7 Resep Es Unik Layak Jual Yang Cocok Untuk Usaha Anda http://mesineskrim.co/resep-es-unik-layak-jual/ Thu, 11 Oct 2018 07:09:04 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1180 Halo semua, balik lagi disini sama mesin es krim. Kali ini mesin es krim akan mengulas tentang resep es unik layak jual. Jika temen-temen disini pengen punya usaha, namun bingung mau usaha apa?. Disini mesin es krim punya solusinya. Mesin es krim akan membahas tentang es unik yang layak untuk dijual dan mesin es krim […]

The post Inilah 7 Resep Es Unik Layak Jual Yang Cocok Untuk Usaha Anda appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Halo semua, balik lagi disini sama mesin es krim. Kali ini mesin es krim akan mengulas tentang resep es unik layak jual. Jika temen-temen disini pengen punya usaha, namun bingung mau usaha apa?. Disini mesin es krim punya solusinya. Mesin es krim akan membahas tentang es unik yang layak untuk dijual dan mesin es krim juga akan berbagi cara membuatnya lho.

Indonesia memiliki 2 musim yaitu musim penghujan dan musin kemarau. Namun musim-musin tersebut tak menentu waktunya. Terkadang musim kemarau malah lebih panjang daripada musim penghujan. Nah di musim kemarau ini, orang-orang membutuhkan minuman segar pelepas dahaga. Untuk itu temen-temen yang ingin membuka usaha berjualan solusi yang tepat adalah berjualan es. Yuk simak apa aja sih resep es unik layak jual ala mesin es krim.

Resep Es Unik Layak Jual

1. Es Mambo Rainbow atau Es lilin Pelangi

es lilin pelangi

Cara membuat es lilin pelangi cukup mudah, serta bahan-bahannya pun juga mudah untuk didapat. Yuk langsung diikuti step by step cara mebuat es lilin pelangi ini ya.

Bahan :

  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sachet nutrijell plain / tanpa rasa 10 gram
  • 50ml santan
  • 1/2 susu kental manis warna putih
  • 1 liter air
  • Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, ungu, biru)
  • Plastik es lilin secukupya

Cara Membuat :

  1. larutkan 2 sdm tepung maizena dengan air hingga benar-benar encer
  2. Tuang air 1 liter ke dalam panci tambahkan 1 sachet nutijell, 50ml santan, dan 1/2 susu kental manis lalu aduh hingga merata
  3. Kemudian panaskan adonan tersebut dengan api sedang, lalu tambahkan larutan tepung maizena sambil diaduk terus agar tepungnya tidak menggumpal. Masak hingga mendidih
  4. Setelah mendidih lalu bagi adonan menjadi 5 bagian
  5. Tuang ke dalam mangkuk sambil disaring menggunakan saringan untuk menghindari gumpalan dari tepung maizena
  6. Kemudian beri masing-masing adonan pewarna makanan secukupnya lalu aduk agar merata
  7. Tuang masing-masing adonan tersebut ke plastik es lilin secukupnya. Kemudian ikat ujungnya menggunakan karet gelang.
  8. Setelah itu masukkan ke dalam freezer sekitar 3 sampai 5 jam sampai membeku.
  9. Setelah membeku es lilin pelangi siap untuk dijual atau dinikmati.

Biasanya 1 plastik diberi harga 1000 rupiah. Oleh karena itu rasanya yang cukup lezat serta harganya yang terjangkau membuat es ini disukai oleh anak-anak. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

2. Es krim Pot

es pot

Kalo biasanya kita memakan es krim hanya menggunakan cone saja, bagaimana jika menggunakan pot. Pasti banyak orang yang penasaran dengan menu es krim ini. Ini menjadi peluang usaha anda karena banyak masyarakat yang suka dengan makanan yang berbentuk lucu apalagi es krim. Yuk ikuti cara pembuatannya

Bahan :

  • 1 bungkus bubuk es krim Pondan 75g
  • 150cc air
  • Biskuit Oreo
  • satu tangkai bunga yang sudah dicuci bersih
  • roti tawar
  • Pot bunga kecil

Cara Membuat :

  1. Masukkan bubuk es krim pondan ke dalam panci lalu tambahkan air 150cc. Mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu lalu tambah kecepatan agar mengembang dengan baik.
  2. Setelah mengembang tuang ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam freezer 3-5 jam
  3. Jika es krim telah membeku, kita siapkan untuk membuat es potnya.
  4. Bersihkan pot hingga benar-benar bersih
  5. Potong dadu roti tawar, hancurkan biskuit oreo ambil biskuitnya saja.
  6. Kemudian masukkan potongan roti tawar sebagai dasar, lalu masukkan beberapa scoop es krim hingga penuh, lalu taburi bubuk biskuit oreo tadi sebagai tanah. Lalu sebagai hiasan tambahkan 1 tangkai bunga yang masih mekar.

Cukup mudahkan cara membuat es krim pot diatas. 1 es krim pot biasanya dibandrol dengan harga 15.000 rupiah. Jadi kalian harus pandai-pandai mencari bahan yang murah agar mendaptkan untuk yang maksimal. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

3. Es Gabus Pelangi

es gabus

Es gabus pelangi cukup banyak juga peminatnya. Apalagi jajanan ini sekarang sudah jarang dijumpai. Jajan yang populer ditahun 90an ini sangat diincar oleh masyarakat yang rindu akan jajanan 90an. Yuk coba membuat sendiri es gabus pelangi dirumah.

Bahan :

  • 450ml air
  • 250ml susu cair warna putih
  • 65ml santan kental
  • 95gr tepung hunkwe
  • 220gr gula / sesuai selera
  • pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat :

  1. masukkan semua bahan kecuali pewarna makanan ke dalam panci, lalu aduk hingga merata.
  2. Panaskan adonan tersebut hingga mendidih, kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian.
  3. Lalu setiap adonan tambahkan satu tetes saja pewarna makanan sesuai selera. Aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukkan adonan satu persatu kedalam loyang.
  5. Agar adonan tidak tercampur, tunggu hingga adonan yang dituangkan sedikit agak mengeras lalu setelah itu tambahkan adonan selanjutnya. Seperti itu sampai semua adonan masuk kedalam loyang.
  6. Kemudian masukkan loyang ke dalam freezer kurang lebih 3-5 jam.
  7. Setelah adonan membeku, keluarkan adonan dari loyang, lalu potong sesuai selera.
  8. Es gabus pelangi pun siap untuk dinikmati ataupun dijual.

Jika dijual biasanya es gabus hanya dibandrol seharga 1000 rupiah saja 1 potong. Cukup mudah bukan cara diatas, selain mudah pembuatannya, enak rasanya, modal yang dikeluarkan pun cukup sedikit karena tidak membutuhkan alat mesin dalam pembuatannya. Hanya saja membutuhkan termos es untuk menyimpannya saat berjualan. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

4. Es Potong Goreng

es potong goreng

Es potong goreng merupakan jajanan andalan generasi 90an. Es potong ini menjadi jajanan es paling lris pada zaman 90an, namun seiring berjalannya waktu penjual yang berjualan es ini mulai sedikit. Untuk itu jika anda ingin membuka usaha es, bukalah usaha es ini, karena masih banyak generasi anak90an yang rindu akan jajanan ini. Yuk ikuti resep berikut agar mudah pembuatannya.

Bahan :

  • 2sdm susu bubuk
  • 4sdm tepung maizen
  • 50gr gula pasir
  • 4sdm susu kental manis
  • 50ml minyak goreng
  • 200gr batang coklat
  • 800ml santan
  • vanili
  • garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat :

  1. Masukkan santan, tepung maizena, susu bubuk, susu kental manis, gula pasir, vanili dan garap secukupnya ke dalam panci.
  2. Masak adonan tersebut hingga mendidih sambil diaduk terus agar adonan tidak menggumpal
  3. Setelah mendidih kocok meenggunakan mixer selama 10 menit lalu masukkan adonan ke freezer selama kurang lebih 2 jam.
  4. Jika kurang lebih sudah 2 jam keluarkan adonan lalu mixer kembali selama 10 menit, dan tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kembali ke dalam freezer hingga benar-benar membeku.
  5. Setelah membeku keluarkan es dari loyang lalu potong sesuai selera dan beri tusuk es krim.
  6. Lelehkan batang coklat dan minyak goreng, lalu celupkan es potong tadi kedalam lelehan coklat tersebut.
  7. Es potong goreng pun siap untuk disajikan.

Wah mudah sekalikan resep es goreng diatas. Yuk yang mau membuka usaha es, es ini harus ada dimenu, karena rasanya yang menyejukkan serta lelehan coklatnya yang super yummy. Dijamin laris deh. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

5. Es Buah Lolipop

es buah lolipop

Es ini selain menyegarkan juga menyehatkan, pasalnya es ini mengandung buah-buahan yang cukup banyak. Selain bisa dijual es ini juga enak sebagai cemilan dirumah untuk anak-anak. Yuk mencoba membuat.

Bahan :

  • 50gr buah strowberi
  • 50gr buah anggur
  • 50gr buah kiwi
  • 50gr buah mangga
  • 150ml air putih
  • Gula secukupnya
  • Cetakan

Cara Membuat :

  1. Campurkan gula dengan air putih, lalu panaskan menggunakan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih diamkan hingga dingin.
  2. Sambil menunggu kita potong-potong buah-buahan sesuai selera
  3. Masukkan potongan buah tadi ke dalam cetakan lalu tambahkan dengan larutan air gula tadi.
  4. Masukkan kedalam freezer  tunggu hingga membeku.
  5. Es buah lolipop pun siap dinikmati

Selain lezat dinikmati ternyata es yang satu ini banyak sekali manfaatnya lho, karena mengandung buah-buahan yang super segar. Langsung dicoba di rumah ya, siapa tau laris saat dijual. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

6. Es Serut Pelangi

es serut pelangi

Es serut memang mudah cara pembuatannya serta bahan-bahan yang mudah dicari serta murah, namun untuk membuat serutannya harus menggunakan mesin es serut yang dijual di toko-toko mesin. Jika anda ingin membuka usaha ini sebaiknya anda menggunakan mesin agar lebih cepat, untuk mendapatkan mesinnya anda dapat membelinya disini, namun jika hanya mencoba dirumah anda bisa menggunakan parutan keripik. Yuk langsung saja kita mencoba membuat es serut pelangi.

Bahan :

  • Es batu
  • Sirup bwarna warni
  • susu kental manis

Cara Membuat :

  1. Pecahkan es batu menjadi bagian yang kecil-kecil agar mudah saat dimasukkan ke dalam mesin. Namun jika anda menggunakan parutan biarkan saja utuh untuk mempermudah memegangnya.
  2. Masukkan serutan es batu ke dalam mangkung / wadah hingga menjadi seperti gunung
  3. Lalu tambahkan sirup warna-warni agar menjadi seperti pelangi
  4. Untuk mempercantik tampilan kita bisa tambahkan susu kental manis sebagai topingnya.

Es ini populer diera 90an namun sampai saat ini es ini tetap menjadi andalan bagi anak-anak SD. Selain menyegarkan bentuknya yang lucu pun semakin membuat anak-anak menjadi ketagihan. Harganya pun juga cukup terjangkau. Sayangnya waktu SD es ini bentuknya kecil seperti permen. Namun diera yang modern ini variasi rasanya cukup banyak serta ditambah pula denga toping yang super lezat membuat semua orang menyukai es ini. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

7. Es Krim Mochi

es krim mochi

Es krim ini cukup banyak peminatnya, pasalnya bentuknya yang lucu serta rsanya yang lembut membuat semua kalangan menyukai es krim ini. 2 makanan yang berpadu menjadi satu ini memang banyak sensasinya. Biasanya isi mochi hanya kacang-kacangan saja, namun jika didalamnya banyak es krim pasti membuat semua orang penasaran. Ini menjadi peluang besar untuk membuka usaha, pasalnya jika orang-orang penasaran pasti akan membelinya, serta rasanya yang lembut pasti membuat semua orang ketagihan. Yuk coba buat sendiri dirumah.

Bahan :

  • Es krim
  • Tepung ketan 75 gr
  • Gula Pasir 50 gr
  • Air Putih 100ml
  • Pewarna makanan secukupnya (warna bebas)

Cara Membuat :

  1. Masukkan tepung ketan, gula pasir, air putih, dan pewarna makanan ke dalam panci, lalu aduk hingga rata.
  2. Panaskan adonan mochi tersebut dengan api sedang hingga mengental seperti jenang dodol
  3. Setelah adonan seperti jenang dodol, lalu kita tuang ke telenan lalu kita pipihkan. Untuk menghindari agar tidak lengeket ditelenan ataupun ditangan kita taburi dulu dengan tepung ketan.
  4. Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan rolling pin, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar tidak lengket.
  5. Setelah 15 menit lalu potong adonan tersebut membentuk lingkaran agar mudah diisi.
  6. Kemudian masukkan es krim secukupnya sebagai isiannya, bebas mau es krim apa saja asalkan jangan es krim stik.
  7. Lalu kita bentul menjadi bulat agar es krim tidak keluar-keluar
  8. Setelah berbentuk bulat-bulat lalu masukkan ke dalam freezer sampai membeku.
  9. Jika sudah membeku es krim mochi siap untuk dinikmati.

Cukup mudahkan resep diatas. Biasanya jika es krim mochi dijual, 1 es krim mochi dijual dengan harga 2000 atau 2500 rupiah. Yuk teman-teman coba membuka usaha es krim ini.

Baca Juga : 10 Es Krim Unik Di Indonesia

Itulah beberapa contoh resep es unik layak jual versi mesin es krim. Semoga artikel ini bisa membantu teman-teman semua yang masih kebingungan mau usaha es apa. Selamat Mencoba!

The post Inilah 7 Resep Es Unik Layak Jual Yang Cocok Untuk Usaha Anda appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1180
Cara Membuat Es Krim Jahe Ala Rumahan Yang Menyehatkan http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-jahe/ Sat, 06 Oct 2018 06:44:00 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1154 Cara membuat es krim jahe. Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas tentang cara membuat es krim jahe. Pasti teman-teman sudah tidak asing lagi dengan jahe kan? Jahe merupakan tanaman rimpang yang populer sebagai bahan rempah atau obat-obatan. Pada zaman dahulu sampai sekarang pun tumbuhan […]

The post Cara Membuat Es Krim Jahe Ala Rumahan Yang Menyehatkan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es krim jahe. Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas tentang cara membuat es krim jahe. Pasti teman-teman sudah tidak asing lagi dengan jahe kan?

Jahe merupakan tanaman rimpang yang populer sebagai bahan rempah atau obat-obatan. Pada zaman dahulu sampai sekarang pun tumbuhan ini masih digunakan sebagai bahan obat-obatan tradisional. Biasanya jahe hanya digunakan sebagai bumbu masak atau diolah menjadi minuman dan kue saja.

Selain diolah menjadi minuman dan kue, ternyata jahe juga dapat diolah menjadi makan yang super lezaat dan super lembut lho teman-teman. Apa sih makanan itu? Yups makanan tersebut adalah es krim. Selain lezat dan lembut ternyata es krim ini banyak sekali manfaatnya lho teman-teman.

Penasaran bagaimana cara membuat es krim jahe. Yuk simak cara membuat es krim jahe berikut ini.

Cara Membuat Es Krim Jahe

cara membuat es krim jahe

Bahan :

  1. 500ml susu cair
  2. 4 butir kuning telur
  3. 100ml sari jahe / air perasan jahe
  4. 150g gula pasir
  5. 1 batang kayu manis
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 1/2 sdt garam
  8. Choco chips secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kocok kuning telur dengan mixer hingga mengembang, kemudian sisihkan.
  2. Panaskan susu, sari jahe, dan gula pasir sambil terus diaduk.
  3. Kemudian tambahkan kayu manis, vanili dan garam secukupnya. Aduk terus hingga mendidih.
  4. Masukkan adonan tersebut ke dalam adonan kuning telur, masukkan sedikit demi sedikit sambil kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah kemudian tinggi. Kocok hingga mengembang.
  5. Setelah itu tuang ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer tunggu hingga membeku.

Cukup mudahkan cara membuat es krim jahe diatas. Selamat mencoba ya teman-teman.

Selain membahas cara membuat es krim jahe, mesin es krim juga akan berbagai tentang khasiat atau manfaat jahe serta efek samping mengkonsumsi jahe.

Baca juga : Cara Membuat Es Krim Lidah Buaya yang Kaya akan manfaat

Tentang Jahe

Jahe

Jahe merupakan tanaman rimpang yang populer digunakan sebagai rempah-rempah atau obat-obatan. Tanaman ini masuk kedalam Kingdom Plantae, Ordo Zingiberales, Famili Zingiberaceae, Genus Zingiber  dan Spesies Zingiber officinale. Rimpang jahe berbentuk jemari yang menggembung pada bagian ruas tengahnya.

Jahe tumbuh subur di ketinggian 0 hingga 1500 meter di atas permukaan laut. Untuk bisa berproduksi optimal, dibutuhkan curah hujan 2500 hingga 3000 mm per tahun, dengan kelembapan 80% dan tanah lembap dengan PH 5,5 hingga 7,0 dan unsur hara tinggi. Tanah yang digunakan untuk penanaman jahe pun tidak boleh tergenang.

Terdapat 3 jenis jahe yang tumbuh di Indonesia, yaitu jahe gajah, jahe kuning, dan jahe merah. Jahe gajah merupakan jahe yang banyak diburu masyarakat, baik masyarakat lokal maupun mancanegara. Karena jenis jahe ini besar dan tidak terlalu pedas. Jahe kuning biasanya digunakan untuk penyedap masakan, sedangkan jahe merah banyak digunakan sebagai obat tradisional karena memiliki kandungan minyak atsiri yang cukup tinggi.

Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

1. Mengatasi muntah atau mual

Mual atau muntah sering terjadi karena kita menghirup sesuatu yang aromanya membuat enek atau tidak sedap, untuk menghilangkan aroma tersebut hiruplah aroma jahe, karena aroma jahe dapat membuat kita rileks atau tenang. Namun jika penyebab kita mual atau muntah adalah karena makanan di dalam perut kita, maka solusinya ada meminun jahe anget. Karena jahe dapa menetralisir racun yang ada di dalam perut kita.

2. Mengatasi gejala sistem pencernaan

Jahe ternyata juga bisa digunakan untuk mengatasi gejala sistem pencernaan seperti perut kembung, sembelit, atau naiknya asam lambung. Tak jarang jika obat sakit  perut banyak mengandung herbal terutama jahe.

3. Mengkontrol kadar gula darah

Sudah banyak para ahli yang mengemumakakan bahwa jahe dapat mengkontrol kada gul darah, karena jahe mendukung metabolisme karbohidrat dan lipid.

4. Mengurangi nyeri otot

Jahe bisa menjadi zat anti-inflamasi alami yang efektif untuk mengurangi nyeri otot atau pembengkakan. Untuk mengurangi nyeri otot anda bisa mengatasinya dengan minum wedang jahe atau jahe anget. Namun untuk mengatasi pembengkakan anda bisa melakukan dengan cara mengoleskan parutan jahe ke bagian yang bengkak.

5. Meredakan batuk atau Melegakan tenggorokan

Mengonsumsi minuman jahe dapat menghangatkan tenggorokan. Terutama jika anda gatal tenggorokan segeralah mengonsumsi jahe dengan cara diminum atau makan permen jahe.

6. Membakar lemak

Manfaat jahe lainnya adalah membakar lemak. Pasalnya jahe membantu metabolisme tubuh, membakar kalori, dan meningkatkan rasa kenyang. Institute for Human Nutrition di Columbia University telah melakukan penelitian bahwa orang yang mengkonsumsi minuman jahe anget lebih mudah mengalami rasa kenyang.

7. Mencegah Selulit

Manfaat jahe untuk kulit adlah mencegah selulit. Selulit adalah lemak dibawah kulit yang muncul ke permukaan kulit. Jahe dapat mencegah penyakit tersebut karena jahe akan meningkatkan sirkulasi dan regenerasi sel kulit yang akan membantu melawan selulit. Cara menggunakannya adalah dengan membuat scrub kulit yang terdiri dari parutan jahe, ditambah minyak zaitun, dan perasan air jeruk nipis, kemudian oleskan secara rata pada kulit yang terdapat selulitnya, setelah kering bilas dengan air bersih.

Itulah beberapa manfaat dari jahe untuk kesehatan tubuh kita. Namun jangan salah sangka dibalik manfaat jahe tersebut ternyata jahe juga ada efek sampingnya lho, apa saja sih efek samping tersebut. Yuk simak penjelasan berikut ini.

Efek Samping dari Jahe

Efek samping yang ditimbulkan oleh jahe biasanya akibat dari kita yang salah mengonsumsinya. Terutama pada saat kita mengkonsumsinya secara berlebihan. Yang akan terkena dampaknya jika kita mengkonsumsi secara berlebihan adalah perut dan mulut kita. Sifatnya yang pedas dan panas memungkinkan jahe dapat mengiritasi mulut dan perut kita. Jadi berhati-hatilah dalam mengonsumsi jahe, disarankan tidak lebih dari 5 gram setiap harinya. Jahe pun juga bisa membuat kulit iritasi, terutama pada orang yang memiliki kulit sensitif.

Efek samping lainnya yang akan timbul jika kita salah mengonsumsinya adalah

  1. Jahe akan menjadi berbahaya jika dikonsumsi bersama obat herbal yang lainnya
  2. Jahe tidak baik dikonsumsi oleh ibu hamil
  3. Jangan mengkonsumsi jahe ketika anda sedang mengkonsumsi obat-obatan

Kandungan Gizi dari Jahe 

Jumlah Per 100 g
Kalori (kcal) 79
Jumlah Lemak 0,8 g
Lemak jenuh 0,2 g
Lemak tak jenuh ganda 0,2 g
Lemak tak jenuh tunggal 0,2 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 13 mg
Kalium 415 mg
Jumlah Karbohidrat 18 g
Serat pangan 2 g
Gula 1,7 g
Protein 1,8 g
Vitamin A 0 IU Vitamin C 5 mg
Kalsium 16 mg Zat besi 0,6 mg
Vitamin D 0 IU Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B12 0 µg Magnesium 43 mg

Cara Membuat Es Krim Aprikot Jahe 

aprikot jahe

Bahan :

Es krim

  • 6 kuning telur ayam yang sudah dikocok
  • 150 g gula pasir
  • 100 ml air jahe
  • 500 ml krim kental, dinginkan

Saus Aprikot

  • 100 g gula palem
  • 125 ml krim kental
  • 125 g aprikot kalengan
  • 40 g mentega tawar

Hiasan

  • 4 buah biskuit
  • 2 sdm caramel

Cara Membuat :

  1. Es krim :  Pertama kocok kuning telur dan gula pasir, tambahkan air jahe dan kocok terus hingga mengental, sisihkan.
  2. Kocok krim kental dan tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga mengental.
  3. Kemudian masukkan adonan kuning terlur dan jahe tadi ke dalam adonan krim. Kocok terus hingga benar-benar mengental dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
  4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke loyang dan masukkan ke dalam freezer hingga membeku
  5. Saus Aprikot : Pertama masukkan semua bahan saus aprikot ke dalam wadah. Kemudian kocok hingga mengental.
  6. Selanjutnya masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih angkat lalu sisihkan agar dingin dan mengental.
  7. Setelah es krim membeku, kemudian kita sajikan. Ambil beberapa scoop es krim tersebut lalu masukkan ke dalam piring saji dan beri hiasan dengan biskuit dan saus aprikot
  8. Es krim aprikot jahe pun siap dinikmati.

Itulah beberapa informasi mengenai cara membuat es krim jahe, manfaat jahe, efek samping jahe dan kandungan yang dimiliki oleh jahe. Semoga informasi diatas bermanfaat bagi teman-teman semua yang membaca artikel ini. Terimakasih!!

The post Cara Membuat Es Krim Jahe Ala Rumahan Yang Menyehatkan appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1154
Wow!! Ini Dia 10 Es Krim Unik Di Indonesia Yang Unik Banget!! http://mesineskrim.co/es-krim-unik-di-indonesia/ Fri, 05 Oct 2018 07:53:17 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1129 es krim unik di Indonesia.  Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas es krim terunik di Indonesia lho. Selama ini pasti teman-teman semua hanya menikmati Es krim memang banyak pecintanya, hampir disetiap kalangan menyukai makanan yang satu ini. Selain rasanya yang lembut dan menyegarkan, es […]

The post Wow!! Ini Dia 10 Es Krim Unik Di Indonesia Yang Unik Banget!! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
es krim unik di Indonesia.  Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas es krim terunik di Indonesia lho. Selama ini pasti teman-teman semua hanya menikmati

Es krim memang banyak pecintanya, hampir disetiap kalangan menyukai makanan yang satu ini. Selain rasanya yang lembut dan menyegarkan, es krim memiliki banyak kandungan gizi yang menyehatkan. Es krim mengandung banyak susu, sehingga menyehatkan tubuh kita.

Namun kali ini mesin es krim akan membahas rasa es krim yang cukup unik, dan tak bisa dibayangka lagi. Jika anda mengaku pecinta es krim, anda wajib sekali mencicipi es krim unik ini. Es krim yang berbeda dengan yang lain, yang tentunya akan menggoyang lidah kita. Apa saja sih es krim unik di Indonesia? Yuk simak penjelasan berikut ini ya.

10 Es Krim Unik Di Indonesia

1. Es Krim Nasi Uduk

es krim nasi uduk

Kalau dengar nasi uduk pasti yang ada dipikiran teman-teman semua adalah makanan utama, namun kedai es krim satu ini menciptakan kreasi baru, nasi uduk dibuat menjadi hidangan penutup atau dessert. Pasti kalian semua penasaran kan  nasi uduk dibuat dissert apa ya.

Kedai Es kimomo berhasil merubah nasi uduk menjadi es krim yang lembut. Biasanya es krim hanya berasa coklat, vanila, strowberi ataupun rasa buah-buahan. Namun kedai es kimomo menginginkan sesuatu yang unik, yang belom ada di Indonesia, yaitu es krim nasi uduk. Awalnya pemilik kedai ini bosan dengan rasa es krim yang itu-itu saja, karena pemilik kedai ini menyukai nasi uduk dan es krim, maka pemilik kedai ini menggabungkan keduanya kedalam satu makanan.

Tentu saja rasanya tidak manis seperti es krim pada umumnya ya. Pastinya anda tidak dapat membayangkan bagaimana rasanya kan? Yuk bagi pecinta es krim wajib banget mencoba dessert yang satu ini. Es krim ini menjadi es krim unik di indonesia karena baru kedai ini yang menjual es krim rasa nasi uduk.

2. Es Krim Kunyit Asem

es krim kunyit asam

Selain es krim nasi uduk, kedai es kimomo selalu menghadirkan varian rasa yang baru. Jika teman-teman membicarakan jamu, mungkin kunyit asem adalah rasa yang wajar. Namun jika kunyit asem dijadikan es krim, pasti semua bingung keheranan.

Kedai es kimomo selalu menghadirkan variasi rasa yang baru, yang jarang dijumpai dipasaran. Kedai yang terletak di Cyber 2 Tower Kuningan, Jakarta Selatan ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menkmati rasa es krim yang berbeda dari biasanya.

3. Es Krim Salted Egg

es krim salted egg

Selain es krim nasi uduk dan kunyit asem, ada juga yang lebih unik yaitu es krim rasa telur asin. kalau biasanya es krim berasa manis, namun kali ini beda. Es krim ini berasa asin namun juga ada manis-manisnya. Jika anda penasaran dengan es krim yang satu ini, silahkan mampir di kedai es kimomo di Jakarta Selatan yang selalu menghadirkan rasa yang berbeda. Tak heran jika es krim ini menjadi es krim unik di Indonesia.

4. Es Krim Coklat Cabe

es krim coklat cabe

Wah es krim yang satu ini bener-bener unik. Pasalnya rasanya tidah hanya manis, namun ada sensasi pedanya juga lho. Jadi untuk kalian yang suka pedas dan sangat menyukai es krim, cocok sekali untuk mencoba es krim yang satu ini.

Es krim ini diciptakan oleh gerai es krim yang bernama Gusto Gelato & Caffe, letaknya di Jl. Mertanadi No.46B, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361. Gerai es krim ini selalu ramai oleh wisatawan asing ataupun lokal yang ingin mencicipi es krim yang satu ini. Maka dari itu es krim ini menjadi es krim unik di Indonesia.

5. Es krim Temulawak

es krim temulawak

Bagi yang tidak suka minum temulawak, es krim ini cocok sebagai gantinya. Temulawak banyak sekali khasiatnya bagi tubuh kita, terutama untuk organ dalam tubuh kita. Temulawak mengandung zat kurkuminoid yang bersifat anti-bakteria, anti-tumor dan anti-radang, sehingga penting bagi organ dalam kita untuk membunuh bakteri yang ada didalam tubuh kita.

Jadi sering-seringlah minum temulawak agar organ dalam kita senantiasa selalu bersih dari bakteri. Rasa temulawak memang tidak disukai oleh anak-anak, maka dari itu es krim ini bisa menjadi solusi untuk anak-anak kita. Karena hampir semua kalangan menyukai es krim. Rasa yang dihasilkan es krim temulawak ini tidak sepenuhnya rasa temulawak, rasa manis dan lembut akan menutupi rasa temulawak ini.

Es krim ini diciptakan oleh gerai es krim Gusto Gelato yang ada di Badung, Bali. Gerai es krim ini tak henti-hentinya selalu menciptakan varian rasa yang berbeda dari biasanya.

6. Es Krim Kemangi

es krim kemangi

Biasanya kemangi dijadikan sebagai lalapan, namun bagaimana jika kemangi dijadikan sebagai es krim. Pasti anda heran dan penasaran kan? Jika iya anda wajib mencoba es krim kemangi ini karya gerai ternama bernama Gusto Gelato. Gerai ini memang tak kehabisan ide untuk menciptakan varian rasa baru yang berbeda dari gerai es krim lainnya. Es krim

7. Es Krim Serai

es krim serai

Selain es krim dengan rasa kemangi, Gusto Gelato juga menghadirkan menu es krim rasa Serai. Gerai ini memang selalu menghadirkan varian rasa dengan rasa-rasa lokal. Pasti anda tidak dapat membayangkan bagaimana rasa es krim ini, untuk menjawab kebingungan anda tentang bagaimana rasanya, langsung saja datang ke gerai Gusto Gelato di Badung, Bali.

8. Es Krim Jahe

es krim jahe

Es krim ini dulunya cukup unik, namun seiring berjalannya waktu banyak kedai es krim yang menyajikan es krim ini. Es krim ini tidak kalah enaknya dengan es krim yang lainya. Selain lezat rasanya, es krim ini juga menyehatkan tubuh.

9. Es Krim Kayu Manis

es krim kayu manis

Siapa sih yang tidak kenal dengan kayu manis, bahan yang biasanya digunakan sebagai penyedap minuman. Namun bagaimana jika digunakan sebagai bahan dasar rasa es krim. Pasti rasanya tambah sedap dan nikmat. Bagi anda yang penasaran yuk langsung cobain es krim rasa kayu manis di Gusto Gelato & Caffe yang ada di Bali ya teman-teman.

10. Es Krim Mochi

es krim mochi

Mochi merupakan makanan tradisional Jepang, namun keberadaanya sudah sampai di Indonesia. Bahkan banyak masyarakat yang menyukai makanan ini. Mochi biasanya diisi dengan kacang tanah, namun seiring berjalannya waktu, masyarakat di Indonesia banyak yang memvariasi isian mochi ini. Salah satunya yaitu es krim.

Es krim mochi ini sempat viral beberapa waktu lalu. Rasanya yang lembut serta bentuknya yang lucu membuat es krim ini banyak diserbu oleh masyarakat Indonesia. Es krim ini diperkenalkan oleh toko es krim di Bandung yang bernama Yamochi.

Baca juga : 10 es krim terenak di dunia

Itulah 10 es krim unik yang ada di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, bentuknya pun juga lucu-lucu. Bagi kalian pecinta es krim wajib sekali mencicipi es krim unik ini. Sekian dan terimakasih!

The post Wow!! Ini Dia 10 Es Krim Unik Di Indonesia Yang Unik Banget!! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1129
Ini Dia!! 10 Es Krim Terenak Di Dunia Yang Wajib Anda Coba! http://mesineskrim.co/es-krim-terenak-di-dunia/ Mon, 01 Oct 2018 03:42:44 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1086 es krim terenak di dunia. Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas es krim terenak di dunia lho. Jadi jangan ngaku pecinta es krim kalo belom nyobain es krim terenak di dunia ini. Es krim memang banyak pecintanya, hampir disetiap kalangan menyukai makanan yang satu […]

The post Ini Dia!! 10 Es Krim Terenak Di Dunia Yang Wajib Anda Coba! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
es krim terenak di dunia. Halo pecinta es krim, balik lagi sama mesin es krim disini. Kali ini mesin es krim akan membahas es krim terenak di dunia lho. Jadi jangan ngaku pecinta es krim kalo belom nyobain es krim terenak di dunia ini.

Es krim memang banyak pecintanya, hampir disetiap kalangan menyukai makanan yang satu ini. Selain rasanya yang lembut dan menyegarkan, es krim memiliki banyak kandungan gizi yang menyehatkan. Es krim mengandung banyak susu, sehingga menyehatkan tubuh kita.

Anda pecinta es krim? jika iya, maka anda harus mencoba es krim ter enak di dunia ini. 10 tempat ini mempunyai sajian es krim yang unik dan pasti enak rasanya. Karenanya banyak orang yang rela jauh-jauh hanya untuk mencicipi es krim terenak di dunia ini. National Geographic telah membuktikan bahwa 10 es krim ini memang berbeda rasanya. Penasaran apa saja 10 es krim terenak di dunia? yuk simak penjelasan berikut ini.

10 Es Krim Terenak Di Dunia

1. Capogiro Gelato, Philadelphia Pennsylvania

es krim terenak di dunia no 1

Es krim ini berada di negara bagian Amerika Serikat pemilik kedai terkenal yang bernama Capogiro. Pemilik kedai ini menawarkan es krim dengan rasa yang jarang dipasaran seperti melograno (delima), saigon cinnamon, thai coconut milk, zucca (labu). Es krim ini dibuat dengan bahan-bahan yang segar dan dibuat oleh ahli sehingga menghasilkan rasa yang lembut dan khas.

2. Ted Drewes Frozen Custard, St. Louis, Missouri

es krim terenak di dunia no 2

Ted Drewes Frozen Custard merupakan gerai es krim terenak kedua di dunia yang berada di Amerika Serikat. Es krim ini terbuat dari susu, krim segar, telur serta gula. Gerainya didirikan pada tahun 1931. Gerai es krim ini juga menyediakan rasa yang berbeda dari gerai es krim yang lainnya, seperti Hawwaian Delight dan Crater Corpenicus. Tak heran jika gerai ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin mencoba es krim yang berbedai dari lainnya.

3. Bombay Ice Creamery, San Francisco, California

es krim terenak di dunia no 3

Gerai es krim ini menyediakan es krim khas suku Indian. Rasa yang disajikan cukup unik, ada kapulaga, sawo, teh chai, kunyit, bunga mawar, dan jahe. Minuman tradisional khas Indian seprti kulfi dan lasi pun juga ada. Sayangnya jam buka gerai es krim ini berbeda setiap musimnya. Jadi untuk kalian yang akan mengunjungi gerai es krim ini, harus meihat jadwal buka terlebih dahulu. Jangan sampai sudah jauh-jauh datang namun ternyata gerai es krim ini tutup.

4. Devon House, Kongston, Jamaika

es krim terenak di dunia no 4

Gerai ini dibangun akhir abad 19 dengan arsitektur bergaya Victoria-Caribia menjda tempat yang indah untuk menikmati es krim terenak didunia. Gerai ini menyediakan es krim cherry, pistachio, sampai buah tropis seperti magga, kelapa, dan sirsak. Yang unik di gerai ini menyediakan es krim rasa bir bernama Devon Stout. Menu inilah yang paling diminati pengunjung karena rasanya yang cukup ini.

5. Helados Scannapieco, Argentina

es krim terenak di dunia no 5

Gerai ini didirikan oleh Andres dan Josefina Scannapieco pada tahun 1938. Sekarang gerai ini dikelola oleh turun temurunya. Ada 50 macam es krim yang disediakan di gerai ini. Ada rasa coklat, vanilla, sampai rasa unik lainnya seperti durazno, canela, champagne lemon, dan caipirinha yaitu sejenis koktail khas Brazil yang dibuat dari cacha (minuman beralkohol fermentasi tebu) dan jeruk limau.

6. Ice Cream City, Tokyo, Jepang

es krim terenak di dunia no 6

Dari sekian banyaknya penjual es krim di Jepang, yang wajib anda kunjungi adalah ice cream city yang berada di wilayah Tokyo Jepang. Gerai ini tidak hanya menyediakan es krim rasa coklat, vanilla, ataupun strowberi saja. Gerai ini menyediakan rasa es krim yang begitu unik, yaitu es krim rasa ayam kedelai dan juga es krim rasa unagi (belut air tawar).

Waow unik sekali bukan. Biasanya es krim hanya berasakan buah-buahan namun di gerai ini makanan berat pun dapat dijadikan rasa es krim. Jadi untuk kalian pecinta es krim, wajib mencicipi es krim yang satu ini.

7. Glace, Sydney, Australia

es krim terenak di dunia no 7

Glace merupakan kedai es krim terenak di Australia, dan sangat terkenal. Kedai ini menyajikan berbagai varian dessert es krim seperti es krim rose petal, kacang hijau, hingga coklat belgia. Banyak orang yang rela jauh-jauh hanya untuk menyantap dessert  es krim ini.

8. A’jia Hotel, Instanbul, Turkey

es krim terenak di dunia no 8

Tempat ini sangat asyik untuk menikmati es kerim terutama dimusim panas. Menu pencuci mulut yang tersedia disini antara lain es krim vanila goreng, arkisa sorbet, dan tradisional Dondurma Turki (es krim susu kambing). Selain rasa es krim yang enak, suasana tempat ini juga asik karena terletak di tepi pantai barat selat Bosporus.

9. Vaffelbageriet, Copenhagen, Denmark

es krim terenak di dunia no 9

Kedai es krim ini berusia lebih dari 1 abad. Menu spesialnya adalah es krim yang disajikan dengan kerucut waffle besar yang disebut Amerikaner. Isinya berupa es krim vanila ditambah toping manis, whipped cream, dan coklat meringue. Es krim ini sangat lezat sehingga banyak orang rela jauh-jauh hanya untuk mendapatkan es krim waffle ini.

10. Perche No!, Florence, Italia

es krim terenak di dunia no 10

Tempat es krim terenak di dunia terakhir yang wajib anda kunjungi adalah Perche No!. Kedai ini berada di Florence, Italia. Kedai ini sudah berdiri sejak 1939, dan selalu memproduksi es krim segar yang dibuat baru setiap harinya. Menu yang disajikan di kedai ini  cukup bervariasi mulai dari coklat, vanila, stowberi, anggur, dll. Namun yang cukup favorit adalah es krim madu dan biji wijen, teh hijau, dan coffe cruch yang kaya akan potongan coklat. Kedai ini juga menjual berbagai macam sorbet buah  dan granita.

Itulah 10 es krim terenak yang ada di dunia. Bagi anda pecinta es krim, anda wajib mengunjungi salah satu tempat diatas untuk menikmati es krim terenak di dunia. Selain rasanya yang enak ternyata es krim juga mempunyai manfaat bagi tubuh kita lho teman-teman. Apa saja sih manfaat es krim untuk tubuh kita? Yuk simak penjelasan berikut ini.

Manfaat Es Krim Bagi Tubuh Kita

1. Es krim kaya akan Kalsium

Es krim terbuat dari bahan dasar susu yang kaya akan kalsium dan vit D, dan baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Jadi untuk kalian yang tidak suka dengan susu, dapat mengganti nutrisinya dengan es krim.

2. Es krim kaya akan Vitamin

Es krim yang mengandung sari buah ternyata menyimpan banyak vitamin. Vitamin tersebut dihasilkan oleh sari buah tersebut. Untuk kalian yang tidak suka makan buah, dapat diganti dengan makan es krim agar mendapatkan nutrisi yang sama.

3. Dapat menurunkan berat badan

Es krim ternyata dapat membatu menurunkan berat badan. Karena dengan mengkonsumsi es krim tubuh kita akan membakar kalori serta lemak. Es krim juga mengandung rendah lemak, jadi aman untuk orang yang sedang diet.

Baca Juga : cara membuat es krim buah naga

Kandungan Gizi pada Es Krim

Jumlah Per
100 g
Kalori (kcal) 207
Jumlah Lemak 11 g
Lemak jenuh 7 g
Lemak tak jenuh ganda 0,5 g
Lemak tak jenuh tunggal 3 g
Kolesterol 44 mg
Natrium 80 mg
Kalium 199 mg
Jumlah Karbohidrat 24 g
Serat pangan 0,7 g
Gula 21 g
Protein 3,5 g
Vitamin A 421 IU Vitamin C 0,6 mg
Kalsium 128 mg Zat besi 0,1 mg
Vitamin D 8 IU Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0,4 µg Magnesium 14 mg

itulah beberapa manfaat es krim bagi tubuh kita. Jadi jangan takut mengkonsumsi es krim ya teman-teman. Apalagi banyak orang bilang memakan es krim dapat menyebabkan batuk atau pilek, namun itu hanya kondisi tubuh kita saja yang sebenarnya kurang sehat.

Sebenarnya es krim justu akan memberikan tubuh kita kalsium dan vitamin, yang penting untuk tubuh kita. Cukup sekian ya informasi yang diberikan mesin es krim. Semoga bermanfaat.

The post Ini Dia!! 10 Es Krim Terenak Di Dunia Yang Wajib Anda Coba! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1086
Inilah Cara Membuat Es Krim Lidah Buaya Yang Wajib Anda Coba ! http://mesineskrim.co/es-krim-lidah-buaya/ Mon, 01 Oct 2018 02:42:20 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1060 Cara membuat es krim lidah buaya. Halo Pecinta es krim kembali lagi bersama mesin es krim disini, kira kira mesin es krim akan mengulas es krim apa lagi ya. penasaran kan? Pantengin terus mesin es krim ya teman-teman. Kali ini mesin es krim akan membahas tentang bagaimana cara membuat es krim lidah buaya. Pasti teman-teman disini […]

The post Inilah Cara Membuat Es Krim Lidah Buaya Yang Wajib Anda Coba ! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es krim lidah buaya. Halo Pecinta es krim kembali lagi bersama mesin es krim disini, kira kira mesin es krim akan mengulas es krim apa lagi ya. penasaran kan? Pantengin terus mesin es krim ya teman-teman.

Kali ini mesin es krim akan membahas tentang bagaimana cara membuat es krim lidah buaya. Pasti teman-teman disini sudah tau semua kan apa itu lidah buaya. Tumbuhan yang kaya akan manfaat ini sering dijumpai dimana saja.

Aloe Vera atau dikenal dengan lidah buaya, merupakan tumbuhan berduri yang berasal dari daerah kering benua Afrika. Pada zaman dahulu tumbuhan ini digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untuk perawatan kulit.

Namun diera perkembangan zaman seperti ini lidah buaya tidak hanya digunakan sebagai obat-obatan saja, melainkan untuk dimakan menyehatkan tubuh kita. Ternyata lidah buaya bisa kita jadikan es krim loh temen-temen. Di Indonesia saja baru beberapa orang yang menciptakan inovasi membuat es krim dari lidah buaya.

Untuk itu mesin es krim akan berbagi cara membuat es krim lidah buaya yang mudah dibuat sendiri dan juga menyehatkan. Selain bahan-bahan yang mudah didapat, cara pembuatannya pun juga cukup mudah. Penasarankan gimana cara membuat es krim lidah buaya? Yuk ikuti langkah-langkah berikut ini.

Cara Membuat Es Krim Lidah Buaya

cara membuat es krim lidah buaya

Bahan-bahan :

  1. 250g Lidah Buaya
  2. Air 150ml
  3. Gula pasir secukupya
  4. Susu kental manis secukupnya
  5. whipped cream 120g

Cara Membuat :

  1. kupas kulit lidah buaya, ambil dagingnya saja.
  2. kemudian potong dadu, beri garam untuk menghilangkan lendirnya.
  3. Lalu rebus lidah buaya hingga matang
  4. Setelah itu, mixer lidah buaya dan whipped cream secara perlahan-lahan
  5. Tambahkan sedikit demi sedikit air, gula pasir, dan susu kental manis. MIxer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
  6. Setelah itu tuang kedalam cetakan dan masukkan ke dalam Freezer hingga membeku.

Selain membahas tentang cara membuat es krim lidah buaya, mesin es krim juga akan berbagi resep olahan lidah buaya yang lainnya, yang tentu menyegarkan. Apa aja sih olahan tersebut. Yuk simak pembahasan berikut ini.

Baca juga : Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Yang Cocok Untuk Program Dietmu

Cara Membuat Es Lidah Buaya

es lidah buaya

Bahan-bahan :

  1. 500g lidah buaya
  2. 1sdm kapur sirih
  3. 1sdt garam
  4. 150g gula pasir
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 2sdm sirup leci atau sesuai selera
  7. 1sdm biji selasih, rendam dalam air panas
  8. air dan es batu

Cara Membuat :

  1. Bersihkan lidah buaya, setelah itu kupas kulitnya, ambil bagian dagingnya, lalu potong dadu.
  2. Rendam potongan lidah buaya yang sudah dicuci dengan air, dan beri kapur sirih, garam selama kurang lebih 1 jam, lalu bilas dengan air bersih.
  3. Kemudian panaskan air dalam panci, masukkan gula, sirup, serta daun pandan, dan didihkan kurang lebih 5 menit. Sisihkan, tunggu hingga sedikit dingin.
  4. Setelah itu susun potongan lidah buaya, es batu, dan juga biji selasih pada gelas, kemudian tambahkan air rebusan tadi.
  5. Es lidah buaya pun siap dinikmati.

Cara Membuat Nata de Aloe Vera

nata de aloe vera

Bahan-bahan :

  1. Lidah Buaya
  2. Garam
  3. Air

Cara Membuat :

  1. Hilangkan kulit lidah buaya, ambil dagingnya saja.
  2. Kemudian potong dadu.
  3. Cuci potongan lidah buaya dengan air bersih, lalu tambahkan garam dan remas-remas sampai lendirnya hilang.
  4. Cuci lagi hingga bersih
  5. Rebus menggunakan panci kurang lebih 15 menit
  6. Angkat dan masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

Nata de aloe vera memang tidak sekenyal nata de coco, namun kasiat dari nata de aloe vera lebih banyak. Harganya yang lebih murah dan bahan yang mudah didapat sehingga nata de aloe vera ini cocok digunakan sebagai pengganti nata de coco, yang harganya memang cukup mahal.

Selain membahas cara membuat es krim lidah buaya, dan aneka olahan yang lainnya, mesin es krim akan juga pastinya akan memberikan informasi tentang manfaat lidah buaya, kandungan gizinya, efek samping dll. pokoknya banyak deh informasi yang pastinya didapat dari artikel rumah mesin.

Tentang Lidah Buaya

Lidah buaya (Aloe Vera) merupakan sejenis tumbuhan yang sudah dikenal sejak ribuan tahun silam dan digunakan sebagai penyubur rambut, penyembuh luka, dan untuk perawatan kulit. Tumbuhan ini awalnya hanya tumbuh di kawasan kering Afrika.

Konon katanya pada zama Cleopatra tanaman yang satu ini digunakan untuk bahan kosmetika dan pelembap kulit. Namun pada masa Yunani awal tahun 333 SM lidah buaya digunakan sebagai tanaman penyembuh segala luka. Maka tak heran lidah buaya banyak sekali maanfaatnya.

Berdasarkan hasil penelitian, tanaman ini kaya akan kandungan zat-zat seperti enzim, asam amino, mineral, vitamin, polisakarida dan komponen lain yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu lidah buaya juga mengandung semua vitamin kecuai vitamin D.

Karakteristik Lidah Buaya

Lidah buaya termasuk suku Liliaceae. Liliaceae diperkirakan meliputi 4.000 jenis tumbuhan, terbagi dalam 240 marga dan dikelompokkan lagi menjadi kurang lebih 12 anak suku. Lidah buaya  mempunyai lebih dari 250 jenis tanaman. Tanaman lidah buaya dapat tumbuh di daerah kering, seperti di Afrika, Asia, dan Amerika.

Hal ini disebabkan karena lidah buaya dapat menutup stomata daun sampai rapat pada musim kemarau untuk menghindari kehilangan air dari daunnya. Lidah buaya juga dapat tumbuh di daerah yang beriklim dingin.. Lidah buaya termasuk tanaman yang efisien dalam penggunaan air, karena dari segi fisiologi tumbuhan, tanaman ini termasuk dalam jenis CAM (Crassulance Acid Metabolism) dengan sifat tahan kekeringan.

Dalam kondisi gelap terutama malam hari, stomata daun membuka, sehingga uap air dapat masuk. Disebabkan pada malam hari udaranya dingin, uap air tersebut akan membentuk embun embun. Stomata yang membuka pada malam hari memberi keuntungan yakni tidak akan terjadi penguapan air dari tubuh tanaman, sehingga air yang berada di dalam tubuh daunnya dapat dipertahankan. Karenanya tanaman mampu bertahan hidup dalam kondisi yang bagaimanapun keringnya.

Kandungan Lidah Buaya

Berbagai macam kandungan nutrisi dalam pelepah lidah buaya antara lain adalah:

  • Vitamin, yaitu A, B1, B2, B3, B12, C, E, Choline, Inositol, Folic Acid
  • Mineral, yaitu Calsium, Magnesium, Potasium, Sodium, Iron, Seng, Chromium
  • Enzim, yaitu Amylase, Catalase, Cellulose, Carboxypepilase, Carboxyhelulose, Bradykinase
  • Asam Amino, yaitu Arginin, Aspargin, Aspartat Acid, Analine, Serine, Glutamat, Threonine, Glycine, Phenil alanine, Histidine, Isoliucine

Manfaat Lidah Buaya

1. Mempercepat penyembuhan luka luar

Lidah buaya mengandung zat anti inflamasi yang berguna untuk menyembuhkan luka luar. Kandungan anti-bakteri didalamnya juga efektif melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri sehingga mempercepat pemulihan luka

2. Mengatasi iritasi kulit

Lidah buaya mengandung gel dingin yang bisa meredakan iritasi kulit.

3. Lidah Buaya sebagai sumber asam amino

Jus lidah buaya mengandung 7 asam amino dari 8 asam amino yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh secara mandiri. Karena itu, lidah buaya dapat memenuhi kebutuhan asam amino Anda.

4. Lidah Buaya sebagai sumber vitamin dan mineral

5. Untuk Menghilangkan jerawat

6. Mencerahkan kulit wajah

7. Menghaluskan kulit wajah

8. Menghilangkan komdo dan pori-pori

9. Menghilangkan bekas luka 

10. Untuk Menghitamkan rambut

11. Untuk Menghilangkan ketombe

12. Untuk Mencegah rambut rontok

13. Untuk melembabkan bibir

14. Untuk membuat bibir menjadi merah alami

15. Mengatasi bibir pecah-pecah.

Cara Mengkonsumsi Lidah Buaya

Lidah buaya tidak dapat dikonsumsi secara langsung, namun lidah buaya perlu diolah terlebih dahulu. Bagian dari lidah buaya yang dapat dikonsumsi hanya bagian dagingnya saja, atau yang dimaksud adalah bagian gelnya. Cara mengkonsumsi lidah buaya adalah sebagai berikut :

  1. Hilangkan terlebih dahulu kulit lidah buaya, ambil bagian gelnya saja.
  2. Kemudian potong sesuai selera.
  3. Kemudian cuci hingga bersih. Cara mencuci pun tidak hanya dicuci menggunakan air bersih, namun agar menghilangkan bau khas dan lendirnya perlu menggunakan garam, lalu diremas-remas. Setelah itu baru dibilas lagi menggunakan air bersih.
  4. Rebus potongan gel lidah buaya tadi yang sudah dihilangkan lendirnya.
  5. Setelah itu kita dapat mengkonsumsinya secara langsung atau pun diolah lagi menjadi makanan atau minuman yang lezat.
  6. Agar dapat bertahan lebih lama kita dapat menyimpannya didalam kulkas.

itu dia tips atau cara mengkonsumsi lidah buaya. Jangan sampai salah mengkonsumsi ya teman-teman. Jika kita salah mengkonsumsi maka akan fatal akibatnya.

Efek Samping Lidah Buaya

Manfaat lidah buaya yang begitu banyak memang tidak bisa diragukan lagi, namun dari sekian banyak manfaat, lidah buaya ternyata ada efek sampingnya juga. Yuk simak apa saja efek samping lidah buaya.

1. Menyebabkan Alergi atau Iritasi Kulit.

Gel lidah buaya memang sangat mengademkan kulit, namun bagi kalian yang memiliki kulit sensitif jangan coba-coba menggunakannya ya, karena gel lidah buaya dapat membuat iritasi atau pun gatal-gatal jika kulit anda tidak cocok menggunakannya. Jika anda mengalami hal seperti ini, maka segeralah konsultasi ke dokter.

2. Tidak Boleh Dikonsumsi Oleh Anak-anak Dibawah 12 Tahun.

3. Menyebabkan Komplikasi Pada Ibu Hamil atau Menyusui.

Gel lidah buaya ataupun latek lidah buaya dapat merangsang kontraksi uterus dan dapat menyebabkan komplikasi seperti keguguran ataupun meningkatkan resiko cacat lahir.

4. Dapat Menyebabkan Gagal Ginjal.

Lidah buaya dapat bereaksi dengan obat-obatan tertentu seperti digoxin, obat anti-diabetes dan obat diuretik. Reaksi lidah buaya dengan obat-obatan tersebut dalam jangka panjang dapat menyebabkan gagal ginjal. Jadi untuk teman-teman semua jangan mengkonsumsi lidah buaya setelah minum obat ya.

5. Dapat Menyebabkan Diare.

Untuk kamu yang sedang sakit diare, sangat tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi lidah buaya, apalagi jus lidah buaya, karena dapat memperburuk keadaan.

6. Menyebabkan Kram Perut.

Jangan sering-sering mengkonsumsi jus lidah buaya, karena menurut University of Maryland Medical Center terlalu sering mengkonsumsi jud lidah buaya dapat menyebabkan kram perut karena sifat pencaharnya yang kuat.

Nah untuk itu berhati-hatilah dalam menggunakan atau mengkonsumsi lidah buaya. Jangan sampai kita terkena efek samping tersebut ya teman-teman.

Dengan adanya informasi ini maka teman-teman akan menyukai lidah buaya, karena tidak hanya untuk bahan kosmetik ternyata lidah buaya enak dikonsumsi. Jadi jangan hanya menjaga kesehatan luar saja ya teman-teman, namun dalam diri kita harus tetap sehat dengan mengkonsumsi lidah buaya yang baik dan benar. Semoga resep-resep diatas dapat membantu  teman-teman semua agar dapat membuatnya sendiri dirumah.

Demikian informasi cara membuat es krim lidah buaya dan olahan lidah buaya yang lainnya. Serta manfaat dan efek samping lidah buaya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi teman-teman semua. Sekian dan terimakasih!.

The post Inilah Cara Membuat Es Krim Lidah Buaya Yang Wajib Anda Coba ! appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1060
Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Yang Cocok Untuk Program Dietmu http://mesineskrim.co/cara-membuat-es-krim-ubi-ungu/ Mon, 24 Sep 2018 03:05:49 +0000 http://mesineskrim.co/?p=1024 Cara membuat es krim ubi ungu. Halo teman- teman kali ini mesin es krim akan mengulas tentang cara membuat es krim yang berbeda dengan biasanya dan tentunya lezat dinikmati. Siapa sih yang tidak suka dengan es krim?,  pastinya kalian semua suka dengan olahan makanan yang satu ini kan?. Pengen makan es krim tapi takut berat […]

The post Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Yang Cocok Untuk Program Dietmu appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
Cara membuat es krim ubi ungu.

Halo teman- teman kali ini mesin es krim akan mengulas tentang cara membuat es krim yang berbeda dengan biasanya dan tentunya lezat dinikmati. Siapa sih yang tidak suka dengan es krim?,  pastinya kalian semua suka dengan olahan makanan yang satu ini kan?.

Pengen makan es krim tapi takut berat badan naik? . Mesin es krim punya solusinya nih. Temen-temen tau nggak sih kalo ternyata ubi ungu bisa menjaga berat badan lho, apalagi untuk kalian yang sedang dalam program diet, cocok sekali untuk mengkonsumsi makanan yang berbahan dasar ini.

Ubi ungu atau ubi jalar merupakan jenis umbi umbian yang sering dijumpai masyarakat indonesia. Karen ubi ungu mengandung karbohidrat, sebagian masyarakat Indonesia menjadikan ubi ungu sebagai makanan pokok. Namun tidak hanya itu, ternyata ubi ungu juga cocok untuk dijadikan makanan cemilan.

Biasanya kalian hanya menikmati es krim rasa coklat, vanilla, strawbbery saja. Pernahkan kalian merasakan es krim ubi ungu?. Yuk coba rasakan lezatnya es krim ubi ungu buatan sendiri, selain lezat ubi ungu juga bermanfaat untuk menjaga berat badan lho. Cara membuat es krim ubi ungu cukup mudah, selain caranya yang mudah, bahannya pun juga mudah dicari.

Biasanya ubi ungu hanya diolah menjadi kolak, kue, puding, timus, dll. Tapi pernahkan anda menjumpai olahan ubi ungu yang dibuat es krim?. Pasti anda penasaran kan bagaimana ubi ungu bisa diolah menjadi es krim. Yuks simak cara membuat es krim ubi ungu berikut ini ya.

Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Yang Mudah

cara membuat es krim ubi ungu yang mudah

Bahan-bahan :

  1. 200 gram ubi ungu, kukus lalu kupas kulitnya
  2. 200 gram whipped cream bubuk
  3. 400 ml air
  4. 400 ml santan
  5. 50 gram susu bubuk
  6. 175 gram gula pasir
  7. 1/2 sdt vanilli

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus hingga empuk
  2. Kemudian hancurkan ubi ungu hingga benar benar halus
  3. Setelah itu rebus santan, susu bubuk, gula dan vanilli hingga mendidih.
  4. Campurkan ubi ungu tadi dengan rebusan santan, susu bubuk, gula dan vanili yang sudah mendidih. Lalu diamkan hingga dingin
  5. Sambil menunggu ubi ungu dan campuran santan dingin, kocok whipped cream bubuk dan air menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 3 menit
  6. Kemudian masukkan campuran ubi dengan santan, lalu mixer pelan pelan hingga mengental
  7. Terkahir tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam frezer

Cukup sederhana kan cara membuat es krim ubi ungu diatas. Selain lezat rasanya bisa untuk menurunkan berat badan juga. Jadi teman-teman tidak perlu takut gemuk ya.

Cara Membuat Es Krim Stik Ubi Ungu

cara membuat es krim stik ubi ungu

cara membuat es krim ubi ungu stik sama dengan cara membuat es krim ubi ungu biasa, hanya saja ditambah dengan stik es krim. Simak cara pembuatannya ya.

Bahan – bahan :

  1. 650g ubi ungu
  2. 650g whipped cream bubuk
  3. 1 kaleng susu kental manis
  4. 3 sdm maizena yang sudah dilarutkan
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 1 liter air
  7. stik es krim secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kukus ubi lalu haluskan selagi panas. Sisihkan.
  2. Kocok whipped cream menggunakan mixer, lalu tuangkan maizena secara perlahan-lahan sambil terus dikocok.
  3. Kemudian tambahkan ubi ungu, susu kental manis, gula, serta air sedikit demi sedikit. Kocok terus hingga mengental.
  4. Jika sudah mengental masukkan dalam cetakan dan beri stik es krim sebagai pegangan.
  5. Kemudian masukkan ke dalam frezeer agar membeku.

Baca juga : Cara Membuat Es Krim Alpukat ala Rumahan

Selain membahas tentang bagaimana cara membuat es krim ubi ungu, mesin es krim juga akan mengulas tentang manfaat dan kandungan gizinya lho teman-teman.  Berikut ini manfaat dan kandungan gizi ubi ungu. Yuk simak, apa aja sih manfaat dan kandungan apa saja sih yang ada didalam ubi ungu.

Tentang Ubi Ungu

Ubi Ungu atau ubi jalar merupakan bahan olahan makanan yang berasal dari umbi umbian. Tanaman ini tumbuh subur di wilayah Indonesia jadi tidak heran jika produk olahan ini sangat banyak, karena bahannya yang cukup mudah dicari serta pengolahannya yang mudah.

Sebelumnya temen temen udah tau belum sih bedanya ubi dengan singkong?. Banyak masyarakat yang bingung membedakan mana ubi dan mana singkong. Jangan sampai kita salah mengolah ya teman-teman. Yuk simak berikut ini perbedaan Ubi dan Singkong.

Bentuk

Ubi memiliki bentuk yang tidak terlalu lonjong, bentuk ubi cenderung bergelembung. Sedangkan singkong bentuknya loncong dan sedikit ramping. Biasanya bentuk ubi lebih pendek daripada singkong.

Warna

Ubi ungu termasuk kedalam ubi jalar. Ubi jalar memiliki bermacam-macam warna, ada yang kuning, merah, ataupun ungu. Berbeda dengan singkong, warna singkong lebih cenderung ke warna putih.

Manfaat Ubi Ungu

Taukah kalian jika ubi ungu memberikan asupan vitamin hingga empat kali lebih banyak daripada kentang. Ternyata Ubi ungu banyak manfaatnya loh teman-teman. Mau taukan apa saja manfaat ubi ungu. Yuks simak pembahasan berikut ini.

Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Ubi jalar kaya akan kalium yang sangat penting untuk menjaga tekanan darah. Karena kalium berperan aktif untuk mengendalikan fungsi otot dan fungsi saraf. Rata-rata orang dewasa membutuhkan sebanyak 4.700 miligram kalium setiap hari, dan ubi jalar berukuran besar mengandung 300 miligram kalium lebih.

Antikanker

Ubi jalar mengandung banyak beta karoten. Nutrisi ini merupakan zat yang bersifat antioksidan yang melawan radikal bebas dalam mencegah kanker. Penelitian membuktikan bahwa tingginya kandungan karotenoid betakaroten dalam darah terkait degan penurunan risiko kanker payudara. Para ahli kesehatan merekomendasikan untuk makan paling tidak lima porsi buah dan sayuran yang mengandung tinggi beta karoten, salah satunya yaitu ubi ungu.

Menjaga Berat Badan

Orang yang gemar makan kentang, terutama dalam bentuk keripik atau kentang goreng berpotensi tinggi menambah berat badan. Tapi hal itu tidak berlaku bagi yang gemar makan ubi jalar, bahkan justru berat badan anda akan stabil atau diturunkan. Ubi jalar beserta kulitnya banyak mengandung serat dan karbohidrat kompleks, sehingga akan membuat seseorang merasa kenyang lebih lama, dan bisa membuat  jumlah gula darah tetap stabil. Ubi jalar atau ubi ungu mengandung jenis serat larut, yang membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan ubi jalar atau ubi ungu seperti beta karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi dan fosfor akan membuat sistem kekebalan tubuh kita meningkat.

Membantu Penderita Diabetes

Orang dengan diabetes pasti disarankan untuk menghindari makanan manis atau mengandung gula. Walaupun ubi jalar ungu rasanya lebih manis dan mengandung karbohidrat, namun makanan ini membantu sekresi dan fungsi insulin. Namun hal ini bukan berarti bahwa orang dengan diabetes bisa bebas makan ubi jalar. Akan tetapi penderita bisa mengubah asupan karbohidrat mereka dengan ubi jalar .

Mencegah Sakit Maag

Ubi jalar juga dikenal memberikan efek yang nyaman di lambung dan usus kecil. Kandungan Vitamin B kompleks, vitamin C, beta karoten, kalium dan kalsium sangat efektif untuk membantu mengurangi peradangan pada lambung. Selain itu, serat dalam ubi jalar juga bermanfaat mencegah sembelit dan asam lambung. Sementara itu sifat anti inflamasi ubi jalar juga bisa membantu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada lambung.

Kandungan Gizi dari Ubi Ungu

Ubi jalar umumnya hanya mengandung karbohidrat, gula, vitamin A, B, C, kalsium dan kalium. Namun siapa sangka ubi jalar memberikan tubuh kita betakaroten, dan yang akan memenuhi kebutuhan vitamin A kita sebesar 200 persen. Fitonutrisi ini juga bermanfaat penting sebagai antioksidan serta menjaga kesehatan mata. Walau tinggi karbohidrat kompleks dan gula pati, namun ubi jalar merupakan makanan yang rendah kalori, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh siapa pun.

Kandungan gizi ubi ungu per 100 gram :

  • Kilojoule 360 kj
  • Kalori 86 kkal
  • Lemak 0,05 g
  • Lemak Jenuh 0,018 g
  • Lemak tak Jenuh Ganda 0,014 g
  • Lemak tak Jenuh Tunggal 0,001 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Protein 1,57 g
  • Karbohidrat 20,12 g
  • Serat 3 g
  • Gula 4,18 g
  • Sodium 55 mg
  • Kalium 337 mg

Nah, selain membahas tentang cara membuat es krim ubi ungu, manfaat ubi ungu, dan kandungan ubi ungu, mesin es krim juga akan membahas olahan lain nih dari ubi ungu. Apa saja sih olahan yang berbahan dasar ubi ungu?

Cara Membuat Es Lilin Ubi Ungu

es lilin ubi ungu

Tidak hanya dijadikan es krim saja, ternyata dibuat es lilin pun juga sama lezatnya. Cara membuatnya pun juga sangat simpel dan mudah. Caranya juga hampir sama dengan cara membuat es krim ubi ungu, hanya saja adonannya dipanaskan lalu dibungkus didalam plastik. Es ini juga sangat digemari terutama oleh anak-anak. Untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah yuk simak cara berikut.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat es lilin :

  1. 200 gr ubi ungu
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 3 sdm tepung maezena
  4. secukupnya susu kental manis
  5. 200ml air bersih
  6. plastik es lilin secukupnya

Cara Membuat :

  1. Kupas kulit ubi ungu kemudian cuci hingga bersih
  2. Rebus ubi ungu hingga empuk
  3. kemudian blender ubi ungu dan saring ubi ungu dengan 200ml air matang
  4. Rebus saringan ubi ungu tadi, tambahkan gula dan tepung maizena.
  5. Aduk terus jangan sampai mengental, jika mengental bisa tambahkan air sedikit demi sedikit
  6. Jika sudah mendidih diamkan sejenak agar dingin
  7. Setelah itu tuangkan pada plastik es lilin
  8. Kemudian simpan di freezer sampai beku

Dengan adanya informasi ini maka teman-teman yang tidak suka dengan ubi ungu pasti akan menjadi suka. Karena olahannya yang super lezat membuat semua orang menjadi tergiur, apalagai bisa untuk menjaga berat badan. Jadi untuk tean-teman yang dalam program diet dianjurkan untuk mengkonsumsi secara teratur. Namun tidak hanya olahan es krim saja, harus diimbangi dengan olahan yang lainnya.

Demikian informasi cara membuat es krim ubi ungu, dan maanfaat dari ubu ungu. Semoga informasi ini dapat bermanfaat untuk teman-teman semua ya. Sekian dan terimakasih!

The post Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu Yang Cocok Untuk Program Dietmu appeared first on Mesin Es Krim.

]]>
1024