(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Halo semua, balik lagi disini sama mesin es krim. Kali ini mesin es krim akan mengulas tentang resep es unik layak jual. Jika temen-temen disini pengen punya usaha, namun bingung mau usaha apa?. Disini mesin es krim punya solusinya. Mesin es krim akan membahas tentang es unik yang layak untuk dijual dan mesin es krim juga akan berbagi cara membuatnya lho.

Indonesia memiliki 2 musim yaitu musim penghujan dan musin kemarau. Namun musim-musin tersebut tak menentu waktunya. Terkadang musim kemarau malah lebih panjang daripada musim penghujan. Nah di musim kemarau ini, orang-orang membutuhkan minuman segar pelepas dahaga. Untuk itu temen-temen yang ingin membuka usaha berjualan solusi yang tepat adalah berjualan es. Yuk simak apa aja sih resep es unik layak jual ala mesin es krim.

Resep Es Unik Layak Jual

1. Es Mambo Rainbow atau Es lilin Pelangi

es lilin pelangi

Cara membuat es lilin pelangi cukup mudah, serta bahan-bahannya pun juga mudah untuk didapat. Yuk langsung diikuti step by step cara mebuat es lilin pelangi ini ya.

Bahan :

  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 sachet nutrijell plain / tanpa rasa 10 gram
  • 50ml santan
  • 1/2 susu kental manis warna putih
  • 1 liter air
  • Pewarna makanan (merah, hijau, kuning, ungu, biru)
  • Plastik es lilin secukupya

Cara Membuat :

  1. larutkan 2 sdm tepung maizena dengan air hingga benar-benar encer
  2. Tuang air 1 liter ke dalam panci tambahkan 1 sachet nutijell, 50ml santan, dan 1/2 susu kental manis lalu aduh hingga merata
  3. Kemudian panaskan adonan tersebut dengan api sedang, lalu tambahkan larutan tepung maizena sambil diaduk terus agar tepungnya tidak menggumpal. Masak hingga mendidih
  4. Setelah mendidih lalu bagi adonan menjadi 5 bagian
  5. Tuang ke dalam mangkuk sambil disaring menggunakan saringan untuk menghindari gumpalan dari tepung maizena
  6. Kemudian beri masing-masing adonan pewarna makanan secukupnya lalu aduk agar merata
  7. Tuang masing-masing adonan tersebut ke plastik es lilin secukupnya. Kemudian ikat ujungnya menggunakan karet gelang.
  8. Setelah itu masukkan ke dalam freezer sekitar 3 sampai 5 jam sampai membeku.
  9. Setelah membeku es lilin pelangi siap untuk dijual atau dinikmati.

Biasanya 1 plastik diberi harga 1000 rupiah. Oleh karena itu rasanya yang cukup lezat serta harganya yang terjangkau membuat es ini disukai oleh anak-anak. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

2. Es krim Pot

es pot

Kalo biasanya kita memakan es krim hanya menggunakan cone saja, bagaimana jika menggunakan pot. Pasti banyak orang yang penasaran dengan menu es krim ini. Ini menjadi peluang usaha anda karena banyak masyarakat yang suka dengan makanan yang berbentuk lucu apalagi es krim. Yuk ikuti cara pembuatannya

Bahan :

  • 1 bungkus bubuk es krim Pondan 75g
  • 150cc air
  • Biskuit Oreo
  • satu tangkai bunga yang sudah dicuci bersih
  • roti tawar
  • Pot bunga kecil

Cara Membuat :

  1. Masukkan bubuk es krim pondan ke dalam panci lalu tambahkan air 150cc. Mixer dengan kecepatan rendah terlebih dahulu lalu tambah kecepatan agar mengembang dengan baik.
  2. Setelah mengembang tuang ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam freezer 3-5 jam
  3. Jika es krim telah membeku, kita siapkan untuk membuat es potnya.
  4. Bersihkan pot hingga benar-benar bersih
  5. Potong dadu roti tawar, hancurkan biskuit oreo ambil biskuitnya saja.
  6. Kemudian masukkan potongan roti tawar sebagai dasar, lalu masukkan beberapa scoop es krim hingga penuh, lalu taburi bubuk biskuit oreo tadi sebagai tanah. Lalu sebagai hiasan tambahkan 1 tangkai bunga yang masih mekar.

Cukup mudahkan cara membuat es krim pot diatas. 1 es krim pot biasanya dibandrol dengan harga 15.000 rupiah. Jadi kalian harus pandai-pandai mencari bahan yang murah agar mendaptkan untuk yang maksimal. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

3. Es Gabus Pelangi

es gabus

Es gabus pelangi cukup banyak juga peminatnya. Apalagi jajanan ini sekarang sudah jarang dijumpai. Jajan yang populer ditahun 90an ini sangat diincar oleh masyarakat yang rindu akan jajanan 90an. Yuk coba membuat sendiri es gabus pelangi dirumah.

Bahan :

  • 450ml air
  • 250ml susu cair warna putih
  • 65ml santan kental
  • 95gr tepung hunkwe
  • 220gr gula / sesuai selera
  • pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat :

  1. masukkan semua bahan kecuali pewarna makanan ke dalam panci, lalu aduk hingga merata.
  2. Panaskan adonan tersebut hingga mendidih, kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian.
  3. Lalu setiap adonan tambahkan satu tetes saja pewarna makanan sesuai selera. Aduk hingga rata.
  4. Kemudian masukkan adonan satu persatu kedalam loyang.
  5. Agar adonan tidak tercampur, tunggu hingga adonan yang dituangkan sedikit agak mengeras lalu setelah itu tambahkan adonan selanjutnya. Seperti itu sampai semua adonan masuk kedalam loyang.
  6. Kemudian masukkan loyang ke dalam freezer kurang lebih 3-5 jam.
  7. Setelah adonan membeku, keluarkan adonan dari loyang, lalu potong sesuai selera.
  8. Es gabus pelangi pun siap untuk dinikmati ataupun dijual.

Jika dijual biasanya es gabus hanya dibandrol seharga 1000 rupiah saja 1 potong. Cukup mudah bukan cara diatas, selain mudah pembuatannya, enak rasanya, modal yang dikeluarkan pun cukup sedikit karena tidak membutuhkan alat mesin dalam pembuatannya. Hanya saja membutuhkan termos es untuk menyimpannya saat berjualan. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

4. Es Potong Goreng

es potong goreng

Es potong goreng merupakan jajanan andalan generasi 90an. Es potong ini menjadi jajanan es paling lris pada zaman 90an, namun seiring berjalannya waktu penjual yang berjualan es ini mulai sedikit. Untuk itu jika anda ingin membuka usaha es, bukalah usaha es ini, karena masih banyak generasi anak90an yang rindu akan jajanan ini. Yuk ikuti resep berikut agar mudah pembuatannya.

Bahan :

  • 2sdm susu bubuk
  • 4sdm tepung maizen
  • 50gr gula pasir
  • 4sdm susu kental manis
  • 50ml minyak goreng
  • 200gr batang coklat
  • 800ml santan
  • vanili
  • garam
  • 1 lembar daun pandan

Cara Membuat :

  1. Masukkan santan, tepung maizena, susu bubuk, susu kental manis, gula pasir, vanili dan garap secukupnya ke dalam panci.
  2. Masak adonan tersebut hingga mendidih sambil diaduk terus agar adonan tidak menggumpal
  3. Setelah mendidih kocok meenggunakan mixer selama 10 menit lalu masukkan adonan ke freezer selama kurang lebih 2 jam.
  4. Jika kurang lebih sudah 2 jam keluarkan adonan lalu mixer kembali selama 10 menit, dan tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kembali ke dalam freezer hingga benar-benar membeku.
  5. Setelah membeku keluarkan es dari loyang lalu potong sesuai selera dan beri tusuk es krim.
  6. Lelehkan batang coklat dan minyak goreng, lalu celupkan es potong tadi kedalam lelehan coklat tersebut.
  7. Es potong goreng pun siap untuk disajikan.

Wah mudah sekalikan resep es goreng diatas. Yuk yang mau membuka usaha es, es ini harus ada dimenu, karena rasanya yang menyejukkan serta lelehan coklatnya yang super yummy. Dijamin laris deh. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

5. Es Buah Lolipop

es buah lolipop

Es ini selain menyegarkan juga menyehatkan, pasalnya es ini mengandung buah-buahan yang cukup banyak. Selain bisa dijual es ini juga enak sebagai cemilan dirumah untuk anak-anak. Yuk mencoba membuat.

Bahan :

  • 50gr buah strowberi
  • 50gr buah anggur
  • 50gr buah kiwi
  • 50gr buah mangga
  • 150ml air putih
  • Gula secukupnya
  • Cetakan

Cara Membuat :

  1. Campurkan gula dengan air putih, lalu panaskan menggunakan api sedang hingga mendidih. Setelah mendidih diamkan hingga dingin.
  2. Sambil menunggu kita potong-potong buah-buahan sesuai selera
  3. Masukkan potongan buah tadi ke dalam cetakan lalu tambahkan dengan larutan air gula tadi.
  4. Masukkan kedalam freezer  tunggu hingga membeku.
  5. Es buah lolipop pun siap dinikmati

Selain lezat dinikmati ternyata es yang satu ini banyak sekali manfaatnya lho, karena mengandung buah-buahan yang super segar. Langsung dicoba di rumah ya, siapa tau laris saat dijual. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

6. Es Serut Pelangi

es serut pelangi

Es serut memang mudah cara pembuatannya serta bahan-bahan yang mudah dicari serta murah, namun untuk membuat serutannya harus menggunakan mesin es serut yang dijual di toko-toko mesin. Jika anda ingin membuka usaha ini sebaiknya anda menggunakan mesin agar lebih cepat, untuk mendapatkan mesinnya anda dapat membelinya disini, namun jika hanya mencoba dirumah anda bisa menggunakan parutan keripik. Yuk langsung saja kita mencoba membuat es serut pelangi.

Bahan :

  • Es batu
  • Sirup bwarna warni
  • susu kental manis

Cara Membuat :

  1. Pecahkan es batu menjadi bagian yang kecil-kecil agar mudah saat dimasukkan ke dalam mesin. Namun jika anda menggunakan parutan biarkan saja utuh untuk mempermudah memegangnya.
  2. Masukkan serutan es batu ke dalam mangkung / wadah hingga menjadi seperti gunung
  3. Lalu tambahkan sirup warna-warni agar menjadi seperti pelangi
  4. Untuk mempercantik tampilan kita bisa tambahkan susu kental manis sebagai topingnya.

Es ini populer diera 90an namun sampai saat ini es ini tetap menjadi andalan bagi anak-anak SD. Selain menyegarkan bentuknya yang lucu pun semakin membuat anak-anak menjadi ketagihan. Harganya pun juga cukup terjangkau. Sayangnya waktu SD es ini bentuknya kecil seperti permen. Namun diera yang modern ini variasi rasanya cukup banyak serta ditambah pula denga toping yang super lezat membuat semua orang menyukai es ini. Itulah salah satu contoh resep es unik layak jual.

7. Es Krim Mochi

es krim mochi

Es krim ini cukup banyak peminatnya, pasalnya bentuknya yang lucu serta rsanya yang lembut membuat semua kalangan menyukai es krim ini. 2 makanan yang berpadu menjadi satu ini memang banyak sensasinya. Biasanya isi mochi hanya kacang-kacangan saja, namun jika didalamnya banyak es krim pasti membuat semua orang penasaran. Ini menjadi peluang besar untuk membuka usaha, pasalnya jika orang-orang penasaran pasti akan membelinya, serta rasanya yang lembut pasti membuat semua orang ketagihan. Yuk coba buat sendiri dirumah.

Bahan :

  • Es krim
  • Tepung ketan 75 gr
  • Gula Pasir 50 gr
  • Air Putih 100ml
  • Pewarna makanan secukupnya (warna bebas)

Cara Membuat :

  1. Masukkan tepung ketan, gula pasir, air putih, dan pewarna makanan ke dalam panci, lalu aduk hingga rata.
  2. Panaskan adonan mochi tersebut dengan api sedang hingga mengental seperti jenang dodol
  3. Setelah adonan seperti jenang dodol, lalu kita tuang ke telenan lalu kita pipihkan. Untuk menghindari agar tidak lengeket ditelenan ataupun ditangan kita taburi dulu dengan tepung ketan.
  4. Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan rolling pin, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar tidak lengket.
  5. Setelah 15 menit lalu potong adonan tersebut membentuk lingkaran agar mudah diisi.
  6. Kemudian masukkan es krim secukupnya sebagai isiannya, bebas mau es krim apa saja asalkan jangan es krim stik.
  7. Lalu kita bentul menjadi bulat agar es krim tidak keluar-keluar
  8. Setelah berbentuk bulat-bulat lalu masukkan ke dalam freezer sampai membeku.
  9. Jika sudah membeku es krim mochi siap untuk dinikmati.

Cukup mudahkan resep diatas. Biasanya jika es krim mochi dijual, 1 es krim mochi dijual dengan harga 2000 atau 2500 rupiah. Yuk teman-teman coba membuka usaha es krim ini.

Baca Juga : 10 Es Krim Unik Di Indonesia

Itulah beberapa contoh resep es unik layak jual versi mesin es krim. Semoga artikel ini bisa membantu teman-teman semua yang masih kebingungan mau usaha es apa. Selamat Mencoba!