(0274) 287 1809 rumahmesin@gmail.com

Terbaru Ditahun 2018, Cara Membuat Es Krim Alpukat Ala Rumahan

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Sebelum kita memulai membuat esk krim alpukat lebih baiknya kita tau apa itu Alpukat ? Apokat (KBBI: Avokad), avokad, atau Persea americana ialah tumbuhan penghasil buah meja dengan nama sama. Tumbuhan ini berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah dan kini banyak dibudidayakan di Amerika Selatan dan Amerika Tengah sebagai tanaman perkebunan monokultur dan sebagai tanaman pekarangan di daerah-daerah tropika lainnya di dunia.

Pohon, dengan batang mencapai tinggi 20 m dengan daun sepanjang 12 hingga 25 cm. Bunganya tersembunyi dengan warna hijau kekuningan dan ukuran 5 hingga 10 milimeter. Ukurannya bervariasi dari 7 hingga 20 sentimeter, dengan massa 100 hingga 1000 gram; biji yang besar, 5 hingga 6,4 sentimeter.

Buahnya bertipe buni, memiliki kulit lembut tak rata berwarna hijau tua hingga ungu kecoklatan, tergantung pada varietasnya. Daging buah apokat berwarna hijau muda dekat kulit dan kuning muda dekat biji, dengan tekstur lembut.


Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh

 

 Resep Membuat Es Krim Alpukat

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh.  Es krim alpuket memang terdengar cukup aneh di telinga teman-teman buka?

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh karena pada umumnya buah alpukat biasanya di jadikan sebagai jus saja atau orang sering menyebutnya dengan minuman jus alpukat.

Es krim alpuket mempunyai sebuah rasa yang sudah  pasti tidak kalah lezat bila di bandingkan dengan berbagai jenis es krim dari jenis buah lainya.

Selain itu, es krim alpukat ternyata memiliki sebuah tekstur yang sangat begitu  lembut dan halus, sehingga banyak orang  yang sangat menyukai es krim ini.

Bagi teman-teman  yang belum pernah  merasakan nikmatnya rasa es krim alpukat, jangan merassa sedih ya , teman-teman kini  dapat membuatnya di rumah lantaran untuk membuat es krim ini tergolong cukup sangat mudah.

Selain itu bahan –  bahan yang di perlukan dan gunakan untuk membuat es krim alpukat ini cukup sedikit.

Berikut merupakan sebuah ulasan bagaimana Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh dan bahan-bahan yang harus teman – teman sediakan dalam mebuatnya :

 

Bahan Yang harus di Siapkan

  • 3 buah alpukat
  • 200 ml madu asli
  • 3 sdm susu kental manis
  • cokelat secukupnya
  • gelas saji

 

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Yang Sehat bagi tubuh Dengan Mudah :

  1. Pilih jenis buah alpukat yang fresh (dimana buah yang segar akan menambahakan rasa segar saat menikmati es krim alpukat nantinya)
  2. Cuci bersih buah alpukat yang temen – temen beli (dimana mencuci buah alpukat akan membersihkan sisa – sisa zat aktif yang menempel pada buah alpukat.
  3. Selanjutnya Silahkan teman – teman belah terlebih dahulu buah alpuket menjadi dua bagian, setiap bagiannya
    silahkan teman-teman kerok / mengabil bagian daging buah alpukat dengan menggunakan sendok atau pun alat lainya
    (mengambil daging buah alpukat secara bertahap dan perlahan agar ketika mengabil daging buah tidak tercampur dengan kulit buah alpukat)
  4. Kemudian selanjutnyaa, daging buah alpuket yang telah di kerok tadi silakan masukan ke dalam sebuah mesin blender yang telah teman – teman sediakan
  5. Kemudian blender buah alpukat tersebut dengan kecepatan minim atau sedang
  6. Selanjutnya masukan bahan – bahan laiinya seperti madu asli, gula pasir, susu cair serta cokelat  instant dalam mesin blender yang telah berisi daging buah alpukat yang telah halus
  7. Selanjutnya silahkan teman – teman blender kembali dengan menggunakan kecepatan sedang, hingga semua bahan benar-benar telah tercampur dengan rata dan halus
  8. Berikutnya tuangkan bahan yang telah di blender halus tadi pada gelas saji yang unik atau pun ke dalam wadah
    yang telah teman-teman siapkan kemudian masukan ke dalam sebuah freezer atau kulkas
  9. Selanjutnya tunggu hingga menjadi es krim alpukat yang telah membeku atau padat
  10. Setelah itu coba kucuri dengan susu coklat yang kental manis tepat di bagian atasnya

 

Berikut 10 Manfaat Makan Buah Alpukat Bagi Kesehatan Kita:

 

1 . Manfaat untuk Kehamilan .

Alpukat adalah sumber alami folat, dimana yang sangat penting bagi perkembangan janin yang sehat.

Versi sintetis asam folat direkomendasikan untuk semua wanita yang berencana mau hamil, dan makan buah alpukat adalah pilihan yang lebih sederhana, enak dan alami.

 

2 . Alpukat Mengandung Lemak Baik .

Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda harus menghindari alpukat karena kandungan lemaknya yang tinggi. Memang benar, alpukat mengandung tinggi lemak .

Namun lemak tinggi pada alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal atau ‘ lemak baik ‘ , yang akan membantu menjaga kesehatan jantung, dan membantu untuk menurunkan tekanan darah.

Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam alpukat juga dapat membantu untuk membalikkan resistensi insulin yang dapat mengarah pada diabetes tipe 2.

 

3 . Sumber Vitamin E Tinggi.

Alpukat adalah buah yang mengandung vitamin E tertinggi. Vitamin E merupakan vitamin penting, yang membantu untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Vitamin E juga memiliki efek positif pada penyakit jantung, stroke, pencegahan kanker, dan pengembangan katarak, dan banyak diklaim memiliki sifat antipenuaan.

 

4 . Sumber Serat.

Alpukat mengandung serat, baik larut dan serat tidak larut.

Hal ini berarti ia juga membantu mengurangi kadar kolesterol dengan cara mencegah penyerapan kembali oleh tubuh, membantu mempertahankan fungsi usus,  dan dapat mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

 

5 . Lebih Sehat dan Bebas Residu Insektisida

Hingga saat ini tidak ada tanaman alpukat yang direkayasa secara genetika. Alpukat memiliki kulit yang tebal, sehingga inti buah terlindungi dari pestisida. Oleh alasan itu, alpukat bisa dikatakan sebagai buah organik.

 

6 . Alpukat adalah makanan bagi otak.

Alpakat adalah salah satu makanan otak yang sehat dan terbaik , yang dapat dikonsumsi untuk membantu mengurangi risiko terkena Alzheimer.

Omega 3 serta vitamin E yang secara alami ada dalam alpukat telah terbukti secara klinis mampu menghentikan laju penyakit Alzheimer, dan bahkan mungkin bisa mengembalikan ke tahap sangat awal.

 

7 . Membantu Penyerapan Nutrisi yang Lebih Baik .

Makan alpukat ditemukan dapat meningkatkan jumlah karotenoid yang diserap dari makanan hingga 5 kali.

Karotenoid adalah termasuk beta karoten dan likopen, yang merupakan nutrisi penting bagi kesehatan yang lebih baik.

Peningkatan ini bisa terjadi karena nutrisi dan enzim dalam alpukat bekerja mengurangi peradangan lambung dan peradangan pada lapisan mukosa usus halus.

Jadi Anda tidak hanya mendapatkan tenaga listrik dari nutrisi yang terkandung dalam alpukat,

Anda juga akan mendapatkan manfaat yang lebih besar dari makanan yang Anda pilih untuk dimakan bersama alpukat.

8 . Dapat Membantu Mencegah Stroke

kandungan folat yang tinggi dalam alpukat juga bermanfaat untuk mengurangi resiko stroke.

Orang yang makan makanan yang mengandung folat tinggi telah terbukti lebih sedikit yang terkena serangan stroke, dari pada yang hanya sedikit makan makanan yang mengandung folat.

 

9 . Menurunkan kolesterol

Sebuah studi telah menemukan penurunan kadar kolesterol sebanyak 17%, pada peserta yang meningkatkan makan alpukat selama satu minggu.

Para peneliti mempercayai hal ini disebabkan oleh beta sitosterol,  yang sebelumnya telah ditemukan membantu menurunkan kadar kolesterol.

 

10 .Melindungi Kesehatan Mata

Makan alpukat dapat meningkatkan asupan Lutein,  yang akan melindungi kita dari degenerasi makula dan pembentukan katarak.

Penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk menentukan dengan tepat, apa sebenarnya yang dapat membantu melindungi kesehatan mata dari alpukat.

artikel yang sama Cara Membuat Es Krim Alpukat Yang Sehat bagi tubuh

 

Peluang Bisnis Es Krim Buah Segar dan Analisa Usahanya

Buah adalah makanan yang memiki banyak rasa dari manis dan asam, kandungan gizi yang terdapat pada buah ini sangat menyehatkan tubuh.

Banyak dari berbagai kalangan menyukai buah ini dengan cara makan yang bervariasi mulai dari dimakan langsung, diolah menjadi makanan atau dibuat jus.

Aneka macam buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin yang baik untuk tubuh sehingga banyak yang menyukai buah ini dan memakannya pada menu makan mereka.

Makanan dengan rasa manis dan asam alami ini sangat bagus dikonsumsi untuk menujang aktivitas sehari-hari.

Dengan cuaca di Indonesia yang panas maka buah-buahan ini pun mampu meredakan rasa haus yang dirasakan.

 

Salah Satu Cara Menikmati Buah Alpukat

Dengan sensasi makan yang lebih segar dan berbeda dengan cara makan buah pada umumnya maka jus buah ini pun bisa dijadiakan salah satu peluang yang bagus jika dijalankan.

Bisnis jus buah adalah salah satu ide yang sangat tepat untuk dijadikan bisnis musiman atau bisnis sampingan,

dengan modal yang diperlukan cukup sedikit namun jika bisa berhasil maka keuntungan yang didapatkan pun bisa sangat besar.

Membuat jus buah ini adalah bisnis yang terbilang murah namun dengan menjual es buah dapat mencapai harga jual 15 % hingga 30 % dari harga buah-buahan yang dibuat untuk membuat jus.

Alat-alat yang diperlukan juga tidaklah banyak dan cukup simple dan mudah didapatkan. Contoh alat yang diperlukan seperti alat-alat pembuat jus, gelas, meja kursi dan gerobak.

Untuk menjual dagangan jsu buah ini bisa dikerjakan pada pagi atau sore hari karena suasana pada saat itu masih cukup panas dan bisamenjadi peluang yang bagus untuk mendapatkan pelanggan.

Usaha jus buah ini bisa mencakup semua kalangan dan golongan umur, karena jus buah sangat sehat untuk semua orang dan tidak memiliki efek samping.

Walaupun bisnis jus ini terbilang cukup mudah dikerjakan ,

namun kita harus bisa pintar-pintar dalam menargetkan pasar usaha jus buah ini dan membuat bisnis ini lebih menarik dan lebih kreatif dalam menjalankannya.

Anda dapat membuat aneka jsu ini dikemas pada botol atau kemasan yang menarik, agar lebih optimal dalam penjualan selain menjualnya sendiri ,

anda juga bisa menitipkan jus buah anda pada warung atau toko-toko.

Anda harus memiliki tekad yang kuat dalam menjalankan usaha ini agar bisa menjalankanya dengan lancar dan tanpa kendala.

Namun sebelum anda memulai usaha ini sebaiknya lakukan riset terlebih dahulu atau dengan menganalisa usaha supaya hasilnya lebih tertata dan memuaskan.

Analisi Persiapan dan Anggaran Dana untuk Membangun Usaha Es Krim Buah

Modal Awal untuk Membuka Bisnis Es Krim Buah

Nama Perlengkapan Jumlah Harga
Gerobak 1 Rp. 1.500.000
Frezeer es 1 Rp. 650.000
Juicer 1 Rp. 3.000.000
Perlengkapan Es Buah Lain (Masing-masing 1 Unit) 1 Rp. 350.000
Jumlah

Rp. 5.500.000

 

Biaya Operasional yang Diperlukan

Biaya Operasional Jumlah Harga
Sedotan 1 @200 400 Rp. 80.000
Macam-macam jenis buah 1/kg @ 15.000 60/kg Rp. 650.000
Cup 1 @ 700 400 Rp.280.000
Es batu Rp. 65.000
Susu, gula dan madu Rp. 350.000
Karyawan 1 Rp. 650.000
Listrik serta air Rp. 450.000
Jumlah Rp. 2.525.000

Cara Membuat Es Krim Alpukat – Apabila dalam sehari anda bisa menjual sebanyak 45 cup dan untuk 1 cupnya diberi harga Rp. 7.000 maka :

Bila dalam sehari terjual 45 cup x 7.000 = Rp. 315.000 dalam sehari

Untuk perhitungan dalam satu bulan atau 30 hari maka pendapatan yang diperoleh adalah jumlah cup 45 cup x 30 hari x Rp. 7.000 = Rp. 9.450.000

Jadi pendapatan yang diperoleh dalam satu bulan bisa mencapai Rp. 9.450.000

Lalu untuk keuntungan yang bisa diperoleh (Pendapatan – Biaya Operasional) = Rp. 9.450.000 – Rp. 2.525.000 = Rp. 6.925.000

Nah, jadi keuntungan bersih yang bisa didapatkan adalah sebanyak Rp. 6.925.000

Agar usaha jus buah anda ini menghasilkan jus buah yang sehat dan tanpa ampas, maka usaha ini membutuhkan mesin juice extractor.

Dengan menggunakan mesin juice extractor ini anda tidak perlu lagi repot menghaluskan buah dan sayur, proses akan menjadi semakin cepat dan akan memudahkan kerja anda.

Mesin ini dengan otomatis akan memisahkan ampas yang tidak perlu sehingga produk es krim anda akan lebih nikmat karena sari buah aslinya yang segar.

Anda pun akan mendapatkan hasil jus buah yang lebih banyak, sebab mesin ini memisahkan hingga kering sari buah dari ampasnya.

Mesin juice extractor ini dibuat dari bahan yang aman untuk makanan dan sangat kokoh yaitu berbahan stainless dan aluminium die casting.

 

 

Zat yang Terkandung dalam Buah Alpukat

Yang paling mengesankan dari buah ini adalah kandungan antioksidan (karetanoid) yang dikandungnya. Tidak ada kandungan lain dalam alpukat yang melebihi kandungan karetanoid-nya. Berikut adalah daftar kandungan antioksidan karetanoid utama yang dimiliki alpukat:

  • alpha-carotene
  • beta-carotene
  • beta-cryptoxanthin
  • chrysanthemaxanthin
  • lutein
  • neochrome
  • neoxanthin
  • violaxanthin
  • zeaxanthin
kandungan gizi alpukat
Kandungan nutrisi alpukat

Dari daftar di atas saja, tidak mengherankan jika buah ini bisa memberikan support penting bagi kesehatan. Selain itu, buah alpukat mengadung serat yang cukup tinggi, seperti terlihat pada tabel di samping (klik gambar untuk memperbesar), yang menunjukkan kandungan nutrisi alpukat per 100 gram sajian.

Alpukat juga dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat di planet ini karena mengandung lebih dari 25 nutrisi penting, termasuk vitamin A, B, C, E, K &, tembaga, besi, fosfor, magnesium, dan potasium

Artikel Cara Membuat Es Krim Alpukat –